A vietnami felnőttek 25%-ának magas a vérnyomása, hogyan előzi meg a DASH?

A magas vérnyomással küzdők száma a vietnami felnőttek körében akár 25% is lehet (10 felnőttből 2,5-nek magas a vérnyomása), és ez a szám folyamatosan növekszik. Szóval hogyan előzhető meg a magas vérnyomás?

A táplálkozási piramis segít korlátozni a magas vérnyomást - Fotó: A kórház biztosította

Dr. Nguyen Thi Thu Hoai docens, a Bach Mai Kórház Nemzeti Szívintézetének igazgatója elmondta, hogy a gyógyszeres terápia mellett az életmódváltás az „aranykulcs” a magas vérnyomás megelőzésének és kezelésének átfogó stratégiájában. Szóval mit is tartalmaz ez az „aranykulcs”?

Diéta

Az étrend nagyon fontos tényező az egészség általánosságban, és különösen a szív- és érrendszer egészsége szempontjából. Az egészséges, megfelelő étrend segít megelőzni és támogatja a magas vérnyomás hatékony kezelését.

A Vietnami Szívgyógyászati ​​Társaság magas vérnyomás megelőzésére és kezelésére vonatkozó ajánlásai szerint a DASH a legjobb, bizonyítottan hatékony diéta a vérnyomás csökkentésére. A DASH egy táplálkozási rend a magas vérnyomás megelőzésére és kezelésére. Ez egy tudományosan és ésszerűen megtervezett diéta, amelyről kimutatták, hogy nagyon hatékony a fogyásban, valamint támogatja a magas vérnyomás szabályozását.

A DASH mindenki ízlésétől és országától függ, és a kulináris kultúra sokféleképpen testre szabható, de a következő alapelveket tartja szem előtt:

Növeld a zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák fogyasztását

Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek csökkentett telítettzsír-tartalommal rendelkeznek, korlátozva a telített zsírok mennyiségét.

Növelje a hal- és baromfifogyasztást, korlátozza a vörös húsok fogyasztását

Korlátozza a só, szénsavas italok és édességek fogyasztását

Tartalmazzon vitaminokat és ásványi anyagokat, például káliumot, magnéziumot...

Az egészséges étrend akár 5 Hgmm-rel is csökkentheti a szisztolés vérnyomást (ami egyenértékű lehet egy alacsony dózisú vérnyomáscsökkentő gyógyszer hatásával) magas vérnyomású betegeknél, és körülbelül 3 Hgmm-rel a nem magas vérnyomású embereknél.

Testsúlyszabályozás

Egy személy testsúlyát optimálisan kell tartani, nem lehet túl kövér, nem túl sovány. A testtömegindex segítségével mindenki meghatározhatja az ideális testsúlyát. Az ideális testtömegindex (BMI) 19 és 23 között van.

A túlsúly és az elhízás egyértelmű kockázati tényezők a szív- és érrendszeri, valamint az anyagcsere-betegségek esetében. A túlsúly növeli a magas vérnyomás kockázatát.

A fogyásnak nyilvánvaló előnyei vannak a magas vérnyomás kezelésében. A fogyás alapvető elve a kalóriadeficit, ami azt jelenti, hogy a szervezet által bevitt kalóriák teljes mennyiségének kevesebbnek kell lennie, mint amennyit a szervezet egy nap alatt elfogyaszt a fogyás érdekében.

Ezért a fogyáshoz mindkét tényezőre hatással kell lenni: a kalóriabevitel növelésére a fizikai aktivitás fokozásával, az alapanyagcsere megfelelő fokozására és a kalóriabevitel csökkentésére megfelelő étrenddel.

Túlsúlyos embereknél 1 kg súlyvesztés 1 Hgmm-rel csökkentheti a szisztolés vérnyomást magas vérnyomás esetén, a maximális hatás 5-10 Hgmm.

Csökkentsd a só mennyiségét az étrendedben

A nátrium (só) fontos elem a szervezetben, nélkülözhetetlen összetevője a szervezet sejtjeinek működéséhez. A túl sok nátrium a magas vérnyomás egyik oka. A magas vérnyomásra vonatkozó jelenlegi ajánlások a nátriumbevitel csökkentését javasolják az étrendben a magas vérnyomás megelőzése és kezelése érdekében.

Ideális esetben az étrend nátriumtartalma napi 1500 mg-nál kevesebb legyen, ami körülbelül 3 gramm sónak felel meg. Az Egészségügyi Világszervezet ajánlásai szerint elfogadható szinten a felnőttek napi sófogyasztása nem haladhatja meg az 5 grammot, ami 2 kanál joghurtnak felel meg.

Ha Vietnámban általánosan használt fűszerekre és ételekre számítjuk, 5 gramm só körülbelül 8 gramm fűszerpornak, 10 gramm fűszerpornak (2 teáskanál), 25 gramm halszósznak (5 teáskanál) és körülbelül 35 gramm szójaszósznak felel meg.

Az étrendi nátriumbevitel körülbelül 1000 Hgmm-rel történő csökkentése 1-3 Hgmm-rel csökkentheti a szisztolés vérnyomást, egy jó nátriumszegény étrend pedig körülbelül 5-10 Hgmm-rel csökkentheti a szisztolés vérnyomást.

Egyéb intézkedések

Más intézkedésekről is kimutatták, hogy segítenek csökkenteni a vérnyomást magas vérnyomásban szenvedőknél, és nagyon jók a magas vérnyomás megelőzésében egészséges embereknél, például:

Edzésterv : Rendszeres, következetes testmozgásra van szükség, különösen olyan teljes testet megmozgató gyakorlatokra, mint a séta, kocogás, kerékpározás, úszás, kardió...

Káliumban gazdag étrend : A megfelelő mennyiségű káliummal kiegészített étrend nagyon jó a magas vérnyomás megelőzésére és kezelésére. A kálium azonban fontos elem a szervezetben, nagymértékben befolyásolja a szív- és érrendszeri aktivitást, ezért fontos a vér káliumszintjének megfelelő monitorozása és szabályozása, valamint megfelelő szinten tartása.

Fogyassz kevesebb bort, sört és alkoholos italokat

„Ha szigorúan betartjuk az életmódbeli változtatásokat, akkor nagyon hatékonyan, biztonságosan és fenntarthatóan segíthetünk megelőzni és kezelni a magas vérnyomást, valamint támogathatjuk annak kezelését” – hangsúlyozta Dr. Hoai.

LINH HAN

Forrás: https://tuoitre.vn/25-nguoi-truong-thanh-viet-nam-mac-tang-huyet-ap-bi-quyet-dash-phong-tranh-nhu-the-nao-20250825164734147.htm