Apa yang perlu diperhatikan tentang tingginya harga ekspor beras Vietnam?

Bapak Phan Van Co - Direktur Pemasaran Vrice Group Company Limited - melakukan wawancara dengan wartawan Surat Kabar Cong Thuong mengenai masalah ini.

Lebih dari sebulan setelah India melarang ekspor beras , bagaimana perkembangan pasar beras dalam negeri sejauh ini, Tuan?

Menurut pandangan saya, setelah India melarang ekspor beras, harga beras dunia dan harga ekspor beras Vietnam meningkat cukup tinggi. Namun, harga beras domestik justru meningkat lebih tinggi dan lebih cepat. Saat ini, perusahaan ekspor domestik menunda pesanan atau bernegosiasi dengan pelanggan untuk menyesuaikan harga atau membatalkan kontrak.

Mendiagnosis mengapa harga ekspor beras Vietnam adalah yang termahal di dunia?

Namun dengan solusi negosiasi kenaikan harga, sebagian besar pelanggan tidak setuju, karena harga beras Vietnam saat ini lebih tinggi dibandingkan Thailand, Amerika Serikat dan merupakan yang tertinggi di dunia.

Ketika harga beras terlalu tinggi sementara kualitasnya hanya rata-rata, hal itu akan membuat pelaku bisnis importir memilih pemasok lain.

Contoh paling umum adalah pasar Irak yang dulunya membeli beras putih dari Vietnam, namun akhir-akhir ini harga beras Vietnam meningkat pesat sehingga mereka beralih membeli beras dari Amerika Serikat dengan jumlah 60.000 ton.

Ekspor utama Vietnam adalah ke Cina, Indonesia, Malaysia, dll. Karena kondisi kita yang mirip dengan Thailand, saat ini beras Thailand lebih murah daripada beras Vietnam.

Misalnya, beras putih Thailand lebih murah 40 dolar AS/ton daripada beras putih Vietnam, dan beras melati mereka lebih murah 60 dolar AS/ton daripada beras Vietnam. Oleh karena itu, tidak ada alasan bagi konsumen untuk memilih beras Vietnam.

Oleh karena itu, seiring dengan beberapa kontrak yang memaksa bisnis untuk membatalkan, diperkirakan pesanan kami akan banyak hilang.

Harga beras berada pada level tertinggi di dunia, risiko berikutnya adalah jika kita tidak dapat menandatangani kontrak berjangka pada akhir tahun 2023, musim padi musim gugur-dingin (jatuh pada bulan September, Oktober, November) akan anjlok.

Makanan merupakan komoditas utama yang dikonsumsi setiap hari dan memiliki harga internasional yang sama. Jika harga pangan naik, sebagian besar konsumen akan memilih komoditas pangan lain. Alih-alih beras, mereka akan memilih gandum, jelai, dan sebagainya. Sejauh ini, kita telah kehilangan beberapa pasar di Afrika. Jika kita tidak hati-hati, dalam 1-2 bulan ke depan kita juga akan kehilangan pasar di Filipina dan Tiongkok. Jika kita ingin bernegosiasi ulang, kita harus menunggu hingga tahun depan.

Hal ini tidak saja berdampak pada aktivitas ekspor beras ke depan tetapi juga membuat citra beras Vietnam di pasar internasional menjadi kurang baik.

Thailand merekomendasikan agar petani mengurangi luas tanam padi, tetapi harga ekspor beras mereka tetap stabil. Sementara itu, harga ekspor beras Vietnam mencapai harga tertinggi di dunia. Bisakah Anda menjelaskan hal ini?

Thailand tidak memperluas lahan padinya, karena lahan mereka sudah mencapai titik maksimum. Mereka mempertahankan jumlah beras putih yang moderat, tetapi mereka meningkatkan produksi beras wangi berkualitas tinggi (beras Thai Hom Mali). Oleh karena itu, ekspor beras mereka mencapai ambang batas ini setiap tahun (disebut ambang batas aman).

Bapak Phan Van Co - Direktur Pemasaran Vrice Group Company Limited (Foto: NVCC)

India memiliki banyak alasan untuk melarang ekspor beras. Pertama, mereka ingin menjaga harga pangan domestik tetap stabil, tanpa memengaruhi ketahanan pangan dalam negeri. Namun, dari sudut pandang eksportir, larangan ekspor beras India disebabkan oleh keinginan mereka untuk meningkatkan harga ekspor di tengah kontrak pemerintah . Di sisi lain, India adalah eksportir beras terkemuka dunia. Larangan ekspor beras India akan sangat memengaruhi situasi pasar beras dunia.

Beberapa organisasi dunia seperti Dana Moneter Internasional (IMF) telah meminta India untuk membuka kembali ekspor beras, dan sebagai imbalannya, mereka akan memberikan bantuan keuangan dengan suku bunga yang sangat rendah. India adalah negara berkembang, dan dengan usulan IMF ini, menurut saya, cepat atau lambat mereka akan menyetujuinya.

Larangan Rusia dan UEA terhadap ekspor beras tidak akan memengaruhi pasar beras dunia, karena UEA hanya merupakan importir ekspor, bukan produsen, sementara produsen utama Rusia adalah gandum dan jelai.

Apa kata Vietnam, harga beras tertinggi di dunia, Tuan?

