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| 世界的な米価格の高騰に直面して、ベトナムはどのようにしてこの機会を捉え、国家の食糧安全保障を確保すべきでしょうか？（出典：ベトナム農業新聞） |
食糧はすでにロシア・ウクライナ紛争、エルニーニョ現象の影響、世界的なインフレの高まりなどの影響に直面しており、ロシアが黒海を通じた穀物輸出協定から正式に離脱したことで世界の米価格は日々上昇しており、最近ではインドとアラブ首長国連邦（UAE）が米の輸出禁止令を出した。
アジア諸国におけるエルニーニョ現象による干ばつの懸念は、米の生産に大きな影響を及ぼし、また、高インフレにより多くの国で食糧備蓄の需要が急増しています。米はアジアの人々の食生活に欠かせない食材です。
そのため、近年、世界市場への最大の米供給国であるインドからの白米輸出禁止を受け、インドをはじめとするアジア諸国では備蓄用の米の購入が急増しています。その直後、UAEも米の輸出停止を命じ、米価格は日増しに高騰しました。
ベトナムの米産業が世界の食料供給チェーンで果たす重要な役割を確認し、その地位と威信を維持し、ベトナムの公約に従って世界の食料安全保障の確保に貢献するため、農業農村開発省は首相に対し、新たな状況下で米の輸出を強化する指令の発出を検討するよう提案した。
農作物生産局長のグエン・ニュー・クオン氏は、我が国の今年の米の供給は非常に豊かであると明言した。計画によれば、2023年には全国で約710万ヘクタールの作付けが行われる予定だ。紅河デルタ、中部地域、中部高原、メコン川デルタでの調査では、稲の生育と発育は非常に良好で、大規模な自然災害や異常な病気が発生しなければ、今年の収穫は記録的な豊作となるだろう。
秋冬米作に向けて、作物生産局は5万ヘクタールの追加作付けを指示しました。エルニーニョ現象への対応については、経験と解決策を有しており、被害は軽減されるでしょう。したがって、グエン・ニュー・クオン氏は、我が国は国内の食料安全保障を完全に確保しつつ、価格上昇の機会を捉えて米輸出を拡大できると確信していると述べました。
「2022年にはベトナムの米生産量は4,270万トンに達する見込みですが、輸出量は依然として713万トンにとどまります。今年のベトナムの米生産量は4,320万トンを超えており、当然ながら昨年の記録を上回る輸出量となります。価格はある程度上昇するでしょうが、現在の国家備蓄量を考えると、供給への影響はないでしょう」とクオン氏は断言した。
専門家らは、ベトナムは2008年に米価が高騰した際に輸出を禁止したため、好機を逃したという教訓を学んだと指摘する。インドが状況を安定化させれば、国内の米価が市場に回復し、米価は下落するだろう。そのため、商工省輸出入局のトラン・タン・ハイ副局長は、これはベトナムの輸出企業にとって絶好の機会だと述べている。
「これは、ベトナムの輸出企業が今後米の輸出を拡大していく上で非常に前向きなシグナルです。しかし、貿易業者は価格リスクや契約リスクといったリスクを回避するための計算とツールも備えていなければなりません」とハイ氏は述べた。
農業農村開発省は、2023年の米生産量は籾4,300万トン以上に達すると予想されており、1億人の国内食糧安全保障を確保するほか、加工、育種、家畜の飼育を完全に確保し、750万トン以上の米の輸出を確保し、41億ドルの収益を上げると述べた。
他国からの輸入米の需要は年末にかけて引き続き増加し、将来的には多くの市場で高品質米の需要が高まると予測されています。そのため、農業農村開発省品質・加工・市場開発局のレー・タン・ホア副局長は、ベトナムは常に高い輸出額を達成するために、高品質米の生産とブランド構築に注力する必要があると述べました。
「世界市場における米の需要の高さは、ベトナムが今後輸出を拡大していく上での強みとなる。品質はベトナムの評判とブランドにとって決定的な要素であるため、企業は高品質な製品を作り、自社ブランドを輸入市場に投入する必要がある」とホア氏は指摘した。
長期的には、ベトナムの米産業は、2030年までのベトナム米輸出市場開発戦略、および「メコンデルタ地域におけるグリーン成長と関連した100万ヘクタールの高品質米栽培の持続的開発」プロジェクトに沿って、バリューチェーンに沿った生産連携の促進、品質の向上、コスト削減による利益増加、持続的発展を継続していく。
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ソース
![[写真] ザーライ省の指導者らが中央高地の少数民族とともにホーおじさんの記念碑に花を捧げる](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/9/196438801da24b3cb6158d0501984818)
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