Foto: Minh Khoi
Ekspor ke 80 pasar di seluruh dunia
Pada konferensi tentang promosi perdagangan dengan sistem kantor perdagangan Vietnam di luar negeri yang diselenggarakan oleh Kementerian Perindustrian dan Perdagangan pada sore hari tanggal 27 Juni dengan tema "Mempromosikan ekspor, meningkatkan daya saing produk pertanian musiman Vietnam", Bapak Nguyen Huu Quan, Kepala cabang Kantor Perdagangan Vietnam di Nanning (Tiongkok), mengatakan bahwa saat ini, dengan semakin berkembangnya sistem transportasi, logistik, dan pengawetan, buah-buahan tropis segar dari Selatan dapat mencapai konsumen di Utara dengan sangat cepat.
Hal ini merupakan salah satu kondisi yang menguntungkan untuk memanfaatkan dan memperluas pasar buah-buahan tropis khususnya dan produk pertanian Vietnam pada umumnya di pasar Tiongkok.
Namun, menurut Tuan Quan, saat ini sedang musim panas, pasokan buah di pasar Cina lebih melimpah, produksi dalam negeri dengan berbagai jenis buah mulai memasuki musim utama, termasuk banyak jenis buah yang mirip dengan Vietnam seperti leci, lengkeng, semangka, mangga...
Terkait impor, pemasok buah ke Tiongkok di kawasan ASEAN seperti Thailand, Vietnam, Malaysia... juga telah memasuki musim utama berbagai jenis buah, terutama durian. Pasar konsumen Tiongkok biasanya sepi setelah Festival Perahu Naga, namun buah-buahan musiman pendek seperti leci masih banyak dikonsumsi, terutama di daerah-daerah yang tidak memiliki pohon buah jenis ini.
Menurut Bapak Dang Phuc Nguyen, Sekretaris Jenderal Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam, total omzet ekspor buah dan sayur Vietnam pada tahun 2024 mencapai 7,148 juta dolar AS, meningkat 28% dibandingkan tahun 2023. Selama lima bulan pertama tahun 2025, omzet ekspor buah dan sayur mencapai 2,3 miliar dolar AS, menurun 13,5% dibandingkan periode yang sama tahun 2024.
Saat ini, buah dan sayur Vietnam hadir di lebih dari 80 pasar di seluruh dunia. Di antaranya, Tiongkok selalu menjadi pasar ekspor terbesar untuk buah dan sayur Vietnam, menyumbang 65-70% dari total omzet. Berikutnya adalah pasar Amerika Serikat, Korea, Eropa... dengan produk buah dan sayur yang terus berkembang.
Vietnam memiliki beragam buah-buahan, dengan hasil produksi yang terus meningkat, mencapai lebih dari 1,2 juta hektar dan lebih dari 12 juta ton buah per tahun. Kualitas produk telah ditingkatkan, banyak perusahaan dan koperasi telah secara proaktif berinvestasi dalam teknologi produksi, pengawetan, dan pengolahan, serta menerapkan standar internasional seperti GlobalGAP dan VietGAP, yang membantu meningkatkan kualitas dan daya saing produk.
Selain itu, Vietnam telah menandatangani 17 FTA generasi baru, menciptakan peluang besar untuk mengakses pasar potensial dengan insentif tarif...
Mempromosikan transportasi buah-buahan dan sayur-sayuran melalui laut dan kereta api
Selain keuntungan-keuntungan tersebut, Bapak Nguyen Phuc Nguyen juga menyoroti banyaknya tantangan ekspor buah dan sayur Vietnam. Sektor pertanian Vietnam, terutama komoditas seperti leci, lengkeng, mangga, rambutan, buah naga, dan durian, memiliki karakteristik musiman yang memberikan tekanan besar pada proses panen, pengangkutan, dan konsumsi yang terburu-buru, sehingga mudah menyebabkan kemacetan dan penurunan harga.
Meskipun ada upaya untuk melakukan diversifikasi, buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam masih sangat bergantung pada beberapa pasar (terutama China dan AS), yang menimbulkan risiko besar ketika terjadi perubahan dalam kebijakan tarif atau standar.
Selain itu, banyak produk buah dan sayur Vietnam masih belum sepenuhnya memenuhi standar ketat pasar yang menuntut; produksi berskala kecil dan terfragmentasi juga menyulitkan penerapan proses produksi yang sinkron.
Selain itu, ekonomi dunia berpotensi tidak stabil, tren proteksionis meningkat, sementara teknologi dan logistik pascapanen kita masih lemah. Belum lagi, buah dan sayur Vietnam harus bersaing dengan produk serupa dari negara lain di kawasan dan dunia; kemampuan untuk mempromosikan, membangun merek, dan menembus saluran distribusi modern di pasar baru masih terbatas...
Oleh karena itu, Bapak Nguyen Phuc Nguyen berharap agar kantor-kantor perdagangan Vietnam di luar negeri meningkatkan penelitian mendalam terhadap pasar-pasar utama, menganalisis secara mendalam kebutuhan, selera, dan regulasi impor; memperbarui informasi secara berkala dan cepat mengenai fluktuasi harga, kebijakan perdagangan, dan program promosi perdagangan untuk mendukung perusahaan ekspor dalam menembus dan memperluas pasar.
"Kantor perdagangan harus mengembangkan platform digital untuk mengelola informasi pasar, daftar mitra, dan dokumen terkait, sehingga mudah diakses dan digunakan oleh pelaku usaha. Penggunaan perangkat pemasaran digital untuk mempromosikan produk dan terhubung dengan calon mitra akan menciptakan daya ungkit yang kuat bagi industri ekspor buah dan sayur Vietnam di masa mendatang," saran Bapak Nguyen.
Mengenai pasar utama Tiongkok, Tn. Nguyen Huu Quan, Kepala Kantor Perdagangan Vietnam di Nanning (Tiongkok) menekankan perlunya memperkuat manajemen dan pengawasan produk pertanian tepat di fasilitas produksi dan area pertumbuhan untuk memastikan keamanan dan kebersihan pangan serta keterlacakan.
Perusahaan perlu berpartisipasi aktif dalam pameran pertanian khusus dan menyelenggarakan acara-acara besar seperti festival buah dan pekan produk pertanian di sistem distribusi dan ritel lokal. Pada saat yang sama, perkuat pelaksanaan kegiatan promosi perdagangan di wilayah Utara, Tengah, dan Barat Laut Tiongkok. Percepat pelaksanaan stan yang memamerkan produk pertanian Vietnam di Pusat Distribusi Produk Pertanian Tan Phat Dia Beijing.
"Perusahaan perlu memanfaatkan metode transportasi ekspor yang tepat untuk menghindari kemacetan di gerbang perbatasan saat produk pertanian sedang musim. Mereka sebaiknya memilih transportasi laut atau kereta api untuk produk yang sesuai," saran Bapak Quan.
Sumber: https://hanoimoi.vn/go-kho-cho-nong-san-xuat-khau-chinh-vu-707067.html
Komentar (0)