Beberapa pendapat mengatakan bahwa perusahaan ekspor menaikkan harga untuk memenuhi pesanan yang telah ditandatangani. Ini hanyalah permukaannya.

Saya pikir alasan utamanya adalah di Vietnam, ketika pasar ekspor menguntungkan, akan ada sekelompok kepentingan, beberapa pedagang, beberapa pialang, mereka berkumpul dalam jumlah besar, mereka menyebarkan informasi dan mengumpulkan.

Mereka sebenarnya hanya membeli sebagian. Untuk sebagian lainnya, mereka mendirikan forum beras dan, atas nama pedagang Tiongkok, Filipina, dan Singapura, memesan dalam jumlah sangat besar, ratusan ribu ton, dengan harga yang sangat tinggi. Misalnya, beras melati, harga pasar internasionalnya sekitar 700-750 dolar AS/ton, tetapi mereka membayar 800-900 dolar AS/ton. Ada juga bisnis yang menandatangani kontrak dengan harga tinggi dan mentransfer uang sungguhan, tetapi ini adalah bisnis "umpan", yang menyebabkan kekacauan di pasar.

Di daerah terpencil, atau di lahan yang luas, terdapat beberapa pedagang luar (bukan mereka yang membeli beras petani) yang membeli hasil panen petani dengan harga sangat tinggi. Beberapa petani, karena menginginkan keuntungan tinggi, memutuskan kontrak dengan perusahaan dan koperasi. Namun, biasanya petani atau koperasi tidak memiliki informasi terkini dan mereka sering terpancing oleh kelompok kepentingan ini.

Hal ini membuat para pelaku bisnis dan petani berpikir bahwa harga akan naik. Namun, ketika menjual kontrak, mereka akan meminta dokumen. Namun, ketika melakukan pembayaran, mereka akan meminta pembayaran LC, pembayaran ditangguhkan, dan sebagainya.

Saat ini, perusahaan ekspor besar dan terkemuka di pasar memiliki lahan pertanian dan konsumsi produk mereka sendiri. Ketika petani dan koperasi "memutus" kontrak mereka, volume ekspor mereka tidak tercapai. Hal ini menyebabkan perusahaan kehilangan prestise di mata mitra mereka.

Keterkaitan antara petani, mulai dari penanaman, produksi, hingga ekspor, terputus. Oleh karena itu, perusahaan ekspor beras menghadapi banyak kesulitan selama periode ini.

Kapan Anda memprediksi pasar beras dunia dan Vietnam akan stabil kembali?

Saat ini, sebagian besar pasar pangan utama dunia menawarkan pesanan untuk bulan November, Desember 2023, dan Januari, Februari 2024 dengan harga diskon. Harga pangan dunia dipengaruhi oleh pasar-pasar ini.

Misalnya, Thailand menawarkan pesanan beras wangi untuk pengiriman pada bulan Oktober, November, dan Desember 2023 hanya dengan harga 680 - 690 USD/ton; sementara itu, Vietnam menawarkan 750 - 800 USD/ton.

Beras pecah 5% Thailand yang mereka tawarkan di Filipina dan Indonesia untuk pengiriman pada akhir September, Oktober, November, Desember 2023 dan Januari 2024 dihargai $585, sementara Vietnam menawarkan pada harga $649/ton.

Berdasarkan pengalaman saya, seperti juga pesanan yang baru saja hilang, mulai pertengahan September dan seterusnya, harga ekspor beras Vietnam akan menurun.

Ketika pasar turun dan kembali normal, biasanya dibutuhkan waktu 2-3 bulan. Pada saat itu, Vietnam akan memiliki panen baru, pada saat itu, bisnis akan menyambut pelanggan baru, atau bisnis dapat menarik pelanggan dengan menurunkan harga.

Karena jika ingin mengekspor, harga harus diturunkan agar dapat bersaing dengan negara tetangga. Akibatnya, pelanggan akan mempertimbangkan untuk kembali dan bisnis harus menunggu pasar selama 3-4 bulan. Oleh karena itu, pesanan untuk pengiriman pada akhir tahun 2023 serta panen musim dingin-semi ke Vietnam akan kesulitan bersaing dengan negara-negara di seluruh dunia.

Dalam konteks ini, apa rekomendasi Anda untuk pihak berwenang?

Vietnam saat ini tidak memiliki kebijakan untuk melarang ekspor beras. Namun, tidak disarankan untuk membiarkan pasar bebas membiarkan pedagang nakal memanipulasi harga. Oleh karena itu, menurut saya, perlu ada harga umum (harga dasar) untuk ekspor beras.

Harga beras terlalu tinggi, konsumen domestik adalah yang paling dirugikan, diikuti oleh petani. Hal ini terjadi karena petani menjual beras dengan harga tinggi dalam jumlah sedikit, sementara harga barang lain naik, dan bahan baku pertanian juga meningkat.

Melarang ekspor beras bukanlah solusinya, tetapi pembatasan harus dipertimbangkan.

Harga beras yang tinggi seperti itu tidak akan lagi menjadi harga riil, ini juga akan menyebabkan hilangnya pasar ekspor, dan sekali hilang, akan sangat sulit bagi kita untuk mendapatkannya kembali.

Terima kasih!

Tautan sumber: https://congthuong.vn/can-luu-y-gi-ve-gia-gao-viet-nam-xuat-khau-tang-cao-267992.html