Ngoc Lac berfokus pada pengembangan produksi pertanian yang aman

Distrik Ngoc Lac telah mendorong masyarakat untuk mengembangkan model produksi pertanian yang aman sesuai standar VietGAP dan organik... untuk memenuhi permintaan pasar dan konsumen yang terus meningkat. Perubahan pola pikir produksi ini awalnya membawa efisiensi ekonomi yang tinggi dan secara bertahap menyebar di kalangan masyarakat.

Ngoc Lac berfokus pada pengembangan produksi pertanian yang aman Area pohon buah yang ditanam sesuai standar VietGAP di kota Ngoc Lac.

Didirikan pada tahun 2013 dengan modal sebesar 370 juta VND, 9 anggota Kelompok Koperasi (THT) yang memproduksi sayur-sayuran aman di desa Giang Son, kecamatan Thuy Son telah gigih dalam arah pengembangan pertanian aman, secara bertahap meneguhkan merek mereka dengan produk buah-buahan dan sayur-sayuran berkualitas VietGAP, menjadi alamat tepercaya yang menyediakan produk-produk pertanian bersih ke pasar. Bapak Duong Dang Hoa, Ketua Koperasi Produksi Sayuran Aman Desa Giang Son, menyampaikan: “Berawal dari rumah tangga petani tradisional di wilayah ini, kami telah membentuk sebuah koperasi untuk saling mendukung dalam mengembangkan produk yang memenuhi standar dan kualitas untuk memenuhi kebutuhan pasar. Oleh karena itu, sejak tahun 2014, koperasi ini telah terdaftar untuk mengembangkan area produksi sayuran aman sesuai standar VietGAP dan secara berkala mengundang petugas dan pakar pertanian dari unit-unit terkemuka di dalam dan luar distrik untuk pelatihan manajemen, pemantauan, inspeksi, dan supervisi selama proses produksi. Selain itu, kami juga memobilisasi modal untuk membangun rumah pengolahan satu arah guna mencegah kontaminasi silang. Seluruh area produksi seluas sekitar 1,8 hektar yang dikelola oleh 9 anggota menggunakan pupuk organik, tidak mencemari lingkungan, dan berproduksi sesuai prinsip "empat benar" yaitu: tepat obat, tepat dosis, tepat waktu, dan tepat metode sebagaimana tercantum dalam standar produksi VietGAP.

Diketahui, selain mengelola dan mengarahkan pengembangan produksi koperasi, keluarga Bapak Duong Dang Hoa juga memiliki lahan seluas 7 sao untuk menanam sayur-sayuran seperti: kangkung, kangkung manis, sawi hijau, kolrabi, kubis, kangkung air, bayam amaranth, bayam malabar, bayam malabar...; buah-buahan seperti: labu siam, labu kuning, gambas, mentimun, kacang panjang... dan herba aromatik seperti: kemangi, daun kemangi, ketumbar, dill, ketumbar Vietnam, perilla, daun bawang, daun bawang... Di lahan produksi tersebut, keluarganya menerapkan standar produksi VietGAP secara ketat, menggunakan pupuk organik sebagai pupuk dasar, kapur untuk meningkatkan pH tanah, dan memasang sistem irigasi sprinkler modern yang hemat air. Berkat penerapan metode pertanian modern dan standar, lahan produksi keluarganya telah mencapai nilai ekonomi tinggi, mengurangi biaya, dan menghasilkan laba sekitar 200 juta VND per tahun.

Sebelumnya, keluarga Ibu Le Thi Thao di Desa Thanh Cong, Kecamatan Kien Tho, bercocok tanam di luar ruangan dengan metode tradisional dan seringkali mengalami kerusakan akibat cuaca buruk. Sejak 2019, keluarganya telah berinvestasi dalam sistem rumah kaca seluas hampir 2 hektar untuk menghasilkan sejumlah tanaman berteknologi tinggi. Selain itu, terdapat sistem irigasi otomatis untuk menyediakan nutrisi dan air bagi tanaman. Berkat penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi, serta proses produksi yang dikontrol secara ketat mulai dari pemilihan benih, penanaman, hingga perawatan, tanaman yang diproduksi di rumah kaca tumbuh dan berkembang dengan baik. Khususnya, tanaman melon Kim Hoang Hau menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi, dengan pendapatan mencapai hampir 800 juta VND/tahun dan laba lebih dari 200 juta VND/tahun.

Ibu Thao berkata: "Berkat bimbingan pejabat pertanian setempat, setelah banyak kunjungan dan pengalaman belajar, keluarga saya telah memutuskan untuk berinvestasi dalam sistem rumah kaca dan rumah jaring untuk produksi pertanian yang aman. Investasi produksi di atas tidak hanya menghasilkan produk pertanian berkualitas tinggi yang sesuai dengan tren konsumsi pasar, tetapi juga meminimalkan dampak bencana alam dan epidemi, melindungi lingkungan ekologis, dan menghasilkan efisiensi ekonomi yang luar biasa."

Di sebagian besar komune dan kota di distrik tersebut, gerakan untuk mengembangkan produksi pertanian yang aman telah direplikasi, menciptakan area produksi skala besar, mengikuti arahan penerapan teknologi tinggi. Dengan demikian, di distrik tersebut, ada 11 model rumah kaca dan rumah jaring untuk produksi pertanian berteknologi tinggi untuk menghasilkan melon Kim Hoang Hau, sayuran, umbi-umbian dan buah-buahan yang menerapkan standar VietGAP; 150 hektar produksi kunyit, 130 hektar serai, 360 hektar pohon pisang merah yang diproduksi dalam arah pertanian organik. Selain itu, ada sekitar 97,5 hektar tanaman Ho Guom - Song Am CNC Agriculture Company Limited, termasuk: 15 hektar jeruk, jeruk bali, 27 hektar leci tanpa biji, 11 hektar buah naga berdaging merah, 34,5 hektar alpukat Israel, 10 hektar mangga Keo yang telah disertifikasi oleh VietGAP dan secara bertahap beralih ke produksi pertanian organik. Selain itu, di kabupaten ini juga terdapat ratusan peternakan yang menerapkan langkah-langkah biosafety sehingga menghasilkan produk berkualitas, terjamin higienitas dan keamanan pangannya, serta bernilai ekonomi tinggi.

Saat ini, Kabupaten Ngoc Lac telah mengintegrasikan berbagai mekanisme dan kebijakan dari Pemerintah Pusat, Provinsi, dan Kabupaten untuk mendukung masyarakat dalam mengembangkan pertanian yang aman, membangun model produksi pertanian berkelanjutan dengan nilai ekonomi tinggi. Berusaha keras untuk menyelesaikan tujuan tersebut pada tahun 2025, Kabupaten Ngoc Lac akan membangun area budidaya padi intensif dengan produktivitas berkualitas tinggi seluas 2.500 hektar/tahun. Di antaranya, 50 hektar padi ketan pinang telah disertifikasi oleh VietGAP. Area perkebunan buah-buahan terkonsentrasi diproduksi dengan arah teknologi tinggi, dengan penerapan teknologi tinggi seluas 800 hektar, 100 hektar pohon buah-buahan telah disertifikasi oleh VietGAP, jumlah peternakan unggas skala besar yang menerapkan praktik peternakan VietGAP mencapai 90%. Memelihara dan mengembangkan beberapa ternak dan unggas lokal seperti babi, kambing, ayam lokal... pertanian organik memastikan keamanan penyakit mencapai 10% dari total ternak.

Artikel dan foto: Le Hoa

Sumber