北部では豚肉の価格が上昇を続け、最高値は1キログラムあたり5万2000ドン

1月10日、北部タイグエン省の生豚価格は1kgあたり1,000ドン上昇し、地域最高値の52,000ドン/kgで取引された。

1月10日現在の豚肉価格：北部では豚肉価格が引き続き上昇し、最高値は1kgあたり52,000ドン。（出典：Pinterest）

今日の豚肉価格 10/1

* 北部の生豚市場では、タイグエン省で1kgあたり1,000ドンの値上がりが記録され、現在、地域最高値の52,000ドン/kgで取引されている。

上記の価格は、フンイエン省、 ビンフック省、ハノイ市、トゥエンクアン省でも記録されています。その他の省・市では、生豚の価格は1kgあたり51,000ドンで統一されています。

現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり約51,000～52,000ドンです。

* 中部および中央高地地域の豚肉価格は安定しています。

特に、この地域で最も低い取引価格は48,000 VND/kgであり、クアンチ、カインホア、ダクラク、 ビントゥアンで引き続きこの水準を維持している。

51,000 VND/kgに固定されているゲアン省を除き、残りの省では49,000～50,000 VND/kgの範囲で安定した購入価格を維持しています。

現在、中部および中部高地地域における生きた豚の価格は1kgあたり約48,000～51,000ドンです。

※南部地域では、生豚の価格には昨日と比べて新たな変化はありません。

具体的には、ロンアン、ヴィンロン、カマウの業者が、生きた豚を1kgあたり51,000ドンという最高価格で買い付けている。

残りの省では生きた豚は1kgあたり49,000～50,000ドンで取引されている。

現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり49,000～51,000ドンの間で変動している。

* 農業農村開発省畜産局によると、2023年の畜産業の成長率は5.72%に達すると予測されています。そのうち、養豚は依然として主要産業であり、国内畜産の生肉総生産量の62%以上を占めています。

2023年には、家庭養豚から企業との連携による半工業型農業への転換が急速に進む中で、養豚業は着実に発展する見込みです。また、チェーン化、バイオセキュリティ、防疫、先端技術の導入が進むと予想されます。その結果、2023年末までに豚の総頭数は2,634万2千頭（母豚約400万頭超を除く）と推定され、2022年の同時期比4.2%増加します。

2023年は過去5年間で最も豚の飼育頭数が多い年です。2019年から2023年までの豚肉生産量の伸び率は、平均で年6.94%です。

2023年の屠畜用豚の総生産量は486万6000トンに達し、2022年の同時期と比べて7.2％増加すると予測されています。2019年から2023年までの屠畜用豚の生産量の増加率は、年平均4.3％となります。

現在、ベトナムの生きた豚の価格はタイの生きた豚の価格と同等で、中国よりも1kgあたり約1,000ドン高く、カンボジアよりも1kgあたり約5,000～8,000ドン高い。

特に、ベトナム市場への豚肉輸出が中心の国では、屠殺用の生きた豚の価格が高くなっている（12月第3週時点で、米国では平均価格33～34,000 VND/kg、ロシアでは36,000 VND/kg、ブラジルでは34～35,000 VND/kgなど）。

ソース: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-101-gia-heo-hoi-tiep-tuc-tang-o-mien-bac-cao-nhat-52000-dongkg-256797.html