Petani Barat mendapatkan hasil panen yang baik dan harga yang bagus untuk menangkap udang karang untuk Tet

Di samping udang windu, udang putih, dan kepiting yang selama ini dikembangkan, masyarakat di Barat beberapa tahun terakhir ini juga melakukan tumpang sari dengan udang air tawar dan menanam padi, sehingga pendapatannya tidak kalah dengan budidaya udang di musim air asin.

Pada tahun-tahun sebelumnya, udang karang dianggap sebagai tanaman sampingan di samping padi. ​​Namun, dalam beberapa tahun terakhir, berkat harga yang stabil, udang karang telah menjadi sumber pendapatan utama bagi beberapa rumah tangga petani - Foto: THANH HUYEN

Pada tanggal 1 Januari, Tn. Nguyen Van Dien, kecamatan Bien Bach Dong, distrik Thoi Binh, provinsi Ca Mau , mengatakan ia telah memanen lebih dari 150 juta VND dengan lebih dari 2 hektar padi yang dikombinasikan dengan budidaya udang.

"Kalau dihitung dari hasil panen padi dan udang karang musim ini, saya sudah mengantongi lebih dari 150 juta. Setelah dikurangi biaya-biaya lain, saya punya sisa lebih dari 60 juta untuk Tet. Sisa udang, udang windu, dan kepiting, akan saya tabung setelah Tet untuk dipanen dan dijual," ujar Pak Dien dengan gembira.

Pada panen padi-udang tahun 2024, Provinsi Ca Mau akan mengembangkan lebih dari 37.100 hektar lahan tambak udang galah yang dipadukan dengan budidaya padi. ​​Di antaranya, Kabupaten Thoi Binh memiliki lahan tambak udang dengan luas hampir 19.000 hektar, yang merupakan lahan padi terbesar di Provinsi Ca Mau.

Model padi udang memberikan efisiensi yang cukup tinggi dan berkelanjutan bagi para petani di sini. Model "beras memeluk udang" telah memberikan sumber pendapatan yang signifikan bagi para petani di Ca Mau.

Bapak Nguyen Minh Hieu, warga Kelurahan Bien Bach Dong, Kecamatan Thoi Binh, mengatakan bahwa ia beternak udang selama lebih dari 5 bulan sebelum akhirnya memanen. Jika dihitung udangnya saja, kali ini Bapak Dien memanen lebih dari 500 kg dan menjual lebih dari 60 juta VND. Setelah dikurangi biaya benih sebesar 4 juta VND, Bapak Hieu masih meraup keuntungan sekitar 55 juta VND.

Para pedagang mendatangi rumah-rumah warga untuk membeli udang sejak pagi hari.

Pak Dien dan Pak Hieu adalah dua dari ratusan rumah tangga di Kelurahan Bien Bach Dong yang telah menangkap udang galah di sawah mereka. Tahun ini, kedua rumah tangga ini berhasil mencapai hasil panen udang yang tinggi dan harga yang tinggi pula, sehingga mereka sangat gembira.

Tuan Tran Hai Dang, pedagang udang di distrik Thoi Binh

Biasanya, udang karang akan dilepas sekitar bulan lunar ke-6 dan akan dipanen secara massal sekitar bulan Desember.

Setelah panen, udang karang hidup akan dibeli oleh pedagang di tingkat petani dengan harga 100.000-130.000 VND/kg. Dengan harga jual yang tinggi, petambak udang dapat meraup keuntungan puluhan juta VND per panen.

Efektivitas model ekonomi sirkular yang dipadukan telah membantu banyak orang di Ca Mau menjadi kaya. Rumah tangga miskin dan rumah tangga dengan lahan terbatas untuk produksi juga telah belajar dari model pembangunan multi-industri ini dan menerapkannya, sehingga membantu perekonomian mereka secara bertahap menjadi lebih stabil.

Setelah udang ditimbang, mereka akan dimasukkan ke dalam tangki besar berisi oksigen untuk diangkut dengan truk untuk dikonsumsi.

Dengan karakteristik kerugian rendah, tingkat keberhasilan tinggi, dan biaya investasi rendah seperti pakan dan obat-obatan pengolahan air, udang semakin diminati oleh masyarakat Ca Mau untuk ditanam bersamaan dengan padi di musim air tawar. Perkembangan akar dan tunggul padi yang baik akan membantu tanah menjadi lebih baik dan pulih untuk tanaman air asin berikutnya.

Model "beras memeluk udang" di Ca Mau dianggap efektif dan adaptif terhadap perubahan iklim oleh banyak petani. Rata-rata, petani akan memperoleh keuntungan sekitar 80-100 juta VND/tahun untuk setiap hektar produksi padi udang hijau.

Banyak orang merayakan Tet dengan lebih hangat dan sejahtera berkat panen udang karang.

Sawah udang di distrik Thoi Binh, provinsi Ca Mau siap panen.

Source: https://tuoitre.vn/nong-dan-mien-tay-trung-mua-duoc-gia-bat-tom-cang-an-tet-2024123121313329.htm