コーヒーの価格が記録を破る理由は何でしょうか?

コーヒーの収穫不作と将来の供給に対する懸念によりコーヒー価格は急騰しており、まもなく1トンあたり6,000ドルに達する可能性がある。

9月27日早朝（ベトナム時間）、ICE Futures Europe（英国ロンドン）のロブスタコーヒー価格は、前日の11月限の同価格より81ドル高い5,527ドル/トンで取引を終えました。これは、同取引所におけるロブスタコーヒー史上最高値であり、これまで記録された数々の記録を塗り替えました。

2025年1月配達期間では、ロブスタコーヒーの価格はさらに90米ドル/トン上昇し、5,242米ドル/トンとなりました。

2025年3月配達期間では、ロブスタコーヒーの価格は93米ドル/トン上昇し、5,029米ドル/トンとなりました。

新聞記者とのちょっとした雑談 労働者 9月27日朝、バンメトートコーヒー協会（ダクラク省）のチン・ドゥック・ミン会長は、コーヒー価格、特にロブスタ種の価格が急騰している主な理由は、依然としてブラジル、ベトナム、インドネシアなど主要生産国における供給不足によるものだと語った。

特にベトナムでは、過去数年間、生産量は定期的に3,000万〜3,100万袋（1袋の重さは60kg）であったが、昨年の収穫量はわずか2,750万袋にとどまり、農家が経済的価値の高い作物、典型的にはドリアンに切り替える傾向があるため、今後も減少し続けると予想される。

2024～2025年のコーヒー豆の収穫期が近づいていますが、干ばつに見舞われています。5月と6月は雨が降っただけで、そのわずかな雨でコーヒー豆の生育が妨げられ、収穫量は確実に減少するでしょう。

「コーヒー不足は現実であり、コーヒー価格を押し上げている。これらの要因は短期間で解決することはできないため、来年にはコーヒー価格は1トンあたり6,000ドルでピークを迎える可能性がある」とミン氏は予測した。

ミン氏はまた、現在のコーヒー市場には投機家が積極的に参加しており、市場価格が通常の需要と供給の法則から外れて変動することがあるとも付け加えた。

国内市場では、価格は現在120,000～125,000ドン/kg程度でわずかに変動しており、前シーズンの供給が枯渇し、収穫のピークが11月まで来ないため新作コーヒーの供給が限られているため、取引は非常に少ない。

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