Belakangan ini, sektor pertanian Thanh Hoa telah mengarahkan daerah-daerah untuk mendorong masyarakat membangun model produksi yang aman sesuai standar organik dan VietGAP. Bersamaan dengan itu, teknik-teknik canggih diterapkan untuk meminimalkan dampak lingkungan dan menciptakan produk pertanian berkualitas tinggi yang memenuhi selera pasar. Pada awalnya, perlindungan lingkungan dalam produksi pertanian telah membuahkan hasil nyata, berkontribusi pada produksi pertanian bernilai tambah tinggi dan pembangunan berkelanjutan.
Menurut analisis para ahli, dalam proses produksi pertanian, masyarakat banyak menggunakan bahan kimia, pupuk kimia, pestisida, obat pelindung tanaman, dan obat hewan... yang menyebabkan dampak serius, mencemari tanah dan sumber air, serta menghasilkan produk pertanian dengan kualitas yang tidak pasti. Oleh karena itu, untuk menciptakan produk pertanian berkualitas dan sesuai dengan selera konsumen, koperasi, perusahaan, dan masyarakat di provinsi ini telah membangun ratusan model produksi pertanian yang aman, dengan menerapkan langkah-langkah ramah lingkungan. Contoh-contoh tipikal antara lain model padi-ikan di distrik Ha Trung yang memenuhi standar VietGAP dengan luas 200 hektar; model padi-kepiting di distrik Quang Xuong dan Nong Cong dengan luas 13 hektar; jeruk bali organik di distrik Yen Dinh, sayuran organik di distrik Dong Son...
Sebagai salah satu model produksi pertanian dengan efisiensi ekonomi tinggi di Kelurahan Xuan Du (Nhu Thanh), TS Farm milik Bapak Hoang Van Tuan di Desa 14 telah menerapkan langkah-langkah produksi ramah lingkungan secara ketat untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi. Diketahui bahwa sejak Januari 2022, setelah melakukan riset pasar dan mengumpulkan pengalaman dalam mengembangkan produksi pertanian yang aman, keluarganya memutuskan untuk menanam anggur susu Korea di lahan seluas lebih dari 1 hektar. Untuk produksi yang sangat efisien, pertanian ini telah dilengkapi dengan sistem rumah kaca, irigasi tetes, dan langkah-langkah perawatan yang diterapkan, pengendalian hama dengan prinsip "mengikuti alam", menghormati ekosistem kebun, dan tidak menggunakan pestisida maupun pupuk kimia...
Bapak Tuan berkata: “Produksi hijau dan produksi alami merupakan salah satu solusi perlindungan lingkungan yang banyak digunakan dalam produksi pertanian modern. Menerapkan produksi yang aman tidak hanya menghemat biaya produksi, meningkatkan kualitas dan harga produk dibandingkan produk serupa yang diproduksi massal, tetapi juga melindungi kesehatan produsen langsung dan menciptakan ekosistem pertanian yang berkelanjutan.”
Dengan orientasi produksi yang ramah lingkungan, setelah lebih dari 2 tahun pengembangan, Kebun TS milik Bapak Tuan kini memiliki sekitar 2 hektar kebun anggur, dengan hasil panen lebih dari 3 ton. Dengan harga jual 200-450 ribu VND/kg, tergantung jenisnya, pendapatannya dapat mencapai 2 miliar VND/tahun.
Setelah mengelola peternakan babi selama lebih dari 10 tahun, Bapak Ngo Van Lam di Kelurahan Thieu Thanh (Thieu Hoa) selalu berfokus pada perlindungan lingkungan. Namun, setelah memperluas skala peternakan menjadi 1.000 ekor babi/kelompok, dan sistem pengolahan limbah peternakan telah rusak karena dibangun sejak lama, peternakan keluarganya telah berdampak pada lingkungan. Setelah mengetahui insiden tersebut, keluarganya mengambil langkah-langkah seperti membangun lubang pengendapan tambahan dan merenovasi tangki biogas agar sesuai dengan skala peternakan...
