Empat sekolah lagi di Kota Thu Duc untuk sementara waktu menghentikan penyediaan makanan bagi siswa asrama.

[iklan_1]

Pada tanggal 28 Oktober, Ibu Nguyen Thi Thu Hien, Wakil Kepala Departemen Pendidikan dan Pelatihan (GD&DT) Kota Thu Duc, Kota Ho Chi Minh, mengatakan bahwa Sekolah Dasar Truong Thanh, Sekolah Menengah Truong Thanh, Sekolah Dasar Phuoc Thanh, dan Sekolah Dasar Long Thanh My untuk sementara akan menghentikan penyediaan makanan bagi siswa asrama mulai tanggal 30 Oktober.

Sebelumnya, keempat sekolah ini menggunakan makanan industri untuk siswa asrama dari Perusahaan Phuong Anh Vinh Long (Kelurahan Long Thanh My, Kota Thu Duc). Perusahaan ini adalah pemasok makanan yang sama untuk Sekolah Dasar Phu Huu, tempat para orang tua mengeluhkan makanan yang tidak aman.

Dinas Pendidikan dan Pelatihan Kota Thu Duc mewajibkan sekolah untuk menginformasikan secara lengkap kepada orang tua tentang kejadian sebenarnya di Sekolah Dasar Phu Huu. Semua sekolah diwajibkan berkonsultasi dengan orang tua tentang penyediaan makanan bagi siswa asrama.

"Orang tua diminta untuk menghentikan penyediaan makanan dari unit ini dan sekolah telah berhenti. Namun, mencari unit baru untuk menyediakan makanan bagi siswa asrama juga sangat sulit. Orang tua diminta untuk berkoordinasi dengan pihak sekolah untuk mencari mitra baru yang dapat menyediakan makanan bagi siswa asrama ," tegas Ibu Hien.

Pada malam hari tanggal 26 Oktober, media sosial diramaikan dengan beberapa klip yang "menuduh" dapur Sekolah Dasar Phu Huu memiliki makanan yang busuk dan tidak dapat digunakan; banyak rempah-rempah disimpan dalam kaleng plastik tanpa label, tidak diketahui asal, pemasok, dan tanggal kedaluwarsanya.

Sekolah Dasar Phu Huu berhenti menyediakan makanan asrama dari Perusahaan Phuong Anh Vinh Long mulai 26 Oktober.

Terkait insiden tersebut, pada sore hari tanggal 27 Oktober, Bapak Phan Thanh Phai, Kepala Sekolah Dasar Phu Huu, mengatakan: "Sekolah tersebut tidak memiliki dapur, jadi klip ini tidak direkam di sekolah."

Bapak Phai menambahkan bahwa pada tanggal 25 Oktober, komite perwakilan orang tua dan pimpinan sekolah melakukan inspeksi dan bekerja sama dengan perusahaan penyedia makanan bagi siswa asrama. Selama inspeksi, perwakilan orang tua menemukan botol kecap tanpa label dan ceker ayam yang tidak memenuhi standar keamanan pangan.

"Sejak awal tahun ajaran, menu sekolah tidak ada yang berhubungan dengan ceker ayam, jadi ini tidak bisa dimasak untuk siswa," tegas Bapak Phai.

Ceker ayam dilaporkan oleh orang tua karena tidak layak konsumsi. (Foto dipotong dari klip)

Menurut kepala sekolah, karena reaksi keras orang tua, pada tanggal 26 Oktober, sekolah mengakhiri kontrak dengan Perusahaan Phuong Anh Vinh Long dan berhenti menyediakan makanan untuk hampir 700 siswa sampai mitra baru ditemukan.

Menanggapi Berita VTC, Bapak Nguyen Thai Vinh Nguyen, Kepala Departemen Pendidikan dan Pelatihan Kota Thu Duc, mengatakan bahwa departemennya telah menerima masukan dari orang tua dan sedang dalam proses menanganinya.

Bapak Nguyen menambahkan bahwa Komite Rakyat Kota Thu Duc telah mengeluarkan surat resmi mengenai rencana pemeriksaan keamanan pangan bagi dapur umum, kantin, dan layanan makanan di sekolah sepanjang tahun ajaran 2023-2024.

Yang menjadi objek inspeksi adalah dapur umum, kantin, tempat penyediaan makanan di sekolah, tempat penyediaan makanan untuk sekolah, tempat penyediaan bahan baku, bahan tambahan, kemasan... yang digunakan untuk mengolah makanan di dapur umum di wilayah tersebut.

"Departemen Pendidikan dan Pelatihan sedang menginstruksikan peninjauan dan inspeksi lanjutan. Komite Rakyat Kota Thu Duc memiliki rencana untuk memeriksa keamanan pangan di sekolah-sekolah. Jika kualitasnya tidak memenuhi standar, unit-unit tersebut harus segera menghentikan penandatanganan kontrak," tegas Bapak Nguyen.

Lam Ngoc

[iklan_2]
Sumber