輸出基準を満たさないドリアンが市場に溢れることになるのでしょうか？

省内の多くの地域で、ドリアンの収穫シーズンが一斉に到来しています。以前は、多くの園芸家が貿易業者から保証金を受け取り、高値でドリアンを収穫して輸出市場に供給していました。しかし、収穫シーズンになると、貿易業者が検査に訪れましたが、天候の影響で未熟なドリアンの割合が高く、購入できなかったり、低価格で購入したりしました。

ハンゴン区のドリアン輸出栽培地で、ドリアンを収穫する業者たち。写真：B,Nguyen

同省の協同組合やドリアン取引業者によると、毎年この時期になると、輸出用のドリアン倉庫は輸入貨物のトラックの出入りで賑わう。しかし、2025年のここ数週間、ドリアン輸出企業は操業ペースが鈍化し、ドリアンが未熟で輸出基準を満たしていないため、一時的に輸入を数日間停止するケースもある。一方、多くのドリアン栽培地では収穫が始まり、ドリアン市場は供給過剰のリスクに直面している。
価格の下落

ドリアンは未熟のため価格が下落

ドリアンは輸出実績が良好であるため、高価値商品です。そのため、ドリアンの収穫期前に、多くの園芸家はトレーダーによる査定を受け、購入価格の交渉を行います。双方が合意した場合、トレーダーは手付金を支払い、ドリアンの収穫日を決定します。この形態は、ガーデンリザーブ方式で「ヤングドリアン」を購入することと呼ばれます。

ドンナイ省のドリアン農家によると、 ドンナイ省のドリアンの収穫は毎年5月から7月に集中している。2025年は天候が不安定で、多くの地域では生産地域によって例年より1～2か月遅れて収穫期を迎えている。ドリアンの収穫が遅れたため、生産性と果実の品質は例年よりも低下している。特にここ数週間、ドリアン購入者が畑を点検したところ、収穫期に近い時期に長引く大雨の影響でドリアンが硬くなっていることが判明した。

輸出基準を満たしていないため、ドリアンの価格は急落しています。具体的には、農園で販売されているRi 6ドリアンの現在の価格は1kgあたり25,000～27,000ドンです。一方、輸出基準を満たしたタイ産ドリアンは、地域や産地によって異なりますが、1kgあたり55,000～65,000ドンです。しかし、実際には、業者は検査の結果、ドリアンが硬いことが判明したため、農家と事前に合意した価格よりもはるかに低い価格で販売していました。

現在、省内には約22,300ヘクタールのドリアンが栽培されています。多くの地域では、輸出市場の基準を満たす大規模なドリアン栽培地が確立されています。

スアンディン村農業サービス貿易協同組合のダン・ティ・トゥイ・ガ理事長は、最近のドリアンの収穫で、農家の庭で1kgあたり6万ドン以上で収穫しているため、協同組合が継続的に資金を失っていることを心配している。倉庫を調べたところ、未熟な果実が多く、未熟果実の割合が低かったため、輸入価格も輸出基準を満たすグレード1のドリアンの価格に比べて30～50％低下した。未熟果実の割合が高く、倉庫は商品を輸入できず、協同組合はドリアンを皮むきにして1kgあたり3万ドン以上で販売するために多くの場所に送らなければならないほか、アイスクリーム用のドリアンを1kgあたり2万ドン以下で販売しなければならないことさえある。

輸出用栽培区域コードを与えられた約350ヘクタールの土地を持つフーソン農業協同組合（フーラム村）は、現在、省内で最大のドリアン栽培面積を持つ協同組合である。フーソン農業協同組合のトラン・ヴァン・ソン理事長は、早期に収穫されたドリアン畑は、生産性と品質が前年ほど良くないにもかかわらず、依然として高値で売れており、農家は依然として十分な利益を上げていると述べた。しかし、新たに収穫されたドリアン畑は、大雨の影響で、果肉が硬く、実が水っぽいものばかりになっている。組合員のためにタイ産ドリアンを約35,000ドン/kgで買い取ったとしても、輸出倉庫が基準を満たさないという理由で商品を輸入しないため、協同組合は依然として損失を被っている。硬いドリアンの割合が高いトラックは、それをアイスクリーム用に15,000ドン/kgで売らざるを得ない。

ソン氏は、2024年には多くの園芸家が、園内のドリアン収穫量の70～80%を輸出基準を満たす割合で収穫していたと比べた。しかし今年は、天候不順の影響で、輸出基準を満たすグレード1のドリアンの割合は30～40%にとどまった。その理由の一つは、輸出市場の基準がますます厳しくなっているため、今年は輸出用ドリアンを購入する業者が、例年よりも厳しく果実の品質検査を行っていることだ。

チェーンのリンクは簡単に壊れます。

現在、省内の一部の栽培地域では、農家が低価格を受け入れず、またトレーダーが資金の損失を懸念して仕入れを控えているため、ドリアンの買い付け活動が停滞しています。そのため、多くのドリアン輸出企業も、輸出品質を満たすドリアンの供給源が不足し、操業が停滞しています。

ロンカン区の多くのドリアン輸出倉庫は低稼働状態にある。

ダン・ティ・トゥイ・ガ氏は、ドリアンの価格が下落したのはトレーダーが農家に価格を下げるよう強要したためだという情報は事実ではないと述べた。ドリアン価格下落の主な理由は、果実が未熟で輸出品質基準を満たしていないことだ。協同組合も多くの困難に直面している。農家が事前に合意した価格で買い取れない場合、保証金を失うことを懸念しているからだ。このまま買い付けを続ければ、大きな損失を被ることは間違いない。一方、多くのドリアン栽培地域では収穫が始まっており、低価格のために農家が販売できない状況は、この商品が市場に溢れる大きなリスクにつながる。現在、多くのドリアン輸出用倉庫の稼働率は低く、一時的に数日間操業を停止しているところもある。

ドリアン輸出市場について、ホアハン果物輸出入有限会社（ロンカン区）のホアン・ティ・ミー・ゴック取締役は、2025年にはドリアンの輸出活動がより困難になり、国内消費市場も低迷すると述べた。その理由の一つは、輸入国が技術的な障壁を厳しくし、より厳しい基準を設けることだ。これらは、2024年の同時期と比較して、2025年のドリアン価格が下落する理由でもある。そのため、今後、企業は輸出用ドリアンの検査と選別の基準をより厳格に再構築する必要がある。さらに、輸出基準を満たさない品質のドリアンも、企業が輸出注文を減らす原因となっている。

ドンナイ省ドリアン協会のトラン・ハイ・ソン会長は、省内の多くの地域で収穫のピークを迎えており、市場に供給されるドリアンの生産量は非常に多いと述べた。農業部門は、ドリアンの生産と消費を結びつけるチェーンの構築を奨励・支援することに関心を持っている。しかし、現実には、チェーンは必ずしも持続可能ではなく、市場が変動すると、このつながりは簡単に途切れてしまう。真に持続可能なドリアンの生産・消費チェーンを構築するには、多くの解決策が必要である。特に、関係者は自らの責任を明確に理解し、チェーンのつながりの基盤となる評判を通じて信頼を築く必要がある。

ビン・グエン

出典: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202507/khong-dat-chuan-xuat-khau-sau-rieng-se-doi-cho-6be2336/