Bapak Lam berkata: "Saat ini, kualitas dan nilai produksi pertanian tidak hanya diukur dari produktivitas dan hasil, tetapi juga dievaluasi dari proses produksi dan keramahan lingkungan. Oleh karena itu, agar produk ternak memenuhi standar terbaik, keluarga saya tidak hanya menggunakan pakan campuran fermentasi dan air minum yang disaring sesuai standar, tetapi juga memastikan kebersihan di bak pakan, pancuran air minum, dan lantai kandang. Selain itu, kotoran ternak dikumpulkan dan dikirim ke tangki pemisahan pupuk kandang, airnya disaring melalui kolam ekologis; residunya digunakan sebagai pupuk organik. Sebagian kotoran ternak lainnya juga dialirkan ke tangki biogas cair."...
Saat ini, melalui kampanye, program asosiasi dan organisasi telah mendorong masyarakat untuk mempromosikan penerapan kemajuan ilmiah dan teknis dalam produksi pertanian, beralih ke produksi organik, dan menjamin kesehatan masyarakat. Hingga saat ini, di bidang budidaya, provinsi ini telah sepenuhnya membangun proses dan menerapkan produksi sirkular dan cerdas untuk beradaptasi dengan perubahan iklim di lahan seluas 6.900 hektar untuk padi dan 1.400 hektar untuk berbagai jenis sayuran. Fokusnya adalah pada penerapan bioteknologi dalam penyediaan nutrisi dan pengolahan sisa tanaman di lahan. Dengan demikian, produk yang dihasilkan aman, tanah dan air yang bebas polusi, serta berkontribusi dalam melindungi lingkungan dan ekosistem lahan. Di bidang peternakan, 75% peternakan babi, 72% peternakan unggas, dan 100% peternakan sapi perah telah menerapkan proses VietGAP, biosafety, dan pengendalian penyakit untuk memastikan efisiensi, serta menciptakan produk berkualitas tinggi.
Namun, pengembangan model pertanian hijau, pertanian aman yang terkait dengan perlindungan lingkungan, seringkali membutuhkan biaya yang sangat tinggi, sehingga menimbulkan kesulitan bagi unit produksi. Oleh karena itu, untuk mengembangkan produksi pertanian yang terkait dengan perlindungan lingkungan, sektor pertanian telah berkoordinasi dengan sektor-sektor fungsional dan daerah untuk mempromosikan pengalaman, metode, dan cara-cara kreatif dan efektif yang baik bagi masyarakat untuk belajar. Pada saat yang sama, departemen, sektor, dan unit di provinsi ini juga secara berkala membimbing dan mendukung koperasi pertanian dan pemilik lahan untuk menyelesaikan rencana bisnis; struktur organisasi, aparatur; berinvestasi dalam infrastruktur, mesin, dan peralatan; dukungan dalam penyesuaian dan penyempurnaan produk agar sesuai dengan kebutuhan pasar. Pada saat yang sama, mendukung produsen untuk menerapkan langkah-langkah pemanfaatan kembali dan daur ulang limbah organik dan produk sampingan pertanian menjadi bahan bakar dan produk ramah lingkungan. Dari sana, hal ini berkontribusi untuk secara bertahap mengubah pola pikir dari produksi tradisional, dari yang tidak memperhatikan produk sampingan dan lingkungan, menuju produksi sesuai model ekonomi sirkular, yang memanfaatkan kembali sumber daya secara efektif dan berkelanjutan sesuai dengan permintaan pasar di kalangan masyarakat.
Artikel dan foto: Le Thanh
[iklan_2]
Sumber: https://baothanhhoa.vn/thuc-hien-cac-giai-phap-bao-ve-moi-truong-trong-san-xuat-nong-nghiep-230515.htm
Komentar (0)