ベトナムの教師の日に胡椒の価格がわずかに上昇

今日の国産胡椒価格

2024年11月20日現在の胡椒価格は、国内の購買状況は概ね安定しており、ダクラク省のみが昨日（2024年11月19日）と比較して500ドン/kgの小幅上昇となり、ダクノン省と同価格の14万ドン/kgとなりました。一方、ザライ省、バリア・ブンタウ省、 ビンフオック省は13万9000ドン/kgで推移しました。本日（2024年11月20日）の国内胡椒平均価格は13万9400ドン/kgで、昨日（2024年11月19日）と比較して100ドン/kgの小幅上昇となりました。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の暫定統計によると、2024年11月の最初の15日間で、ベトナムは8,082トンの胡椒を輸出し、総輸出額は5,540万米ドルに達した。11月前半の輸出量上位3社は、ネッドスパイス、トランチャウ、オラムベトナムで、それぞれ988トン、895トン、865トンに達した。一方、ベトナム胡椒の最大の輸出市場は依然として米国で、2,362トンに達し、市場シェアの29.2%を占めている。

VPSAは以前、2024年10月末までにベトナムの胡椒輸出量は21万9,387トンに達し、そのうち黒胡椒は19万3,892トン、白胡椒は2万5,495トンに達したと発表しました。輸出総額は11億1,200万米ドルを超え、そのうち黒胡椒は8億8,160万米ドル、白胡椒は1億6,260万米ドルに達しました。前年同期と比較すると、輸出量は1.9%減少（黒胡椒は3.3%減、白胡椒は10.8%増）しましたが、輸出総額は48.0%増加しました。 10か月間の黒コショウの平均輸出価格は1トンあたり4,971米ドルに達し、2023年の同時期と比較して1,528米ドル増加しました。また、白コショウは1トンあたり6,626米ドルに達し、2023年の同時期と比較して1,671米ドル増加しました。こうして、2024年11月中旬までに、コショウの輸出額は11億6,740万米ドルに達しました。

今日の世界の胡椒価格

国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引セッションの終了時点で、IPCはインドネシアのランプン産黒胡椒の価格を1トンあたり6,470米ドル（0.09%下落）、ムントク産白胡椒の価格を1トンあたり9,055米ドル（0.09%下落）と発表しました。

ブラジル産ASTA570黒コショウの価格は1トンあたり6,000米ドル、マレーシア産ASTA黒コショウの価格は1トンあたり8,400米ドル、同国のASTA白コショウの価格は1トンあたり10,500米ドルです。

そのうち、ベトナム産黒コショウの価格は500g/lが6,200米ドル/トンで安定しており、550g/lは6,500米ドル/トンのままです。白コショウの価格は9,400米ドル/トンで変化はありません。

2024年11月20日今日のペッパー価格を更新

専門家によると、ベトナムはまもなく収穫期を迎え、推定生産量は約17万トンと世界供給量の約35～40%を占めると見込まれています。そのため、世界の胡椒価格は依然として変動する可能性があります。

現状を踏まえると、国内市場の胡椒価格は横ばい、あるいは一部地域では若干下落するとの見方もある。国際市場では、米ドル高の圧力と主要市場の需要低迷により、胡椒価格は引き続き若干の下落が続くと予想される。

一方、チュセ胡椒協会（ Gia Lai ）のホアン・フオック・ビン副会長は、2025年産の胡椒価格は2024年産よりも高くなると予測していると述べた。主な理由は、2024年初頭の長引く猛暑が胡椒の生産性に大きく影響し、2025年の生産量は引き続き減少する見込みだ。一方、ベトナムの胡椒生産者の多くは、コーヒーやドリアンなどの他の収入源があるため、収穫後の販売を急ぐことはなく、価格が上がるまで待つだろう。

胡椒加工・輸出企業によると、ベトナムの胡椒在庫は現在非常に少なく、2025年の収穫は例年より1～2か月遅れ、干ばつの影響で生産量が減少すると予想されている。これにより供給不足が生じ、世界の胡椒価格にプラスの影響を与えると予想される。

一方、2024年11月前半のベトナムの胡椒輸入量は2,484トン、金額にして1,430万米ドルで、10月前半比8.2%増加しました。オラム・ベトナムとハリス・スパイスが主要輸入国で、それぞれ894トン（36.0%）、530トン（21.3%）を占めています。一方、インドネシアは引き続きベトナムへの胡椒の最大の供給国であり、2,045トンに達し、82.3%を占めています。

今年最初の10か月間で、ベトナムは各種胡椒を28,596トン輸入した。そのうち、黒胡椒は25,456トン、白胡椒は3,140トンに達し、輸入総額は1億3,130万ドルに達した。昨年の同時期と比較して、輸入量は27.1％増加し、売上高は78.5％増加した。インドネシアはベトナムへの最大の胡椒供給国となり、36.0％を占め、10,287トンに達し、昨年の同時期と比べて257.2％増加した。次にブラジルが9,013トンで31.5％を占め、35.5％減少、カンボジアが23.4％で6,695トンに達し、96.7％増加した。こうして、2024年11月中旬までに、ベトナムは胡椒の輸入に1億4,560万ドルを費やした。

出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-20112024-gia-tieu-tang-nhe-vao-ngay-nha-giao-viet-nam-359683.html