毎日ヨーグルト1瓶を食べると、お腹の脂肪の蓄積を防ぎ、体型を効果的にコントロールできます。

ヨーグルトを毎日食べることは、小さな習慣ですが、体型や肌に大きな変化をもたらします。（イラスト写真はAI作成）

消化をサポートし、免疫力を高める

ヨーグルトには、腸内細菌叢のバランスを整えるのに役立つラクトバチルス・アシドフィルスやビフィズス菌などのプロバイオティクス菌が含まれています。

2019年にJournal of Nutrition （米国）に掲載された研究によると、ヨーグルトを毎日摂取すると消化機能が改善され、膨満感、便秘、過敏性腸症候群が軽減されることが示されています。

「免疫システムは腸から始まります。ヨーグルトで健康なマイクロバイオームを育てることは、風邪、感染症、アレルギーを予防する効果的な方法です」と、『 Read It Before You Eat It』の著者で国際栄養士のボニー・タウブ＝ディックス氏は言います。

内側から健康な肌へ

ヨーグルトはビタミンB2（リボフラビン）、B12、亜鉛、乳酸が豊富に含まれています。これらの栄養素は、肌の明るさを高め、炎症を鎮め、自然な潤いを保つのに役立ちます。乳酸は、古い角質を優しく除去し、肌の再生を促進し、目に見えて滑らかで明るい肌へと導きます。

2020年に国際皮膚科学ジャーナルに掲載された研究によると、ヨーグルトを定期的に摂取している人は肌が健康で、炎症性ニキビが少なく、肌の老化速度が遅いことがわかりました。

さらに、ヨーグルトはホルモンバランスを整えるのに役立ちます。ホルモンバランスは、特に生殖年齢の女性のニキビに影響を与える要因です。

効果的に体重を減らし、体型をコントロールする

ヨーグルト、特に無糖・低脂肪のヨーグルトは、減量を目指す人にとって理想的な食品です。良質なタンパク質を豊富に含み、長時間の満腹感を与え、間食の抑制に役立ちます。さらに、ヨーグルトに含まれるカルシウムと共役リノール酸（CLA）は、余分な脂肪の燃焼を促進することが示されています。

2005 年にObesity Research (USA)に発表された研究によると、12 週間にわたって 1 日 3 回ヨーグルトを食べた人は、ヨーグルトなしの食事だけを食べたグループよりも腹部の脂肪が 22% 減少したことがわかりました。

テネシー大学（米国）栄養学研究所元所長のマイケル・ゼメル博士は、「ヨーグルトは体重管理に役立つだけでなく、心臓病や糖尿病に関連する危険な部位である腹部の脂肪蓄積も防ぎます」とコメントしています。

骨と関節の健康を強化する

ヨーグルトにはカルシウムとビタミンDが豊富に含まれており、骨密度を維持し、骨粗しょう症を予防するのに役立ちます。これは特に40歳以上の女性にとって重要です。ヨーグルトを毎日食べる習慣は、体がカルシウムをより効果的に吸収するのに役立ち、筋肉と神経の機能をサポートします。

血圧とコレステロールを安定させる

ヨーグルトのあまり知られていない効果の一つは、カリウム含有量が高いため血圧を安定させる効果があることです。カリウムは尿を通して余分なナトリウムを排出し、血圧上昇の要因となります。さらに、ヨーグルトに含まれるプロバイオティクスはLDL（悪玉コレステロール）値を下げ、HDL（善玉コレステロール）値を上げるため、心血管疾患のリスクを軽減します。