旧正月の思い出

昔の旧正月の思い出が一つずつ蘇ってきます…

「枯れゆく桃の枝に朝露が…」

この世に生まれて初めて迎えたテト、その年のハノイはひどく寒かった。12月は霧雨と冷たい風が吹き荒れ、通りは湿っぽく、灰色の冬の午後、ガジュマルの木々の裸の枝には苔が生えているようだったと聞いている。

ある朝突然、春の暖かさを告げる芽吹きが始まり、わずか一週間後には若々しい緑の蕾が花を咲かせました…通りには、花かごが明るく活気に満ち溢れていました。その旧正月、末娘である私がいるおかげで、家族はより幸せでした。

北へ再集結して数年が経ったそのテト、初めて家の中に鮮やかな桃の花が飾られました。両親は「北は昼、南は夜」という状況に慣れる必要がありました。ジュネーブ協定に基づく総選挙は行われず、故郷への道は途方もなく遠くなっていました…。

1954年から1975年にかけて、私たちが南の故郷に帰還するまで、私の家族は北で21回のテト休暇を過ごしました。父はしばしば故郷を離れてテトを祝いました。テトは父をはじめとする南のアーティストたちが全国を旅し、人々のために演奏する機会でした。5つのグループがチュオンソン通りを巡り、兵士や負傷兵を支援する軍事基地で演奏しました。

だから、テト休暇中は、アパートの住人はたいてい母と私と近所の人だけで、ほとんどの家庭では男性はいませんでした。父がテト休暇で遠くへ行かない限り、私の家は「統一クラブ」のようになっていました。というのも、以前から集まっていた叔父や叔母たちが戻ってくるからです。

我が家の旧正月の休暇は、いつも南部の味で満たされています。バナナの葉で包まれたバイン・テットとバイン・イットの香り、アヒルの卵とココナッツウォーターで煮込んだ豚肉の香り、キュウリのピクルス、その他多くの南部料理の香りです。

当時の北部のどの家庭でもそうであったように、普段は物資が不足しているかもしれないが、旧正月には買えるものはすべて揃っているに違いない。

テトが近づくと、クーポンを使って食べ物、ケーキ、キャンディーを買うために列に並ぶことが一番重要でした。各家庭には、桃の枝と赤い爆竹が描かれた段ボール箱に入ったキャンディー、キャンディー1箱、ケーキ1箱、タバコ数箱、豚の干し皮1枚、春雨1袋、そしてMSGの小袋が入った袋が配られました。

こんな感じですが、家の中に旧正月の贈り物の袋があると、いよいよ旧正月が来たという気分になります。それから、姉たちと分担して並んで、インゲン豆、もち米、魚醤などを買いました。

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バイン・テットを焼くための薪は、数ヶ月前から蓄えておく必要がありました。休みの日には、母はハノイ郊外の市場へ行き、バイン・テットを包むバナナの葉を買いました。田舎に避難していた数年間、母は近所を回って頼むだけで、大きくて美しいバナナの葉を両腕いっぱいに抱えることができたので、バイン・テットを包むときに葉が足りなくなる心配はありませんでした。

テトが近づくにつれ、母はますます忙しくなります。仕事から帰ってくるたびに、太陽の香りが漂う干しタケノコの束と、湿った土の香りがする豆の麺の袋を持って帰ってくるのです。時には田舎の市場で、新わらの香りがするもち米を数キロ、丸くて緑色の緑豆を1キロ買うこともあります。

ある年、私は北西部へ出張し、素朴な山の香りの椎茸を何本も持ち帰りました。旧暦の12月満月の頃になると、「麒蓋麒」というスポンジケーキを作る店は朝から晩まで客で賑わい始めました。

一人一人が小麦粉、砂糖、卵、そして時には小さなバターの塊を袋ごと持参しました。一日中列に並んだ後、甘くて香ばしいクッキーがいっぱい入った袋を持ち帰りました。家にいる子供たちは、そのパンくずを味わうのを心待ちにしていました。ああ、なんて美味しいんでしょう！

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旧正月が近い日には、ドンスアン - バッククア市場、ハンルオック花市場は買い物をする人で混雑します... 路上では、ドンの葉の束、時には早生の桃の枝を後ろに結びつけた自転車が賑やかに走り、アパートの団地では、どの家でもバインチュンを包むのに忙しくしています。

