Meskipun lemak sering dianggap sebagai penyebab kenaikan berat badan dan peningkatan risiko penyakit jantung, tidak semua lemak sama. Beberapa lemak sehat justru bermanfaat dan penting bagi kesehatan.
Memasukkan lemak sehat ke dalam pola makan Anda dapat membantu mendukung fungsi otak, meningkatkan kesehatan jantung, dan membantu tubuh menyerap vitamin esensial. Jenis lemak sehat ini adalah lemak tak jenuh tunggal, menurut Verywell Health.
Alpukat tidak hanya kaya akan vitamin dan antioksidan tetapi juga merupakan sumber lemak sehat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Lemak tak jenuh tunggal ditemukan dalam makanan sehat seperti alpukat, minyak zaitun, dan kacang-kacangan seperti kenari, almon, dan hazelnut. Penelitian telah menunjukkan bahwa lemak ini menurunkan kadar kolesterol jahat sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik.
Jenis lemak sehat lainnya adalah lemak tak jenuh ganda, yang ditemukan pada ikan seperti salmon, makerel, herring, dan tuna. Ada dua jenis utama lemak tak jenuh ganda: asam lemak omega-3 dan omega-6. Keduanya telah terbukti mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan jantung.
Selain itu, perlu diperhatikan juga bahwa meskipun lemak yang terkandung dalam lemak hewani, seperti lemak sapi, ayam, atau babi, dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, lemak tersebut tetap diperlukan untuk kesehatan. Agar sehat, kita tetap perlu makan, tetapi secukupnya saja.
Saat memasukkan lemak ke dalam pola makan Anda, penting untuk diingat untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang. Meskipun lemak sehat baik untuk Anda, mengonsumsinya terlalu banyak dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan masalah kesehatan lainnya.
Saat memasukkan lemak sehat ke dalam pola makan harian Anda, Anda perlu mengonsumsi beragam makanan. Misalnya, Anda tidak hanya boleh mengonsumsi alpukat dan kacang-kacangan, tetapi juga ikan. Pola makan seperti ini akan membantu pola makan Anda seimbang dan memaksimalkan manfaat lemak sehat, menurut Verywell Health .
[iklan_2]
Tautan sumber
Komentar (0)