12月1日の豚肉価格:豚肉価格が下落、養豚農家は損失が拡大、人々は豚肉に飽きているのか?(出典:Vietnambiz) |
今日の豚肉価格 1/12
* 北朝鮮の豚肉市場では新たな価格変動は記録されていない。
したがって、タイビン省とハナム省では、生豚の価格は1kgあたり5万ドンで記録されています。その他の省・市の取引業者は、1kgあたり4万9,000ドンで安定した取引を維持しています。
現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり49,000~50,000ドン程度です。
* 中部および中部高原地域の豚肉価格は全般的に安定している。
このうち最低取引価格は48,000 VND/kgで、引き続きタインホア省、ハティン省、トゥアティエンフエ省、ダクラク省、 ビントゥアン省で推移している。
クアンビン省とクアンガイ省では、生豚の買い取り価格が最高値の5万ドン/kgで推移しています。その他の省では、生豚の価格は4万9,000ドン/kgで安定しています。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の価格は1kgあたり約48,000~50,000ドンです。
* 南部地域では、ビンズオン省とビンフオック省で生豚の価格がそれぞれ1kgあたり1,000ドン下落し、47,000ドン/kg、48,000ドン/kgとなった。
残りの省および市では新たな変化は記録されなかった。
現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり48,000~52,000ドンの間で変動している。
* ドンナイ省畜産協会副会長のグエン・キム・ドアン氏は、上記の販売価格により、農家は生きた豚1kgあたり平均約5,000ドンの損失を被っており、農場が伝染病の影響を受けるとすべてを失うこともあると語った。
同氏は「ふすまの価格は落ち着いてきたものの、アフリカ豚コレラの複雑な状況もあって、1キログラムあたり5万ドン程度の販売価格が何カ月も続いており、農家は損失に苦しみ続けている」と断言した。
しかし、多くの人によると、ホーチミン市の多くの店やスーパーマーケットでの豚肉の小売価格はあまり下がっておらず、むしろ高い水準にとどまっているという。
ヴィサン社の代表者は、10月8日以降、価格安定措置下にある豚肉の販売価格が下がり、豚肩肉は124,000ドン/kg、脇肉は125,000ドン/kg、赤身肉(もも肉、肩肉)は155,000ドン/kg、ハムホックは115,000ドン/kgとなっていると語った。豚バラ肉や豚スペアリブなどは値下がりしていない。
しかし、この担当者は、同社が数ヶ月間、オンラインとオフラインのチャネルで小売用豚肉を20〜25%引き下げるプロモーションを実施してきたと述べた。同社は購買力を刺激するために継続的に価格を下げてきたが、現在、生鮮品の購買力は安定期に比べて30%減少している。
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