Vu Thu: Pembukaan festival budaya kuliner 2025

Pada malam tanggal 30 Juni, di Pusat Kebudayaan dan Olahraga distrik Vu Thu, Komite Rakyat distrik Vu Thu menyelenggarakan upacara pembukaan festival budaya kuliner Vu Thu tahun 2025 dengan tema "Menemukan hidangan lezat kampung halaman saya".

Para pemimpin distrik Vu Thu dan komune Vu Thu (baru) melakukan upacara pemotongan pita untuk membuka festival.

Pada upacara pembukaan, para delegasi dan sejumlah besar masyarakat menikmati program budaya khusus termasuk pertunjukan yang memuji kecintaan terhadap tanah air dan negara; memuji Partai yang mulia, Paman Ho yang agung; memuji tradisi sejarah dan budaya Thai Binh ... Festival ini diselenggarakan untuk menciptakan suasana yang menyenangkan dan menarik ketika pemerintahan dua tingkat mulai beroperasi; pada saat yang sama, menghubungkan budaya - kuliner - pariwisata, berkontribusi untuk mempromosikan pembangunan sosial ekonomi setempat, yang bertujuan untuk menyelesaikan target pertumbuhan ekonomi dua digit pada tahun 2025.

Para pemimpin distrik Vu Thu mengunjungi stan-stan di festival tersebut.

Festival ini berlangsung selama 3 hari (dari 30 Juni hingga 2 Juli 2025) dengan 30 kios kue dan makanan di pasar suvenir yang lezat, yang menyajikan kuliner khas daerah dan wilayah. Menjelang festival, pengunjung akan berkesempatan menikmati berbagai hidangan unik dan menarik seperti roti raksasa sepanjang 7 meter dengan cita rasa khas Utara, Tengah, dan Selatan; "nem cong cha phuong" - hidangan utama dalam masakan kerajaan; dan menyaksikan kontes "Hidangan Lezat Kampung Halamanku" - di mana 5 tim berlomba menciptakan kembali sup kepiting tradisional dengan sentuhan daerah. Selain itu, terdapat banyak stan yang memamerkan dan memperkenalkan produk-produk OCOP, produk unggulan dari bidang pertanian , industri, dan kerajinan tangan perorangan, organisasi, dan bisnis.

Banyak orang datang untuk menikmati kuliner daerah masing-masing.

Dao Quyen

Sumber: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/19/227236/vu-thu-khai-mac-le-hoi-van-hoa-am-thuc-nam-2025