(ダン・トリ) - 強い午後の陽光の下、収穫期の菊の列は黄金色に輝き、畑に鮮やかな直線を描きます。
収穫期の菊畑の美しい画像(ビデオ:Huu Nghi)。

ヴァンラム郡(
フンイエン県)の一部の家庭では、菊の栽培が伝統的な仕事とされています。かつては主にギアチャイ村(タンクアンコミューン)で栽培されていましたが、耕作地が減ったため、ルオンタイコミューンに移されました。写真は、ルオンタイコミューン、クオックベン村で約3年前に植えられた菊畑です。

菊の花は薬やお茶などに使われ、多くの健康効果があります。

菊は年に一度栽培されます。旧暦の6月から11月中旬にかけて植えられ、収穫されます。シーズン中、花壇の収穫は3回ほど必要になることもあります。
整然と並んだ菊と生花のクローズアップ。

収穫期には、1人あたり1日23kgの生花を摘むことができます。摘んだ菊は自宅に持ち帰り、乾燥させて販売されます。炭で乾燥させたきれいな状態(炭乾燥)の価格は、1kgあたり約50万ドンです。硫黄で乾燥させると、価格はさらに安く、1kgあたり約20万ドンになります。生花の販売も可能ですが、その場合も1kgあたり3万5千ドンから4万5千ドンと非常に安価です。写真は、クオック・ベン村の菊畑の所有者であるクック・ティ・ヌさんが菊を収穫しているところです。

かつてタンクアンコミューンのギア・チャイ村では、約20ヘクタールの薬用植物が栽培されていました。これは何世代にもわたる先祖代々受け継がれてきた伝統的な職業であり、数百年にわたって続いています。

収穫期には、人手不足のため、菊栽培者の中には収穫のために人を雇わなければならない人もいます。

菊畑は収穫時に水で満たされますが、これは花が早く咲くようにするためです。

クオックベン村の午後の太陽の下で明るい黄色の菊の花畑。

若い菊の植物は、ミミズ、アオミミズ、アブラムシ、ノミハムシなどの害虫の影響を受けやすいです。この段階では、生物農薬を使用して害虫を駆除する必要があります。

菊は、苦味とほんのりとした甘みがあり、優しく心地よい香りがします。熱を清め、解毒する効果があり、めまい、頭痛、不眠症などの治療に使用できます。

菊畑に夕日が沈む。
Dantri.com.vn
出典: https://dantri.com.vn/xa-hoi/hinh-anh-tuyet-dep-tren-canh-dong-hoa-cuc-chi-vao-vu-thu-hoach-20250123191833690.htm
コメント (0)