ジャライのフェスティバル「大森林のエッセンス - 青い海の収束」とは何ですか？

8月26日、ザライ省文化スポーツ観光局は記者会見を開き、2025年に「大森林の真髄、青い海の融合」フェスティバルを開催する計画を発表した。このフェスティバルは、8月革命80周年、9月2日の建国記念日、そして2025年7月1日のビンディン省（旧）とザライ省（旧）の統一を祝うため、「青い海への憧れ光り輝く大森林」をテーマに、2025年8月29日から9月2日まで、グエンタットタン広場（クイニョン区）で開催される。

ジャライ省人民委員会が2025年に開催する「大森林のエッセンス、青い海の融合」フェスティバルを発表する記者会見の様子。

一連のイベントでは、「団結の強さを促進し、アイデンティティを維持し、未来へ進む」というメッセージを掲げたオープニングアートプログラムが、ザライ省の東西2地域の特徴と、歴史的伝統、文化的アイデンティティ、経済発展の潜在的強み、歴史的遺跡、観光景観、玄武岩の陸と海の産物などの内容を組み合わせて上演されます。

オープニングプログラムのハイライトは、沿岸都市クイニョンの上空で打ち上げられる華麗な低空花火です。光の祭典やドローンアートのパフォーマンス、有名な芸術団やアーティストの参加などにより、「大森林、輝く青い海」というテーマに沿って、若者に活気に満ちた視覚の饗宴をもたらすことが期待されます。

フェスティバルのハイライトの一つは、海洋マグロ料理の芸術を紹介するプログラムであり、主催者は8月29日から9月1日までの午後5時半から午後7時半まで、アン・ドゥオン・ヴオン通りの子供公園で来場者に5,000回の試食を無料で提供する予定である。

ホーチミン市、オーストラリア、タイ、日本、そしてジャライ省料理文化協会の才能あふれるシェフたちの手によって、海洋マグロは切り身にされ、ヨーロッパ、アジア、ベトナムの味を取り入れた独創的で栄養価が高くユニークな料理に加工されます。

このフェスティバルでは、5,000食分のマグロが切り身にされ、独創的で栄養価が高くおいしい料理に加工され、ゲストに提供されます。

海洋マグロ料理の芸術を紹介するプログラムに加え、「バザンの陸と海の美味しい料理」と題したフードフェスティバルも開催され、一村一品（OCOP）の製品展示、工芸村、そしてザライ省のコーヒーと銅鑼の文化祭などが行われました。このイベントには、省内外のレストランから約94のブースと33の店舗が参加しました。

「大森林の精華・青い海の収束」フェスティバル期間中、ザライ省人民委員会は、ストリートフェスティバル、ハットボイやバイチョイなどの伝統芸術、武術公演、銅鑼の演奏、伝統楽器の演奏など、他の多くのアクティビティを企画しました。

ザーライ省農業環境局長のカオ・タン・トゥオン氏によると、このフェスティバルは農民や漁民の生産労働を称え、海洋マグロ、コーヒー、一村一品生産（OCOP）製品、工芸村の振興に貢献する。同時に、ザーライ省とビンディン省の美しい土地と人々のイメージを国内外の友人たちに広めることになる。

ミス・ツーリズム・アンバサダー2024 ディン・ティ・ホア - フェスティバルのメディア・アンバサダー — 2024年ミス観光大使ディン・ティ・ホア - ジャライ省人民委員会が主催する「大森林のエッセンス - 青い海の収束」フェスティバルのメディア大使。

2024年ミス観光大使のディン・ティ・ホア氏（フェスティバルのメディアアンバサダー）は次のように語りました。「今年のフェスティバルは文化的なイベントであるだけでなく、訪れる人々をキ・コ・エオ・ジョーの澄んだ青い海から古代のツインタワー、そして中央高地のK50滝の雄大さに浸らせる感動の旅でもあります。このフェスティバルは、音楽、光、そして故郷への誇りを通して、こうした物語が語られる場となるでしょう。」

出典: https://baolangson.vn/le-hoi-tinh-hoa-dai-ngan-bien-xanh-hoi-tu-tai-gia-lai-co-gi-5057236.html