Jahe bukan hanya bumbu dapur dalam banyak masakan, tetapi juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. Jahe telah terbukti melalui berbagai penelitian ilmiah dan pengobatan tradisional mampu membantu mengobati sakit tenggorokan.
Jahe memiliki banyak kegunaan dalam kehidupan. (Sumber: Shutterstock) |
Menurut buku Vietnamese Medicinal Plants and Herbs karya Profesor Do Tat Loi, jahe memiliki sejumlah kegunaan seperti: jahe (sinh khuong) adalah obat yang membantu pencernaan, digunakan dalam kasus nafsu makan yang buruk, gangguan pencernaan, muntah, masuk angin, mengobati batuk dan kehilangan suara...
Jahe dapat membantu meredakan sakit tenggorokan dengan berbagai cara. Misalnya, jahe membantu meredakan nyeri sebagai antiinflamasi, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi penyebab sakit tenggorokan. Faktanya, jahe memiliki banyak manfaat lain untuk meredakan sakit tenggorokan.
Fitonutrien dari jahe
Jahe mengandung senyawa bioaktif—nutrisi tumbuhan yang ditemukan dalam beberapa makanan dan memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan. Senyawa bioaktif yang paling menonjol dalam jahe adalah gingerol dan shogaol.
Studi menunjukkan bahwa senyawa-senyawa ini memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengendalikan atau mengurangi risiko berbagai kondisi, termasuk sakit tenggorokan. Namun, diperlukan studi ilmiah yang lebih terkontrol untuk memahami sepenuhnya peran jahe dalam mengobati dan meredakan sakit tenggorokan.
Jahe juga dianggap memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu melawan infeksi (bakteri atau virus), termasuk yang menyebabkan sakit tenggorokan.
Dalam sebuah studi tabung reaksi, larutan ekstrak jahe 10% ditemukan mampu menghambat Streptococcus mutans, Candida albicans, dan Enterococcus faecalis. Ketiga mikroorganisme ini umumnya bertanggung jawab atas infeksi mulut. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkaji secara spesifik efek jahe terhadap bakteri dan virus penyebab sakit tenggorokan.
Jahe juga memiliki sifat antioksidan. Antioksidan dapat memberikan manfaat perlindungan dan melawan penyakit.
Jahe memiliki efek antiperadangan.
Sakit tenggorokan dan tenggorokan gatal dapat terjadi akibat respons imun tubuh terhadap infeksi atau iritasi seperti keluarnya cairan hidung.
Efek anti-inflamasi jahe dapat membantu meredakan sakit tenggorokan dengan mengurangi peradangan. Penelitian menunjukkan bahwa jahe dapat melakukannya dengan memblokir protein inflamasi dalam tubuh. Protein ini menyebabkan rasa sakit dan gatal yang berhubungan dengan peradangan.
Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa jahe membantu meredakan nyeri akibat radang amandel dan sakit tenggorokan bila dikombinasikan dengan herbal lain.
Jahe meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Jahe dapat membantu meredakan sakit tenggorokan dan mempercepat waktu pemulihan karena senyawa jahe dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Banyak sakit tenggorokan disebabkan oleh virus seperti flu biasa, flu, dan mononukleosis.
Sebuah studi laboratorium menemukan bahwa jahe merangsang sistem kekebalan tubuh untuk membunuh virus. Hasil ini menunjukkan bahwa jahe dapat mengurangi kejadian sakit tenggorokan, meredakan gejala lebih cepat, dan mempercepat waktu pemulihan. Uji coba pada manusia diperlukan untuk mengonfirmasi hasil ini.
Jahe melindungi dari patogen dan racun
Jahe dapat membantu meredakan sakit tenggorokan dengan melindungi dari bakteri, patogen, dan racun. Beberapa jenis bakteri penyebab sakit tenggorokan antara lain streptococcus, yang disebabkan oleh bakteri Streptococcus pyogenes.
