Meningkatkan nilai tanaman obat yang berharga

Sebelumnya, hiperlipidemia (dislipidemia, kolesterol jahat dan trigliserida tinggi dalam darah) banyak muncul pada orang berusia di atas 55 tahun, namun kini penyakit ini cenderung menyerang usia lebih muda.

Menanam tanaman obat di bawah kanopi hutan di distrik Tuong Duong, Nghe An . (Foto: HOAI THU)

Menurut sebuah studi oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), saat ini hampir 50% orang dewasa yang tinggal di daerah perkotaan memiliki lemak darah tinggi, terutama pada kelompok usia 35-44 tahun. Penyebab utamanya adalah pola makan dan gaya hidup yang tidak sehat, kurang olahraga, konsumsi makanan cepat saji, daging merah, organ hewan, alkohol, dan bir. Hal ini telah meningkatkan kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida yang menyebabkan lemak darah tinggi, yang menyebabkan penyumbatan pembuluh darah dan meningkatkan risiko stroke.

Dari penyebab dan dampak buruk yang telah disebutkan, terlihat bahwa permintaan akan makanan pelindung kesehatan, terutama produk yang mencegah atau mendukung pengobatan gangguan lipid, sangat tinggi. Menyadari permintaan tersebut, banyak perusahaan farmasi telah memproduksi produk penurun lipid darah, tetapi kebanyakan masih berupa bahan aktif mentah yang sulit diserap melalui mulut. Beberapa produk impor memiliki kualitas yang baik tetapi harganya mahal dan asal usulnya tidak diketahui, sehingga menimbulkan kebingungan bagi konsumen.

Faktor-faktor inilah yang memotivasi Dr. Nguyen Thi Mai Huong dan rekan-rekannya di Pusat Fisika Terapan dan Peralatan Ilmiah , Institut Fisika (Akademi) untuk meneliti dan melaksanakan proyek "Pengembangan Komersial Nano dihidroquercetin (Taxifolin) yang Diekstrak dari larch merah (Dahurian larch) untuk Mendukung Stabilisasi Lipid Darah" (kode: UDSPTM.04/22-23). ​​Untuk memproduksi produk berbasis penerapan nanoteknologi gel cair pada bahan aktif Dihidroquercetin yang diekstrak dari larch merah, tim peneliti harus menghadapi banyak kesulitan dan tantangan.

Melalui penelitian, bahan aktif biologis Dihydroquercetin yang diekstrak dari pohon pinus merah memiliki efek memperlambat oksidasi lipid membran sel, menetralkan efek berbahaya radikal bebas, mengendalikan proses inflamasi, dan anti-edema. Selain itu, beberapa penelitian juga menunjukkan efek Dihydroquercetin pada penyakit seperti: Iskemia, perlemakan hati, mengurangi kolesterol jahat, dan meningkatkan sirkulasi darah otak...

Namun, bahan aktif ini sulit larut dalam air dan sulit diserap melalui mulut. Untuk mengatasi hal ini, para ilmuwan telah berhasil meneliti proses nanoteknologi Dihidroquercetin dengan ukuran kurang dari 50 nm. Berkat proses ini, bahan aktif ini dapat terlarut sempurna dalam air, cepat diserap tubuh, dan memaksimalkan efektivitasnya dalam mengobati penyakit lipid darah. Produk ini juga berasal dari bahan alami, aman, efektif, dan cocok untuk banyak pengguna.

Sebelum melaksanakan proyek ini, kelompok Dr. Nguyen Thi Mai Huong telah melakukan penelitian dan kerja sama ilmiah dengan premis sebagai berikut: Topik penelitian tingkat VAST (Akademi) yang diketuai oleh unit "Penelitian tentang sifat fisik kompleks nanostruktur dihidroquercetin dan melanin yang diekstrak dari alam, dengan aktivitas biologis melawan oksidasi dan menghambat sel kanker", kode: KHCBVL.03/20-21. Kerja sama penelitian ilmiah antara Pusat Fisika Terapan dan Peralatan Ilmiah dengan Akademi Ilmu Pengetahuan Belarus dan Institut Biologi - Akademi Ilmu Pengetahuan Rusia mengenai senyawa aktif biologis yang berasal dari alam serta aplikasi preparat Dihidroquercetin yang diekstrak dari pinus merah...

Selain itu, kelompok ini juga berkonsultasi dengan publikasi di jurnal bergengsi di seluruh dunia serta sertifikasi WTO untuk produk Dihydroquercetin dengan hak untuk diedarkan di seluruh Eropa sebagai makanan pendukung kesehatan...

Dr. Nguyen Thi Mai Huong mengatakan: "Bahan aktif Dihydroquercetin, sebelum berukuran nano, sudah merupakan ramuan obat yang berharga dengan banyak kegunaan, terutama kemampuannya untuk mendukung stabilisasi lipid darah dan kapasitas antioksidan yang sangat tinggi. Sebuah studi dari Laboratorium Brunswick (AS) menunjukkan bahwa Dihydroquercetin (esensi dengan kemurnian lebih dari 97%) memiliki indeks antioksidan ORAC sebesar 104.126 µmol TE/g (setara Trolox per gram), 55 kali lebih tinggi daripada vitamin C dan jauh melampaui vitamin E. Ini adalah salah satu dari sedikit bahan aktif alami yang mampu menetralkan hampir semua radikal bebas dalam tubuh.

Namun, melalui penelitian, bahan aktif tersebut jika dinamoisasi juga memiliki kemampuan untuk mendukung stabilisasi lipid darah serta meningkatkan anti-oksidasi secara signifikan dibandingkan dengan produk non-nano.

Seluruh anggota dewan penerimaan proyek sepakat bahwa keberhasilan penelitian produk Nano Dihydroquercetin tidak hanya memiliki signifikansi ilmiah, tetapi juga bernilai tinggi dalam aplikasi praktis, dengan potensi pengembangan dan komersialisasi. Produk ini awalnya diterima dengan baik oleh pasar dan hasil komersialnya memenuhi persyaratan Akademi. Namun, perlu dilakukan perhitungan yang lengkap dan terperinci mengenai biaya pembuatan produk dan harganya sebagai dasar untuk mengevaluasi keunggulan kompetitif dan menyusun rencana komersialisasi produk. Dewan penerimaan proyek tingkat Akademi telah menilai proyek ini sangat baik.

Keberhasilan tim peneliti tidak hanya ditandai dengan keberhasilan paten produk untuk solusi yang bermanfaat dan keberhasilan membangun proses teknologi untuk memproduksi Nano Dihydroquercetin dalam bentuk gel, tetapi juga memiliki arti penting dalam hal penelitian ilmiah dan aplikasi praktis. Hal ini juga menjadi titik tumpu untuk membuka arah penelitian baru dalam produksi produk dengan efek terapeutik melalui penggabungan nanoteknologi dengan bahan aktif yang diekstrak dari tanaman obat alami di dalam negeri dengan harga terjangkau.

NHAT MINH

Sumber: https://nhandan.vn/nang-cao-gia-tri-cac-duoc-lieu-quy-post906808.html