Efek kacang putih dalam menurunkan tekanan darah yang jarang diketahui

Tekanan darah tinggi yang tidak terkontrol dapat menyebabkan berbagai komplikasi serius pada jantung, seperti pembesaran jantung, gagal jantung, atau infark miokard. Selain mengonsumsi obat, berolahraga dan menyesuaikan pola makan akan membantu mengendalikan tekanan darah secara efektif, menurut situs web kesehatan Verywell Health (AS).

Kacang putih mengandung nutrisi yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Kacang putih mengandung banyak nutrisi yang sangat bermanfaat untuk tekanan darah, nutrisi tersebut antara lain:

Kalium

Kalium adalah salah satu mineral terbaik untuk mengontrol tekanan darah. Asosiasi Jantung Amerika menyatakan bahwa mengonsumsi cukup kalium dapat membantu mengurangi efek peningkatan tekanan darah akibat kelebihan natrium. Meskipun kelebihan natrium sering kali disebabkan oleh pola makan tinggi garam, bumbu ini kaya akan kalium.

Secara spesifik, kalium yang masuk ke dalam tubuh akan membantu ginjal membuang natrium melalui urine secara lebih efektif, sehingga membantu menyeimbangkan cairan dan menurunkan tekanan darah. Asupan kalium harian yang direkomendasikan adalah 4.700 mg. Sementara itu, secangkir kacang putih matang mengandung sekitar 1.000 mg kalium, yang merupakan lebih dari 20% kebutuhan harian.

Magnesium

Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Cureus menemukan bahwa magnesium mengurangi tekanan darah dengan melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah. Orang dewasa sebaiknya mengonsumsi sekitar 320 hingga 420 mg magnesium per hari. Sementara itu, secangkir kacang putih matang mengandung lebih dari 110 mg magnesium. Selain kacang putih, makanan kaya magnesium lainnya antara lain almon, kacang mete, bayam, kangkung, oat, dan beras merah.

Kalsium

Kalsium umumnya dikenal sebagai mineral yang membantu menjaga tulang tetap kuat. Selain itu, kalsium meningkatkan tekanan darah dengan membantu sel-sel otot polos yang melapisi pembuluh darah menjadi lebih elastis dan berfungsi lebih baik. Sebuah studi dalam Journal of Hypertension menemukan bahwa pola makan kaya kalsium dapat membantu menurunkan tekanan darah sistolik.

National Institutes of Health merekomendasikan orang dewasa mengonsumsi 1.000 hingga 1.200 mg kalsium per hari, dan ibu hamil membutuhkan 1.300 mg per hari. Satu cangkir kacang putih mengandung 160 mg kalsium, yang setara dengan sekitar 16 persen kebutuhan kalsium orang dewasa. Makanan kaya kalsium lainnya antara lain susu, bok choy, udang, dan kacang kedelai, menurut Verywell Health.

Sumber: https://thanhnien.vn/tac-dung-giup-ha-huyet-ap-it-nguoi-biet-cua-dau-trang-185250126214905789.htm