チリン、冬タマネギ栽培を開始

タマネギの栽培は他の作物ほど労働集約的ではなく、害虫や病気も少ないため、多くの農家に選ばれています。写真：タン・チュン

栽培が容易で価格が安定している

ベンタム区チャイガオ住宅地区では、以前は小規模でタマネギを栽培している世帯が数世帯しかなく、人々は自ら販路を見つけなければならなかったため、経済効率は高くありませんでした。しかし、ここ4年間でタマネギの経済効率に気づき、多くの人がタマネギ栽培に切り替えました。この地域にはバイレイダムがあり、水源が豊富であるため、タマネギ栽培に非常に便利です。現在、住宅地区全体には約40ヘクタールの田んぼがあり、タマネギの球根が植えられています。3ヶ月の手入れの後、農家は比較的安定した販売価格で収穫することができます。

2023年の冬作では、タマネギの収穫量は1サオあたり1～1.2トンに達し、販売価格は時期によって8,000～10,000ドン/kg、時には14,000～15,000ドン/kgとなる見込みです。販売価格が有利なため、各世帯は平均2,000万～3,000万ドン/回の利益を得ており、中には1億ドン/回の利益を得ている世帯もあります。「タマネギは明らかな経済効果をもたらし、村の人々は栽培量を増やすようになりました。収穫量が多いため、仲買人が直接来て高値で買い付けてくれるので、人々は生産量を心配する必要がありません」と、チャイガオ村の党書記兼村長であるマック・ヴァン・クオン氏は述べています。

ホアンタン区は、チリン省にある広大なタマネギ栽培地域です。今冬は、ベンタム、ダイボー、ドンタンの住宅街を含む区全体で60ヘクタールのタマネギが栽培されています。土壌が適しているため、タマネギは地元の人々の冬の主要作物となっています。ホアンタンの人々は、タマネギの収穫量を増やすため、積極的に技術を駆使しています。通常、タマネギの収穫は3～3.5ヶ月続き、1回の収穫となりますが、ホアンタンでは多くの世帯が適切な管理により、1回の収穫で2回の収穫を達成しており、経済効率の向上に貢献しています。

ホアンタン地区では、タマネギ専門の畑が形成されました。2023年のホアンタン地区の冬タマネギの収穫量は6～8クインタル/サオに達し、経費を差し引いた農家の利益は600万～700万ドン/サオとなりました。2022年には、ホアンタン地区のタマネギがチリン市一村一品生産物評価分類委員会から三つ星一村一品生産物として認定されました。

付加価値ソリューション

チリン市は、タマネギを含む冬作物の栽培面積拡大を地方自治体に奨励し続けている。写真：タン・チュン

チリン市全体では現在、約290ヘクタールのタマネギ栽培地があり、バックアン、ホアンタン、ベンタム、ヴァンドゥック、レロイ、ホアンホアタムなどの地域に集中しています。タマネギの栽培は、他の多くの作物に比べて労働集約的ではなく、害虫や病気も少なく、投資コストも低いため、多くの地域で選ばれています。ここ数年、タマネギは価格が高騰しており、米、ピーナッツ、その他の作物よりも高い経済効率をもたらしています。タマネギには、ネギとして販売したり、球根をスパイスとして使用したりできるという利点があるため、人々は新鮮なタマネギを剪定したり、シーズンの終わりに球根を収穫したりするなど、さまざまな農法を選択できます。

チリン市は「生産目標としての価値を重視」をモットーに、タマネギを含む冬作物の栽培面積の拡大を地方に奨励し続けています。

ホアンタン地区の玉ねぎは三つ星一級品として認定されていますが、消費者への普及・紹介は依然として限られています。「玉ねぎを加工して経済価値を高める施設を建設したいと考えていますが、資金と条件の難しさから、生の玉ねぎしか販売していません。区内に玉ねぎを買い取り加工する施設があれば、玉ねぎの栽培・生産工程が完結し、より高い付加価値がもたらされるでしょう」と、ホアンタン地区農業協同組合のド・ティ・ドアイ理事長は述べています。

タマネギの経済的価値をさらに高めるために、チリンは投資に重点を置き、品質とデザインを改善し、生産と製品の消費の連携を促進する必要があります...

タンホア

出典: https://baohaiduong.vn/chi-linh-phat-trien-cay-hanh-vu-dong-398461.html