Harga Babi 13 Januari 2025: Wilayah Utara dan Tengah Terus Naik Tajam

DNVN - Pada tanggal 13 Januari 2025, harga babi hidup di wilayah Utara dan Tengah mencatat pertumbuhan yang stabil karena tingginya permintaan daging babi selama Tahun Baru Imlek.

Harga babi utara

Di Utara, banyak daerah mencapai harga tertinggi di negara ini sebesar 70.500 VND/kg, mencerminkan meningkatnya permintaan dalam konteks mendekatnya Tet.

Khususnya, Hung Yen, Hai Duong, dan Phu Tho mencatat kenaikan harga sebesar VND2.000/kg, mencapai VND70.500/kg. Sementara itu, harga di Bac Giang dan Yen Bai tetap stabil di angka VND69.000/kg. Harga di daerah-daerah seperti Thai Binh, Ha Nam, Vinh Phuc, dan Tuyen Quang sedikit meningkat sebesar VND1.000/kg, mencapai VND70.500/kg. Di sisi lain, harga di Nam Dinh dan Ninh Binh masih lebih rendah, yaitu VND68.000/kg.

Harga babi di Central Highlands

Di wilayah Dataran Tinggi Tengah, harga babi hidup juga sedikit meningkat di beberapa provinsi, berkisar antara 67.000 hingga 69.000 VND/kg.

Thanh Hoa merupakan provinsi dengan harga tertinggi di wilayah ini, mencapai 69.000 VND/kg setelah mengalami kenaikan sebesar 1.000 VND/kg. Beberapa provinsi seperti Quang Tri, Thua Thien Hue, dan Khanh Hoa mengalami kenaikan sebesar 1.000 VND/kg, mencapai 67.000 VND/kg. Ninh Thuan mengalami kenaikan harga tertinggi di wilayah ini dengan kenaikan sebesar 2.000 VND/kg, mencapai 68.000 VND/kg. Provinsi-provinsi lainnya seperti Nghe An, Ha Tinh, Quang Binh, Quang Nam , Quang Ngai, Binh Dinh, Dak Lak, dan Binh Thuan tetap stabil di kisaran 67.000-68.000 VND/kg.

Harga babi selatan

Di wilayah Selatan, harga pasar babi hidup tidak banyak berfluktuasi, tetap berada di kisaran 66.000-69.000 VND/kg. Dong Nai, Tay Ninh, dan Kien Giang masih menjadi wilayah dengan harga tertinggi, sementara An Giang, Vinh Long, Bac Lieu, Tra Vinh , dan Soc Trang mencatat harga yang lebih rendah.

Prakiraan dan statistik dari Kementerian Pertanian

Menurut perkiraan, harga babi hidup mungkin terus sedikit berfluktuasi di beberapa daerah karena permintaan daging meningkat pada akhir tahun.

Menurut laporan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, hingga akhir Desember 2024, total ternak babi di negara ini mencapai sekitar 31 juta ekor, naik 3,3% dibandingkan tahun sebelumnya. Jumlah ternak unggas mencapai 575 juta ekor, naik 2,8% dibandingkan periode yang sama, dan total produksi daging segar mencapai 8,26 juta ton, naik 5,4%. Dari jumlah tersebut, daging babi segar mencapai 5,16 juta ton, naik 6,6%, sementara daging unggas mencapai 2,43 juta ton, naik 5,4%.

Pasokan daging yang melimpah dan stabil turut andil dalam memenuhi lonjakan permintaan konsumen pada musim puncak di akhir tahun.

Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan telah mencatat risiko wabah penyakit pada ternak akibat peningkatan konsumsi. Pemerintah daerah telah diminta untuk memperkuat langkah-langkah pengendalian penyakit dan memastikan pasokan daging yang bersih dan berkualitas ke pasar selama festival.

Hung Le (t/h)

Source: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-13-1-2025-mien-bac-va-mien-trung-tiep-tuc-tang-manh/20250113093424586