熟したインゲンの香り、胡椒と玉ねぎでマリネした肉の香り、台所の煙の香り、そしてケーキを煮る鍋から立ち上る湯気。これらが混ざり合った、まさに旧正月の香り。夜になると、台所の火は赤々と燃え上がり、2、3家族が一緒にケーキを焼きます。子供たちは学校が休みだったのでワクワクしながら、樟脳の香りが残る木箱にしまってある新しい服を披露するのを楽しみにしています…

テト30日の午後、各家庭では古いコリアンダー水とソープベリー水を鍋に沸かし、「年末」の風呂に浸かります。冷たい霧雨が降り、家はお香の香りで暖かく、家の中央にあるコーヒーテーブルには、鮮やかなダリアの花瓶に紫のスミレと白いグラジオラスが添えられています…皆、親戚や近所の人たちに新年の挨拶をしに行き、遠くへ出かけることは滅多にありません。

旧正月のちょうど3日後、生活は通常に戻り、遅咲きの桃の花に春の香りが漂っていました...

「十四季の花の都…」

1976年ビンティンの春、統一最初の春は笑顔と涙で満ち溢れた。全国各地で、家族は再会の日を待ち望んでいた。

その年、クリスマス以来、サイゴンの空気は急に冷え込みました。サイゴンの街にはウィンドブレーカーやマフラー、さらにはセーターやコートまで見かけるようになり、まるでハノイにまだ冬が残っているかのような気分になりました。教会はイルミネーションや花で飾られていました。

ベンタイン市場、ビンタイ市場、そして市内の大小様々な市場は、夜通し明るく照らされ、良質なものから悪質なものまで、様々な品物が溢れています。ビンドン埠頭や市内の多くの運河には、西洋からの商品、果物、綿花などを積んだ船が停泊しています。

家族は長年離れていた故郷で初めてテト（旧正月）を迎えました。テト期間中、両親は仕事で忙しく、姉と私は母方の親戚とカオランへ行き、テトを祝いました。

12月23日、私たちは「西港」へ行き、帰国の切符を買いました。高速道路は車やバイクで混雑していました。長年の戦争と混乱の後、私や姉妹たちと同じように、多くの人が平和が訪れたテトを祝うために初めて故郷に戻ってきました。

当時のカオランはまだ小さな町で、川沿いの通りと朝の市場だけが賑わっていました。

しかし、旧暦の12月の満月からは、早朝から深夜まで、カオラン川にはボートやカヌーが行き交います。最も多いのは果物や観賞用の花を積んだボートで、次に新しいマットを積んだボート、石炭を積んだボート、ストーブを積んだボートなどです。夕方になると、川沿い一帯が電灯で照らされます。

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各家庭では、テトのために、サンドイッチ、スポンジケーキ、おせんべい、ココナッツジャム、キンカンジャムなど、自家製のケーキやジャムを作ります。村の通りは、ケーキとジャムの甘い香りで満たされます。

テトの2日目、姉と私はバスに乗ってサイゴンへ行き、市内でテト休暇を満喫しました。多くの通りはまだ閑散としていましたが、繁華街は一日中賑わっていました。家の正面には、黄色い星が描かれた赤い旗や、半分青、半分赤の黄色い星が描かれた旗が掲げられていました。

旧正月の23日にオープンしたグエンフエ花市場は30日の午後に閉店し、花、文房具、新聞、土産物などを売る売店が並び、サイゴン川からの涼しい風が吹く広々とした通りが再び姿を現した。

市人民委員会の前の税貿易センター、柳の木があるロータリー、噴水は、歩いたり写真を撮ったりする人々で混雑しており、その多くは軍服とアオザイを混ぜて着ていた。

多くの人が家族全員でバイクに乗り、ハンドルに旗を掲げ、色とりどりの風船を手に街を走り回っていた。時折、旗を掲げたジープが街を走り抜け、髭を剃り、きちんとした服装をした解放軍兵士が数人乗っていた。

動物園は最も賑やかな集いの場です。テト期間中は、サイゴンの人々だけでなく、地方からやって来る人々も「動物園に行きたい」と願うようになります。美しい花々、珍しい動物、様々なお店、空飛ぶバイクサーカス、インスタント写真を撮ったり、肖像画を描いたり、紙で人物を切り抜いたりするストリートカメラマンなど、様々なものが揃っているからです。

チョロン地区では、通りは爆竹で赤く染まり、どの家にも赤い対句、提灯、そしてドアに龍の飾りが飾られている。

テト休暇中、仏塔は線香の煙で満たされていました。人々は幸運と豊穣を祈りに訪れ、新年の幸運を祈願する大きな線香を手にして帰りました。チョーロン通りの店は、大通りから小さな路地まで、昼夜を問わず営業していました。

