Pomelo a piacon

A minőségbe fektetünk be

A Thuy Bieu pomelót 2008-ban Vietnam 50 leghíresebb gyümölcskülönlegessége közé sorolták. Azóta a Thuy Bieu pomelo minőségének és termesztési területének javítására irányuló beruházások történtek a VietGAP szerinti termesztési folyamat szabványosításával, a származást a tanúsító földrajzi határokig visszavezetve.

A Than Van Nhiep utcában, Thuy Xuan Wardban élő Dang Xang úr elárulta, hogy családja több mint 100 pomelót termeszt, amelyek közül a legidősebb több mint 30 éves. Az utóbbi években családja a VietGAP szerinti gazdálkodásra váltott, így a pomelók minősége meglehetősen magas. Ennek megfelelően a VietGAP-szabályozás szerinti pomelók eladási ára is magasabb, mint a hagyományos gazdálkodásé. Vannak időszakok, amikor a pomelókat 40-45 ezer VND/kg-ért árulják, és nagyon népszerűek a külvárosi vásárlók körében.

A VietGAP szabványoknak megfelelő termőterületek kiépítése nemcsak a termékminőséget javítja, hanem fontos alapot teremt ahhoz is, hogy a Thuy Bieu pomelók bekerüljenek a nagymértékű értékesítési rendszerbe, stabilizálják a piacot és növeljék az emberek jövedelmét.

Nguyen Xuan Truong úr, a Termesztési és Növényvédelmi Osztály vezetője tájékoztatott arról, hogy a városban mintegy 860 hektár pomelo termesztése zajlik, amelyből a Thuy Bieu (régi) terület 140 hektár. A város jelenleg 8,7 hektár pomelo termesztését támogatta a VietGAP szerint, és tanúsítvánnyal is rendelkezik. Ez fontos alapot jelent a pomelo márkaépítésben. A VietGAP termesztési modelljének kiépítése és fenntartása mellett a háztartások fenntartható termelési folyamatokat is alkalmaznak, növelik a szerves trágyák használatát, és biológiai termékeket használnak a kártevők megelőzése és elleni védekezése érdekében. Az emberek ismerik a termékinformációk rögzítését is, így könnyen nyomon követhető a pomelo eredete.

Ezenkívül 2025 elején a Tudományos és Technológiai Minisztérium támogatásával a Thanh Tra termék megkapta a Hue földrajzi jelzés tanúsítványát is. Innen ered a Thuy Bieu Thanh Tra márka további azonosítása.

Platform a termékek szupermarketekbe juttatásához

A pomelo márka minősége és hírneve már adott, de ennek a különlegességnek a piaca még mindig nehéz problémát jelent mind az emberek, mind a szövetkezet számára.

Le Thi Lan Dung, a Thuy Bieu Szövetkezet igazgatója elmondta, hogy a Thuy Bieu pomelo termékeit főként szezonálisan fogyasztják, nagymértékben függenek a kereskedőktől és a hagyományos piacoktól, és még nem alakult ki stabil és hosszú távú értékesítési csatorna. A láncszemek hiánya megnehezíti a pomelo versenyét a piacon lévő más gyümölcsökkel. Ezért a pomelo fokozatos bevezetése a szupermarketek rendszerébe elkerülhetetlen iránynak tekinthető a piac bővítése, az érték növelése és a helyi specialitás márkanévének megerősítése érdekében.

Ez a probléma lényegében megoldódott, amikor nemrégiben több mint 1 tonna, a VietGAP szabványoknak megfelelő és nyomon követhető eredetű Thuy Bieu pomelót hoztak a Ho Si Minh- városban található Kingfoodmart szupermarketláncba.

Dang Huu Hai úr - a pártbizottság titkárhelyettese, a Thuy Xuan kerület Népi Bizottságának elnöke - bízik benne, hogy a Thuy Bieu pomelo termékek szupermarket-rendszerbe való bevezetése lesz az első lépés a pomelók hagyományos piacról való kilépésének alapjainak lerakásában, megközelítve a modern áruk színvonalát. A széles értékesítési hálózattal rendelkező szupermarket-rendszerben való részvétel elősegíti, hogy a termék könnyen elérje a vásárlókat számos településen, sőt exportirányokat is megnyit, lehetőséget teremtve az emberek jövedelmének növelésére.

Ehhez azonban a terméknek meg kell felelnie a minőségi, élelmiszer-higiéniai és -biztonsági, csomagolási, címkézési stb. előírásoknak. Ezért az önkormányzat fokozni fogja a Thuy Bieu Szövetkezet támogató tevékenységeit, felügyeletét és irányítását, hogy szorosan együttműködjön az emberekkel a VietGAP pomelo termesztési területének fenntartása és bővítése érdekében. Ugyanakkor reméljük, hogy az illetékes osztályok és fióktelepek koordinációját és támogatását is megkapjuk a minőség javításában, a termesztési terület VietGAP szabványoknak megfelelő bővítésében és a pomelo piac fenntartható módon történő előmozdításában.

Cikk és fotók: Hoang Loan

Forrás: https://huengaynay.vn/kinh-te/mo-rong-vung-trong-thanh-tra-theo-tieu-chuan-vietgap-157824.html