A vietnami nők évente 679 órát töltenek családi étkezések elkészítésével.

Az otthon főtt ételeket a család alapjának tekintik, amelyek szeretetteljes kötelékeket teremtenek.

Ez azt jelenti, hogy naponta több mint 2 órát töltenek családi étkezések előkészítésével. A vietnami anyák által főzött minden étkezés általában körülbelül 3 fogásból áll, amelyek 97%-a vietnami étel. Figyelemre méltó, hogy ezeket az ételeket a családtagok preferenciái alapján "tervezik", mivel az anya az, aki mindig a legjobban megérti az apát és a gyerekeket.

Az otthon főtt ételek értéke

Régebben az volt a felfogás, hogy a nők háziasszonyi mivolta „nem járul hozzá gazdaságilag ” a családjukhoz és a társadalomhoz. Tanulmányok azonban meglepő számot mutattak ki: a nők családi gondozáshoz való hozzájárulásából származó gazdasági érték háromszor magasabb, mint a technológiai iparban elért hozzájárulás.

Konkrétan az Oxfam becslései szerint 2022-re a nők fizetetlen gondozói munkájának értéke globálisan elérheti az évi 10,8 billió dollárt. Ez a hatalmas szám bizonyítja az anyák óriási hozzájárulását nemcsak a családhoz, hanem a társadalomhoz is.

Ugyanakkor az anya gondoskodásra fordított ideje nemcsak gazdasági hozzájárulás, hanem felbecsülhetetlen lelki értékkel is bír, jelentősen hozzájárulva a családi boldogság megalapozásához. Az otthon főtt ételek a családi élet középpontját jelentik, a meghitt pillanatok megosztásának helyét.

Ezenkívül két piackutató cég, a Kantar és a Q&Me által az anyák főzési szokásairól végzett felmérés szerint az anyák prioritásként kezelik családjuk fizikai és mentális egészségét. A család egészségének biztosítása érdekében a táplálkozás a legfontosabb szempont, ezt követi a főzés kényelme, hogy a konyhai feladatok egyensúlyban maradjanak.

Az egész család osztozik az anyával az étkezés felelősségében.

Az utóbbi években, ahogy a családi értékek egyre inkább előtérbe kerülnek, az anyák iránti hálát kifejező tevékenységek is nagy támogatást kaptak.

A közelmúltban a CP Vietnam „Ahogy egy anya szeret” kampánya felhívta magára a figyelmet azzal, hogy a családtagok és az anyák közötti megértést szorgalmazza, és arra buzdít mindenkit, hogy tegye fel az ingujját a konyhában, végezze el a házimunkát, és ossza meg a családról való gondoskodás felelősségét.

A konyhai munka megosztása az anyákkal és feleségekkel szintén egy módja a szeretet terjesztésének a családban.

Látható, hogy a mai rohanó életben egyre több termék segíthet az embereknek sok időt megtakarítani a főzésre, beleértve az előre feldolgozott és előfőzött termékeket is.

Sok modern márka, mint például a CP Vietnam, számos minőségi feldolgozott élelmiszer-családot vezetett be, amelyek megfelelnek a nemzetközi szabványoknak és a modern ízlésnek, így a konyhai élmény minden eddiginél könnyebb.

Ezen az anyák napján (május 12.) kezdd azzal, hogy megérted édesanyád szeretetnyelvét. Például dicsérd meg vagy köszönd meg neki az ételt, amit főz. És ne felejts el egy kis plusz időt adni neki a pihenésre azzal, hogy személyesen elkészítesz egy ételt a családnak, még ha csak egy egyszerű ételről is van szó. Mutasd meg a szeretetedet édesanyád iránt még ma!

Forrás: https://tuoitre.vn/phu-nu-viet-danh-679-gio-moi-nam-de-cham-chut-bua-com-nha-20240510182241169.htm