Nasi ketan lima warna yang lengket dan harum dari wilayah Barat Laut

Nasi ketan lima warna adalah hidangan tradisional suku Thailand di wilayah Barat Laut Vietnam. Hidangan nasi ketan ini tak hanya indah, tetapi juga memiliki makna budaya yang mendalam.

Nasi ketan lima warna memiliki sejarah panjang dalam budaya kuliner Thailand. Hidangan ini sering disajikan saat hari raya Tet, pernikahan, atau acara penting keluarga dan masyarakat.

Lima warna ketan melambangkan lima elemen: Logam, Kayu, Air, Api, dan Tanah. Setiap warna memiliki maknanya sendiri, melambangkan keharmonisan alam semesta dan harapan untuk kehidupan yang baik.

• Putih : Melambangkan kemurnian dan kemuliaan.
• Hijau : Melambangkan pertumbuhan dan perkembangan.
• Kuning : Melambangkan kekayaan dan kemakmuran.
• Merah : Melambangkan kekuatan dan keberuntungan.
• Ungu : Melambangkan kesetiaan dan keteguhan.