Peluncuran Pasar Festival Pertengahan Musim Gugur

Saat ini, fasilitas produksi, pusat perbelanjaan, dan toko-toko di provinsi tersebut telah secara proaktif mencari barang, menyediakan pasar dengan kue bulan, makanan, minuman, mainan, dll. untuk melayani kebutuhan belanja masyarakat selama festival bulan purnama.

Toko kelontong Vi Thu, kecamatan Hoang Xa, distrik Thanh Thuy menjual berbagai merek kue bulan, melayani kebutuhan belanja masyarakat.

Sejak sekitar pertengahan bulan ke-7 lunar, di sepanjang jalan kota Viet Tri, kios-kios yang menjual kue bulan dengan merek seperti Kinh Do, Bibica, Huu Nghi... telah didirikan di lokasi-lokasi utama dengan kepadatan penduduk tinggi untuk mempromosikan, memperkenalkan, dan menjual produk kepada pelanggan yang ingin menikmati kue lebih awal atau membelinya sebagai hadiah.

Dengan dua jenis utama kue panggang dan kue beras ketan, kue bulan tahun ini hadir dengan inovasi rasa isian. Selain isian tradisional kacang campuran dan kacang hijau, merek kue juga telah meluncurkan banyak rasa baru yang menarik seperti: ayam panggang, telur setengah matang, sosis Cina, abalon... dan beberapa kue yang kurang manis, isiannya terbuat dari biji-bijian: biji teratai, biji chia, almon, wijen hitam, biji melon... untuk vegetarian dan pelaku diet.

Menurut beberapa pemilik kios, kue bulan tahun ini memiliki beragam desain, rasa, dan kualitas, tetapi harga dasarnya tetap stabil dibandingkan tahun lalu. Harga setiap kue berkisar antara 55.000 - 95.000 VND/buah dengan berat 180g, 230g, 250g, 300g... Untuk produk kelas atas, harganya berkisar antara beberapa ratus ribu hingga jutaan VND/kotak/4 buah.

Selain stan-stan dengan merek mereka sendiri, supermarket dan toko kelontong di provinsi ini juga segera memajang kue bulan di rak-raknya. Misalnya, di Supermarket Co.opmart Viet Tri, area pajangan terpisah untuk kue bulan telah diatur di pintu masuk agar pelanggan dapat dengan mudah melihat dan memilih.

Bapak Ngo Duy Hien, Wakil Direktur Supermarket Coop.mart, mengatakan: Sejak pertengahan bulan lunar ke-7, supermarket telah menjual kue bulan merek Kinh Do dengan berbagai rasa seperti: Kacang merah, kacang hijau dengan almond, kacang hijau dengan biji melon... dengan harga mulai dari 65.000 - 79.000 VND/buah, dengan berat 150g dan 230g. Selain kue bulan, supermarket juga menambahkan berbagai produk penganan manis, minuman ringan, dan buah-buahan khas daerah untuk memenuhi kebutuhan belanja pelanggan selama Festival Pertengahan Musim Gugur.

Petugas manajemen pasar memeriksa kualitas barang di fasilitas produksi kue bulan Ta Quyet, daerah Au Co, kota Phu Tho .

Selain merek-merek Festival Pertengahan Musim Gugur yang terkenal, fasilitas produksi kue bulan tradisional di provinsi seperti Ta Quyet, Kim Lien, Thu Thuy, Tuan Anh... di daerah Au Co, kota Phu Tho juga sibuk menyiapkan barang dan mulai menerima pesanan untuk "musim bulan" tahun ini.

Ibu Nguyen Kim Lien - Pemilik Fasilitas Produksi Kue Bulan Kim Lien, Kota Phu Tho mengatakan: Konsumsi kue bulan akan meningkat sekitar awal bulan ke-8 lunar, terutama dari tanggal 10 hingga tanggal 14 bulan ke-8 lunar, pasar eceran untuk barang ini akan sangat ramai karena orang sering memiliki mentalitas membeli kue mendekati hari tersebut.

Selain pasar kue bulan yang beragam, mainan anak-anak juga banyak diminati selama Festival Pertengahan Musim Gugur. Selain mainan tradisional utama seperti: lampion bintang, lampion ikan mas, topeng... toko-toko juga memperbarui banyak produk baru, terutama mainan buatan tangan yang terbuat dari kertas dan bambu... dengan keamanan tinggi dan desain yang indah untuk melayani "pelanggan muda". Harga produk mainan berkisar antara 20.000 - 100.000 VND/produk, tidak jauh berbeda dari tahun-tahun sebelumnya.

Kamerad Ha Thanh Binh - Wakil Direktur Departemen Manajemen Pasar Provinsi mengatakan: Sebagai badan tetap Komite Pengarah melawan penyelundupan, penipuan perdagangan, dan barang palsu (Komite Pengarah 389), Departemen Manajemen Pasar Provinsi memperkuat koordinasi dengan cabang dan anggota Komite Pengarah 389 di provinsi, distrik, dan kota untuk memeriksa penerapan peraturan hukum tentang barang yang melayani produksi dan konsumsi penting masyarakat.

Khususnya, selama Festival Pertengahan Musim Gugur, permintaan kue bulan dan barang-barang lainnya meningkat, terutama menjelang bulan purnama di bulan Agustus. Pihak pengelola pasar berfokus pada pemantauan ketat terhadap kondisi pasar terkait penawaran dan permintaan barang; pemeriksaan dan pengendalian asal, faktur, dokumen, label produk, dan sertifikat kesesuaian untuk kue bulan, makanan, minuman ringan, permen, dan mainan anak-anak; serta penanganan pelanggaran secara ketat sesuai ketentuan hukum. Bersamaan dengan itu, sosialisasikan kebijakan hukum kepada badan usaha dan perorangan juga perlu ditingkatkan, dengan mewajibkan pelaku usaha untuk menandatangani komitmen tidak memperdagangkan barang palsu, barang berkualitas buruk, barang yang tidak diketahui asal usulnya, barang selundupan, dan sebagainya.

Ha Nhung

Sumber: https://baophutho.vn/khoi-dong-thi-truong-tet-trung-thu-218068.htm