Lebih dari 70 pekerja keracunan: Dapur tidak higienis

Banyak pekerja harus dirawat di rumah sakit setelah makan siang - Foto: THAI DUONG

Pada pagi hari tanggal 29 Mei, Tn. Tran Minh Tue - Wakil Direktur Departemen Kesehatan Provinsi Nghe An - mengatakan bahwa pada pagi hari yang sama, seluruh 71 pekerja yang keracunan di MLB Tenergy Company Limited (Viet Nhat Garment Company - PV) yang berlokasi di distrik Yen Thanh telah stabil kesehatannya dan telah dipulangkan dari rumah sakit untuk kembali ke rumah.

Menurut laporan dari Departemen Keamanan dan Kebersihan Pangan Provinsi Nghe An , pada pukul 1:00 siang tanggal 28 Mei, insiden dugaan keracunan makanan terjadi di Perusahaan MLB Tenergy saat makan siang di hari yang sama.

Sebanyak 1.416 pekerja dibagi menjadi dua shift makan di dapur perusahaan. Shift pertama makan pukul 11.15 dengan 650 orang dan shift kedua makan pukul 11.55 dengan 766 orang.

Hidangan makan siang para pekerja meliputi: nasi, ikan bawal goreng, telur rebus, labu siam tumis tauge, sup labu dengan daging dan mangga (makanan penutup).

Pada pukul 13.00 di hari yang sama, beberapa pekerja mengalami gejala wajah merah, detak jantung cepat, sakit kepala, tekanan darah tinggi, dan mual. ​​Sejumlah pekerja kemudian mengalami gejala serupa.

Sekitar pukul 5:00 sore tanggal 28 Mei, total 71 kasus menunjukkan gejala di atas dan dibawa ke dua rumah sakit untuk perawatan dan pengobatan darurat.

Setelah perawatan, para pekerja mulai stabil kesehatannya dan dipulangkan satu per satu.

Para pimpinan Departemen Kesehatan, Departemen Keamanan dan Kebersihan Pangan Provinsi Nghe An, para pimpinan Distrik Yen Thanh, dan instansi terkait lainnya mengunjungi dan memberikan semangat kepada para pekerja yang keracunan. Pada saat yang sama, delegasi mengunjungi perusahaan dan dapurnya untuk mengklarifikasi penyebab insiden tersebut.

Selama inspeksi lokasi di dapur perusahaan, pihak berwenang menemukan banyak masalah seperti: sistem pengumpulan limbah tidak memiliki tutup dan tidak higienis; sistem pembuangan air limbah tidak higienis.

Terdapat serangga di area pengolahan makanan; meja pengolahan tidak aman (ada ubin yang pecah); sampel makanan tidak disimpan sesuai dengan peraturan tentang jumlah dan lemari penyimpanan sampel tidak higienis.

Setelah bekerja, tim investigasi mengambil 9 sampel makanan untuk diuji guna mengetahui penyebab kejadian tersebut.

MLB Tenergy Co., Ltd. adalah perusahaan yang 100% dimiliki oleh Jepang dan beroperasi sejak 2013. Perusahaan ini mengkhususkan diri dalam pembuatan dan pemrosesan pakaian untuk ekspor, serta menciptakan lapangan kerja bagi lebih dari 1.500 pekerja lokal.

Pasokan makanan perusahaan disediakan oleh perusahaan swasta di kecamatan Hoa Thanh, Yen Thanh, Nghe An.

Sumber: https://tuoitre.vn/vu-hon-70-cong-nhan-ngo-doc-bep-an-khong-dam-bao-ve-sinh-20240529104655645.htm