Peternakan mempertahankan momentum pertumbuhan

Dalam 6 bulan pertama tahun 2024, kegiatan peternakan di provinsi ini berjalan lancar dengan semua target dan sasaran yang lebih tinggi dari yang direncanakan. Khususnya, harga sapi hidup dan daging unggas cenderung meningkat, jumlah ternak secara keseluruhan besar, menempati peringkat teratas di negara ini; meskipun situasi epidemi di seluruh negeri rumit, di Thanh Hoa masih terkendali dengan baik... Dalam bulan-bulan terakhir tahun 2024, dengan tantangan sekaligus peluang yang beragam, sektor pertanian bertekad untuk meningkatkan nilai sektor ini.

Proyek produksi ternak berteknologi tinggi Xuan Thien Thanh Hoa 1 di komune Minh Tien (Ngoc Lac) telah beroperasi.

Memasuki implementasi rencana 2024 dengan berbagai kesulitan dan tantangan, terutama harga pakan ternak yang tinggi, harga produk ternak yang tidak stabil, dan harga jual produk yang rendah dibandingkan biaya investasi, terutama kerbau dan sapi. Selain itu, situasi penyakit pada ternak dan unggas rumit dan tidak dapat diprediksi dengan merebaknya wabah demam babi Afrika di banyak provinsi dan kota di seluruh negeri; belum lagi masih banyaknya kesulitan dalam mengendalikan kegiatan transportasi dan pemotongan, peternakan skala kecil menyumbang proporsi yang tinggi.

Namun, dengan tekad untuk tidak membiarkan kesulitan menghalangi target pertumbuhan, dalam 6 bulan pertama tahun 2024, industri peternakan tetap mencatat hasil positif dengan nilai produksi lebih dari 5.580 miliar VND, meningkat 4,8% dibandingkan periode yang sama; produksi daging segar semua jenis mencapai 150.000 ton. Belakangan ini, peternakan terus mengalami pergeseran positif dari peternakan rumah tangga skala kecil menjadi peternakan dan peternakan rakyat, menuju industri dan semi-industri dengan pengendalian penyakit dan keamanan lingkungan. Saat ini, seluruh provinsi memiliki 1.080 peternakan dan fasilitas peternakan; 106 fasilitas peternakan telah terbebas dari penyakit.

Menilik kembali setengah tahun terakhir, dapat dikatakan bahwa titik terang bagi industri peternakan adalah tidak adanya wabah penyakit berbahaya di provinsi ini. Meskipun rabies telah terjadi, Dinas Peternakan dan Kedokteran Hewan telah segera mengarahkan dan berkoordinasi dengan pemerintah daerah untuk segera menerapkan langkah-langkah penanggulangan dan penanggulangan rabies, mencegah penyebarannya secara luas; melaksanakan "Tahun Puncak Vaksinasi Rabies untuk Anjing dan Kucing" dan mempertahankannya secara berkelanjutan selama 3 tahun untuk mengendalikan penyakit, memastikan cakupan vaksinasi 100%. Tahap pertama vaksinasi ternak dan unggas pada tahun 2024 juga telah mencapai hasil yang tinggi.

Patut dicatat, baru-baru ini, ketika demam babi Afrika kembali merebak di 45 provinsi dan kota di seluruh negeri; terutama di provinsi-provinsi yang berbatasan dengan Thanh Hoa seperti Hoa Binh , Son La, Ninh Binh..., Thanh Hoa masih mampu mengendalikan penyakit tersebut dengan baik. Dinas Peternakan dan Kedokteran Hewan telah secara serius mengarahkan daerah-daerah untuk menerapkan langkah-langkah seperti: mengatur sanitasi, disinfeksi, dan detoksifikasi lingkungan untuk memusnahkan patogen; mempromosikan keamanan hayati dalam peternakan; melakukan vaksinasi terhadap penyakit; sepenuhnya menempatkan dokter spesialis hewan dan sepenuhnya menyiapkan sarana, bahan, peralatan, disinfektan, bubuk kapur, vaksin... agar siap siaga ketika terjadi epidemi... Dapat dikatakan bahwa pengendalian yang efektif terhadap pencegahan dan pengendalian penyakit telah berkontribusi dalam menciptakan kondisi bagi industri peternakan untuk berkembang secara berkelanjutan dan merupakan lingkungan yang baik untuk menarik 72 perusahaan yang beroperasi di bidang peternakan skala besar. Sejak saat itu, rantai keterkaitan telah terbentuk di distrik-distrik dengan kondisi lahan yang mendukung, infrastruktur yang sinkron, pengendalian penyakit yang terkait dengan perlindungan lingkungan dan pasar konsumsi yang stabil, seperti: Yen Dinh, Tho Xuan, Hau Loc, Nga Son, Ngoc Lac, Thach Thanh... dengan perusahaan-perusahaan besar dan korporasi seperti Hien Nhuan Production and Trading Company Limited, Phu Gia Agricultural Products Joint Stock Company, Mavin Group, DABACO Group, TH True Milk Group... Di mana, banyak perusahaan telah berinvestasi dalam membangun proyek-proyek peternakan skala besar yang terkait dengan pabrik pengolahan atau pemotongan hewan dan berorientasi pada produk-produk peternakan ekspor.

Melihat tanda-tanda positif kegiatan peternakan di bulan-bulan pertama tahun ini, untuk mencapai hasil yang baik di masa mendatang, sektor pertanian provinsi dan daerah berfokus pada pengembangan peternakan yang berorientasi pada peternakan, penerapan teknologi tinggi dalam rantai nilai, pengendalian penyakit, dan perlindungan lingkungan. Selain itu, vaksinasi rabies pada anjing, kucing, ternak, dan unggas akan dilaksanakan pada tahap kedua tahun 2024 untuk memastikan waktu dan kemajuan yang tepat. Di sisi lain, penguatan karantina, pengawasan pemotongan, dan inspeksi higiene veteriner di provinsi ini, serta mobilisasi dan penghapusan rumah potong hewan skala kecil yang tidak menjamin keamanan. Pemerintah daerah terus menerapkan langkah-langkah pengendalian penyakit, terutama untuk mencegah wabah demam babi Afrika, flu burung H5N1, H5N6, dan sebagainya kembali menyerang provinsi ini. Selain itu, pembinaan, transfer, dan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang peternakan dan kedokteran hewan untuk menciptakan produk ternak berkualitas dan meningkatkan nilai produk.

Artikel dan foto: Kim Ngoc

Sumber: https://baothanhhoa.vn/chan-nuoi-giu-vung-da-tang-truong-220321.htm