Meningkatkan nilai tanaman obat menjadi produk OCOP

Di tengah hiruk pikuk kehidupan modern, nilai pengobatan tradisional dan tanaman obat asli semakin diakui dan dihargai. Di Desa Dong Bon, Kecamatan Cao Duong, Ibu Nguyen Anh Tuyet, seorang pengusaha, telah "menghidupkan kembali" tanaman obat tradisional menjadi produk OCOP yang bernilai tinggi, yang memberikan kemudahan, keamanan, dan efektivitas bagi konsumen, sekaligus meningkatkan nilai tanaman obat lokal.

Koperasi Tuyet Nhi menciptakan lapangan kerja bagi 5 pekerja tetap dan puluhan pekerja musiman dengan pendapatan stabil.

Inovasi

Lahir dan dibesarkan dalam keluarga yang telah lama menjadi praktisi pengobatan tradisional, Ibu Tuyet segera memahami nilai tanaman obat yang berharga. Setelah lulus dari Fakultas Kedokteran dan Farmasi Tue Tinh, sekembalinya ke kampung halamannya, Ibu Tuyet tak dapat menahan diri untuk tidak khawatir bahwa tanaman obat setelah dipanen seringkali berjamur dan rusak karena tidak diproses tepat waktu. Hal ini tidak hanya membuang-buang sumber daya berharga tetapi juga mengurangi efektivitas pengobatan.

Dalam konteks tersebut, tanaman xạ hitam, tanaman obat khusus yang diteliti oleh Akademi Kedokteran Militer sejak tahun 1987 dan diakui kemampuannya dalam menghambat tumor ganas, telah menjadi pusat perhatian publik. Sejak tahun 2002, ketika khasiat xạ hitam diperkenalkan secara luas, masyarakat di Komune Cao Duong telah memperbanyak, membudidayakan, dan memperluas areal tanaman xạ hitam hingga mencapai 56 hektar dan terus berkembang.

Namun, seiring dengan semakin luasnya areal Solanum procumbens dan Xạ Đen, masyarakat kesulitan menemukan tempat penjualan dan seringkali terpaksa menurunkan harga oleh para pedagang. Menghadapi situasi ini, pada tahun 2017, Ibu Tuyet dengan berani mendaftarkan sebuah rumah tangga bisnis untuk membeli daun Xạ Đen dengan harga stabil, menciptakan tempat penjualan yang berkelanjutan bagi para petani.

Menyadari bahwa xạ đen kering rentan terhadap jamur karena cuaca lembap, sulit diawetkan, dan merepotkan pengguna, Ibu Tuyet mencetuskan ide untuk mengolah tanaman obat menjadi produk konsentrat. Pada tahun 2020, beliau mulai bereksperimen dengan mengolah ekstrak xạ đen dari tanaman segar. Tahap awal penuh tantangan: modal terbatas, pengetahuan terbatas tentang pengolahan. Beliau harus mengeksplorasi, meneliti, dan bereksperimen sendiri, menyadari bahwa banyak ekstrak yang rusak. Namun dengan ketekunan dan tekad, Ibu Tuyet secara bertahap menyempurnakan prosesnya, menciptakan ekstrak xạ đen konsentrat Tuyet Nhi, berbentuk kental, dengan aroma khas, sangat mudah digunakan, praktis, dan sangat efektif.

Lini pemrosesan farmasi modern untuk memenuhi permintaan pasar.

Afirmasi Merek

Setelah produknya dipasarkan dan diterima secara positif oleh pelanggan, hal itu memberinya motivasi lebih. Pada tahun 2021, Ibu Tuyet dan 6 anggotanya mendirikan Koperasi Tuyet Nhi , berinvestasi pada pabrik, mesin, dan lini produksi sesuai dengan sistem manajemen mutu HACCP. Jamu-jamu Koperasi semakin dipercaya oleh banyak orang berkat kemudahan dan efektivitasnya yang luar biasa. Ekstrak bubuk dan cair mudah digunakan dan dapat disimpan lebih lama daripada jamu segar, sehingga lebih praktis bagi pasien dan tidak perlu lagi khawatir dengan jamu yang rusak.

Berbagi tentang pencapaian tersebut, Ibu Nguyen Anh Tuyet mengatakan, "Koperasi ini telah meluncurkan 10 produk cair dan bubuk ke pasar, yang sebagian besar telah dipesan oleh perusahaan distribusi. Khususnya, dua produk, ekstrak Ca Gai Leo dan ekstrak Xa Den, telah mendapatkan sertifikasi OCOP bintang 4, yang menunjukkan kualitas dan nilai produk tersebut."

Tak berhenti di situ, pada tahun 2024, Ibu Tuyet terus meminjam modal untuk berinvestasi dalam sistem mesin pengkabut sentrifugal senilai lebih dari 450 juta VND. Berkat teknologi modern ini, koperasi telah memproses 4 produk bubuk larut baru, termasuk: ekstrak Cuc Luong, ekstrak Ung Bat Bat, ekstrak Kunyit Hitam, dan ekstrak Ca Xa. Produk-produk ini memberikan kemudahan maksimal bagi pasien: Tidak perlu memasak yang rumit, cukup campurkan bubuk dengan air untuk diminum setiap hari sambil tetap mempertahankan khasiat obatnya.

Keberhasilan Ibu Nguyen Anh Tuyet tidak hanya memberikan nilai ekonomi bagi keluarganya, tetapi juga berkontribusi signifikan terhadap peningkatan nilai tanaman obat lokal. Koperasi Tuyet Nhi telah menciptakan lapangan kerja tetap bagi para pekerja di pabrik pengolahan, sekaligus membeli pohon dan daun xạ hitam dalam jumlah besar di Luong Son, ca gai leo di Yen Thuy, dan berbagai tanaman obat lainnya dari para petani. Hal ini tidak hanya membantu masyarakat menstabilkan pendapatan mereka, tetapi juga mendorong perluasan lahan budidaya tanaman obat, yang berkontribusi pada konservasi dan pengembangan sumber daya berharga di tanah air.

Dengan tujuan untuk terus meningkatkan nilai tanaman ginseng hitam, menciptakan pendapatan stabil bagi masyarakat setempat, dan berkontribusi pada pengentasan kemiskinan, Koperasi Tuyet Nhi terus memperluas skala produksinya, berfokus pada pengembangan merek, perluasan pasar, dan pengenalan lebih banyak produk yang memenuhi standar OCOP provinsi. Kisah Ibu Nguyen Anh Tuyet merupakan contoh nyata dari semangat kewirausahaan kreatif, berani berpikir, berani bertindak, mengubah tanaman obat berharga dari tanah air menjadi produk bernilai tinggi, berkontribusi pada peningkatan kesehatan masyarakat, dan mendorong pembangunan ekonomi lokal.

Viet Lam

Sumber: https://baophutho.vn/nang-tam-gia-tri-duoc-lieu-thanh-san-pham-ocop-238145.htm