Metode penanaman sayuran seperti apa yang digunakan untuk bertahan hidup dari banjir di wilayah TT-Hue yang dijual dengan harga 2-3 kali lipat dari biasanya?

Model penanaman sayur-sayuran di daerah rawan banjir di kecamatan Dien Loc, kecamatan Phong Dien, provinsi Thua Thien Hue ini memiliki hasil panen yang setara dengan hasil panen di daerah dataran rendah, sedangkan harga jual sayur-sayuran bisa 2-3 kali lipat lebih mahal, sehingga banyak diterapkan oleh masyarakat.

Model budidaya sayur-sayuran di lahan rawan banjir di Kecamatan Dien Loc, Kecamatan Phong Dien, Provinsi Thua Thien Hue ini memiliki hasil panen yang setara dengan lahan di dataran rendah, sedangkan harga jualnya 2-3 kali lipat lebih tinggi, sehingga banyak diterapkan oleh masyarakat.

Memimpin kami mengunjungi areal persawahan di Desa Nhat Dong, Kecamatan Dien Loc, Kabupaten Phong Dien (Provinsi Thua Thien Hue), Bapak Ho Xuan Loc, Kepala Desa, mengatakan bahwa di Dien Loc khususnya dan daerah Ngu Dien pada umumnya, setiap tahun pada musim hujan, terjadi beberapa kali banjir bandang yang menggenangi persawahan.

Oleh karena itu, semua lahan pertanian dataran rendah harus berhenti berproduksi selama periode ini. Meskipun pendapatan utama desa bergantung pada pertanian , baru-baru ini, Desa Nhat Dong telah menerapkan model penanaman sayuran untuk mengatasi banjir di bukit pasir.

Lahan pertanian sayuran tahan banjir ini terletak di antara Desa Nhat Dong dan Nhi Dong, dengan luas total hampir 7 hektar. Saat kami tiba, sayuran sedang tumbuh subur. Beberapa area baru saja dipanen, dan warga memanfaatkan hujan untuk terus menanam benih baru.

Bapak Le Hoi, salah satu kepala keluarga yang memiliki lahan luas perkebunan sayur-sayuran tahan banjir di Desa Nhat Dong, Dien Loc, mengatakan, proses penanaman sayur-sayuran tahan banjir di bukit pasir sama saja dengan di lahan dataran rendah.

Proses penyiapan lahan pun agak lebih mudah, karena tanah di sini berpasir dan lebih gembur. Sementara itu, harga hasil panen selama musim banjir bisa mencapai dua kali lipat, terkadang tiga kali lipat, dibandingkan hari-hari biasa.

Misalnya, kubis, selada, bayam, dan lain-lain, yang biasanya harganya sekitar 10.000 VND/kg, sekarang harganya 20-30.000 VND/kg tergantung harinya.

Jika banjir terus berlanjut, harga sayur-sayuran akan semakin tinggi. Total pendapatan keluarganya dari bercocok tanam sayur-sayuran selama banjir diperkirakan mencapai 70 juta VND per tahun, setelah dikurangi biaya-biaya lain, ia mendapat keuntungan sekitar 30 juta VND.

Masyarakat di kecamatan Dien Loc, distrik Phong Dien, provinsi Thua Thien Hue menggunakan jaring peneduh untuk mencegah kehilangan air pada tanaman.

Bapak Ho Xuan Loc merasa gembira karena bagi para petani, selama musim hujan, produksi dan pertanian seringkali tidak memungkinkan.

Menyadari bahwa bukit pasir di desa tersebut datar dan cocok untuk bercocok tanam, masyarakat dan desa memutuskan untuk beralih menanam sayuran di bukit pasir selama musim hujan dan banjir. Setelah masa perawatan dan penanaman, sayuran tumbuh subur, menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi.

Pendapatan dari menanam sayuran di lahan bebas banjir mencapai 180-200 juta VND/ha. Setelah dikurangi semua biaya produksi, keuntungan yang diperoleh warga dari menanam sayuran mencapai sekitar 100 juta VND/ha.

Menurut masyarakat, bahkan di musim hujan, ketika hujan sering turun, lahan tanam berpasir dan tidak dapat menahan air terlalu lama. Jika cuaca cerah atau tidak hujan selama beberapa hari, sayuran harus disiram.

Ini juga merupakan kesulitan terbesar yang dihadapi budidaya sayuran di Dien Loc saat ini. Untuk mendapatkan sumber air irigasi, listrik diperlukan untuk mengoperasikan sistem pompa.

Karena listrik belum terhubung ke lahan pertanian sayuran untuk waktu yang lama, masyarakat tidak dapat berinisiatif untuk mengairi sayuran. Menghadapi kesulitan ini, para petani sayuran telah mengusulkan kepada pemerintah daerah untuk segera menyusun rencana dukungan perluasan sistem listrik ke lahan produksi.

Sayuran tahan banjir di Dien Loc sebagian besar melayani masyarakat lokal dan dibeli oleh beberapa pedagang untuk dikonsumsi di daerah sekitarnya. Sayuran tahan banjir memiliki potensi besar, tetapi belum "memasuki" pasar potensial seperti supermarket, restoran, dan hotel.

Bapak Tran Dinh Dung, Wakil Ketua Komite Rakyat Kelurahan Dien Loc (Kecamatan Phong Dien, Provinsi Thua Thien Hue), mengatakan bahwa produksi tanaman tahan banjir di Dien Loc telah berjalan cukup stabil. Oleh karena itu, ke depannya, kelurahan akan secara proaktif menghubungkan dan memperluas pasar konsumsi bagi masyarakat.

Di tingkat lokal, kami juga akan secara bertahap beralih dari produksi normal ke produksi sesuai standar VietGAP agar sumber daya sayuran ini dapat dipasok ke supermarket, restoran, dan hotel di wilayah tersebut. Terkait kesulitan pasokan listrik untuk irigasi, pemerintah daerah telah bekerja sama dengan industri kelistrikan dan sepakat untuk segera menghubungkan listrik ke area produksi bagi masyarakat.

Sumber: https://danviet.vn/trong-rau-vuot-lu-o-mot-xa-cua-tt-hue-la-trong-kieu-gi-ma-ban-dat-hon-2-3-lan-so-voi-binh-thuong-20241116222225434.htm