OCOPの特産品は旧正月休み中に人気が高まります

メコンデルタのOCOP製品所有者は、年末の消費者への感謝の気持ちを表す方法として一部の特産物の販売価格を維持しながら、旧正月市場の準備に忙しい。

最近、キエンザン省ラックザー市のOCOP（「1つのコミューンに1つの製品」プログラム）専門店では、消費者が干しエビ、干し魚、サワーソップ茶、フーコック魚醤、ST25米などを選ぶのに賑わっています。OCOP製品は、旧正月の贈り物として目を引くギフトバスケットにも詰められています。

消費者の信頼

キエンザン省で一斉に生産される商品を扱う店主のトラン・タン氏は、ほとんどの商品が高品質で安全、豪華な包装でありながら価格も手頃で安定していると顧客から評価されていると述べた。同店では、40万ドンから200万ドンまで幅広い価格帯の旧正月ギフトパッケージを多数取り揃えており、多くの顧客のニーズに応えている。

キエンザン省でST25米事業を営むゴ・タン・クオン氏は、テト期間中に販売する高品質な米を準備するため、アンビエン郡の人々と協力し、約2,000ヘクタールのエビ米畑で栽培した。「テト期間中、米市場は予想ほどではありませんでした。しかし、エビ米畑で栽培したST25米は、主にテトシーズンの贈り物として利用されているため、通常時と比べて5,000ドン以上価格が上昇したにもかかわらず、かなり早く消費されています。テト用に確保した500トンのうち、これまでに約80%が売れました」とクオン氏は語った。

ヒエウファット農業協同組合（キエンザン省ヴィントゥアン郡フォンドン村）の理事長兼取締役であるレ・ティ・キム・トア氏によると、旧正月を機に、同協同組合は省内外の顧客から「豆・ライギョ・パイナップル」ギフトバスケット500個の注文を受けたという。ギフトバスケットには、干しエビ丸ごと1尾、玉ねぎのピクルス、豆1箱、ライギョ、干し鶏肉、干しパイナップルが含まれており、価格は約60万ドン。「このギフトパッケージの商品はすべて、OCOP基準の3つ星以上を満たしています」とトア氏は断言した。

キエンザン省農民協会のド・トラン・ティン会長は、一帯一路（OCOP）の製品をテトギフトバスケットとして使用するのは良い方法だと述べました。一帯一路（OCOP）の製品をテトギフトバスケットとして使用することは、高級感があり顧客の好みに合っているだけでなく、農村部の人々の経済発展と生活の安定にもつながります。

カマウ省ゴック・ジャウ水産物生産貿易有限公司の取締役、チュオン・ゴック・ジャウ氏は、今年の旧正月、同社の一貫生産特産物が多くの省・都市で贈答品として販売され、お客様から大変好評を得ていると自慢した。消費者に認知され、信頼されるため、製品の品質に重点を置くだけでなく、パッケージデザインにも1億ドン以上を費やし、従来の販売形態とソーシャルメディアを通じたビジネスを柔軟に組み合わせている。

ジャウ氏は、「テト期間中、市場で販売された当社の一斉販売特産品は、通常日と比べて15～20%増加しました。テト市場向けの商品の多くは半月前に完売しました。多くのお客様から追加注文をいただいたため、十分な供給を確保するためにフル稼働で稼働しています」と述べました。

カントー市では、メコンデルタ地域の新興企業製品や一村一品特産品を専門に販売する施設「マイ・ウェスタン・スペシャルティーズ」も、ここ数日で大変人気を集めています。「この施設の商品は、干しムツゴロウ、中華風ソーセージ、骨なしフィッシュケーキ、バインテット、干しカエルなど、実に多岐にわたります。旧正月期間中は、お客様のご要望に応じて、ギフト用のバスケットを主に製造しており、価格は1バスケット50万ドンから200万ドンまでと幅広くなっています。今回の旧正月期間中の販売数は、通常期に比べて50%以上増加すると予想しています」と、施設オーナーのチュオン・ホア・ホイ氏は自信を覗かせました。

Đặc sản OCOP hút hàng dịp Tết- Ảnh 1. — メコンデルタの多くのOCOP特産品生産・貿易施設は、テト市場への供給に向けて商品の準備に追われている。写真：VAN DU

品質は向上、価格は据え置き

ヴィンロン省ロンホー郡タンハン村在住のヴァン・フー・タイ氏によると、今年の春節には、多くの顧客が彼の工場で製造した藻類粉末カプセルや藻類関連製品を、自分用や贈答用に注文したという。この藻類粉末カプセル製品は、3つ星のOCOP基準を満たし、多くの栄養素を含んでいることが認められており、消費者の注目を集めている。

「今年は経済が徐々に回復し、市場の購買力は昨年よりも高まっています。しかし、価格設定は例年通り据え置いています。例えば、海藻パウダーは1箱12錠入りで37万ドン、生海藻は500グラム入りで40万ドン、乾燥海藻パンは75グラム入りで4万5000ドンです」とタイ氏は説明した。

カントー市農業協同組合のグエン・タン・トゥアン理事長は、今年の旧正月休暇期間中、協同組合は市内およびメコンデルタ地域の一部の生産施設からの一村一品（OCOP）製品の販売を支援していると述べた。中でも、冬虫夏草、魚醤、サワーソップ茶、キジの卵などを使った製品は非常に人気が高い。

トゥアン氏は、「テトが近づくにつれ、商品の購入需要が高まっています。中でも、リン魚醤、サック魚醤、チョット魚醤への注文が多く寄せられています。今年は、一帯一路（OCOP）加盟店が製品の品質を向上させているにもかかわらず、消費を刺激するための値上げを行っていないことが注目に値します」と述べました。

カマウ市の多くの一斉販売専門店も、旧正月の市場価格が大きく変動しているにもかかわらず、年末のお客様への感謝の気持ちを込めて販売価格を据え置いていると認めています。カマウ市の店主、グエン・ヴァン・デオ氏は、「販売価格は例年通りなので利益は少ないですが、その代わりにお客様から多くのご支援をいただいています。今年は、昨年の旧正月よりも一斉販売商品の販売量が多くなっています」と述べています。