Sebuah studi membandingkan efektivitas ekstrak jahe dengan antibiotik terhadap bakteri streptokokus. Sebagai bagian dari studi ini, jahe diekstraksi dalam jumlah bervariasi dari akar dan daun tanaman, lalu diencerkan dengan air atau etanol.
Pelarut yang terbuat dari daun dan akar sama efektifnya dalam menghambat bakteri dan sebanding dengan antibiotik. Pelarut berbasis etanol lebih efektif daripada pelarut berbasis air. Kedua penelitian dilakukan dalam tabung reaksi. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami efek antibakteri jahe pada manusia.
Cara menggunakan jahe untuk mengobati sakit tenggorokan
Untuk mengobati sakit tenggorokan, jahe dapat digunakan dengan sejumlah cara:
Akar jahe mentah : Kupas kulit luarnya, gosok perlahan permukaan akar dengan sendok. Kemudian, potong jahe segar sepanjang kurang lebih 2,5 cm dan kunyah. Anda dapat menelan jahe dengan mengunyahnya hingga tuntas atau meludahkannya jika terasa tidak nyaman.
Kunyah sepotong jahe dua hingga tiga kali sehari untuk meredakan nyeri: Ini adalah cara paling ampuh menggunakan jahe karena sifatnya yang tajam. Perlu diketahui bahwa metode ini mungkin tidak cocok untuk semua orang.
Permen jahe, kunyah atau hisap : Cara yang lebih mudah untuk mengonsumsi jahe adalah dengan menghisap permen jahe yang dibeli di toko obat.
Jahe dan madu untuk sakit tenggorokan : Menambahkan madu ke jahe dapat membantu melembutkan rasa dan mengurangi rasa pedas. Madu juga memiliki sifat antibakteri, sehingga berkontribusi pada manfaat penyembuhan. Anda dapat menambahkan 1 sendok makan (5 ml) madu ke dalam teh jahe panas.
Teh Jahe : Menyeruput teh jahe hangat adalah obat tradisional yang populer dan efektif untuk sakit tenggorokan. Minuman hangat dapat meredakan radang tenggorokan, dan teh merupakan cara mudah untuk mengonsumsi jahe, sehingga tenggorokan Anda terpapar jahe.
Anda bisa membuat teh jahe sendiri atau membeli kantong teh jahe kemasan. Untuk membuat teh jahe di rumah, campurkan 2 sendok teh (sekitar 10 ml) jahe segar atau kering ke dalam 1 cangkir air mendidih. Seduh selama lima menit, lalu saring untuk menghilangkan jahe sebelum diminum. Minum teh jahe hingga tiga kali sehari untuk meredakan nyeri. Atau, minum 2 sendok teh (sekitar 10 ml) bubuk jahe hingga tiga kali sehari dengan air hangat agar lebih mudah ditelan.
Hal yang perlu diketahui sebelum menggunakan jahe untuk mengobati sakit tenggorokan
Penting untuk dicatat bahwa jahe tidak boleh digunakan sebagai pengganti obat flu, pilek, atau antibiotik yang direkomendasikan atau diresepkan oleh dokter Anda. Konsultasikan dengan dokter atau apoteker Anda tentang penggunaan jahe untuk mengobati sakit tenggorokan, terutama jika Anda memiliki kondisi medis atau sedang mengonsumsi obat-obatan, untuk menentukan dosis terbaik bagi Anda.
Jahe dianggap aman bagi kebanyakan orang, tetapi beberapa orang alergi terhadap jahe. Berhati-hatilah saat mengonsumsi teh dan suplemen jahe secara teratur jika Anda sedang hamil. Jahe terkadang dapat menyebabkan sakit perut, jadi hentikan penggunaannya jika hal ini terjadi.
[iklan_2]
Sumber: https://baoquocte.vn/cong-dung-cua-gung-va-huong-dan-su-dung-trong-viec-chua-dau-hong-289792.html
Komentar (0)