その後数年間、国全体が困窮と貧困に陥りました。「河川封鎖と市場閉鎖」という状況により、ホーチミン市は戦時中のハノイよりもさらに困窮した時期もありました…

毎年旧正月になると、家族全員が貯金を出し合わなければなりませんでした。父は日記にこう記しています。「1985年の旧正月、『三恩恵』のおかげで、今年は例年よりも良い年でした。」

「貢献度」の順で言うと、商売をしている次男夫婦が一番多く、次に市の支援基準を満たしている両親、そして末っ子が教師なので…」。

「この春を一緒に楽しみましょう…」

補助金制度が徐々に廃止され、社会生活が回復したのは1990年以降で、そのことが最も明確に示されたのは年末年始の休暇中だった。

それ以来、伝統的なテトは「伝統的で内向き」なものから「現代的で外向き」なものへと、多くの変化を遂げてきました。都市部や田舎における社会生活や家族の活動も、多かれ少なかれ変化してきました。

都会的で産業的なライフスタイルを持つ大都市では、新年を迎えるという意味を持つテトがクリスマスや新年よりも早く訪れます。都市部には多くの移民が住んでいるため、テトは今でも家族が集まる伝統となっています。

そのため、電車、車、飛行機が「旧正月に帰省する」という話は、12月にピークを迎え、数か月にわたって街全体の共通の関心事となっている。

そして、「タオ氏が天に帰る」その日から、国道や省道は昼夜を問わず大型バスや小型バスで賑わい、列車は増便されるも満席状態。空港は早朝から深夜まで混雑し、国道にはバイクで移動する人々で溢れかえっている。テト明けの大都市は、より人影が少なく、不思議なほど静まり返っている。

食べ物からツアーまで、テトを楽しむためのサービスがますます増えています。スーパーマーケットやマーケットでは、テトギフトバスケットが早くから販売され、パッケージデザインもますます美しくモダンになり、贈り物や故郷へのお土産としてのニーズに応える価格帯となっています。

以前のように食べ物や飲み物を買う心配をする必要はありません。スーパーマーケットに1日行くだけで、缶詰、乾物、お菓子、塩辛い食べ物、肉、魚、野菜、果物など、あらゆるものが手に入ります...

「脂身の多い肉、玉ねぎの酢漬け、バインチュン、ジャム、キャンディー」が食べたい時にいつでも手に入るので、旧正月の味は以前ほど美味しくないようです。

忙しさ、心配事、貧しい時代に分かち合った愛情、家族の再会の温かい喜び…それらは、私の世代の思い出と共に薄れ、消え去っていくようです。伝統を覆い隠す現代的な装いのせいで、今日のテトの雰囲気は少し寂しく感じられます。

テトの変化は、急速な「近代化」が進むホーチミン市でより明確に見ることができます。

サイゴンの人々は礼儀を重んじますが、テト期間中の親戚訪問にはあまりこだわりません。双方の都合が合えば、テト前でも後でも訪問できます。ハノイの人々とは異なり、サイゴンの人々は休日やテト期間中、よく外出します。歓楽街に出かけたり、映画館に行ったり、音楽を聴いたり、レストランに行ったり、旅行したり、フラワーストリートやブックストリートを訪れたりするのは、サイゴンの人々にとって新しい文化的「習慣」です。

多くの文化活動が企画され、祭りが復活し、伝統的な価値観の保存と推進を示すとともに、外国人観光客を惹きつけています。

特にホーチミン市では、旧正月の時期に、困難な状況にある人々がまだ多くいる遠隔地へ、家族や友人同士が誘い合って出かけるグループがあります。

彼らは地元の人々と実用的な旧正月の贈り物を分け合い、老人や子供たちに新しい服を贈り、「小さな贈り物、たくさんの心」でサイゴンの人々の相互愛の精神を示しました。

伝統的なテトは社会の変化とともに変化してきました。毎年振り返ってみると、少しの後悔や懐かしさはあっても、補助金の支給期間中にテトに戻りたいと思う人はいないでしょう！

今年のテトは、この国の平和と統一の50周年にあたります。この国が爆弾と銃弾から解放された日から、二世代が生まれ育ちました。

前の世代が平和と統一に貢献したとすれば、1975年以降の世代は今日と明日を築き、支える世代です。

それぞれの世代にはそれぞれの責任があり、旧正月は私たちにその責任について考え、来たる年、人生の目標を決める機会を与えてくれます...

Tuoitre.vn

出典: https://tuoitre.vn/ky-uc-nhung-mua-tet-20250112135717024.htm#content-1