Giá cà phê hôm nay 11/7/2025: Giảm trở lại xuống mức thấp nhất 1,5 tuần

Giá cà phê trong nước hôm nay

Giá cà phê trong nước hôm nay 11/7/2025 tại khu vực Tây Nguyên giảm mạnh hàng loạt, dao động trong khoảng 92,300 - 92,600 đồng/kg.

Theo đó, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức 92,600 đồng/kg. Giảm mạnh 1,000 đồng/kg so với hôm qua.

Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 92,600 đồng/kg, giảm 1,200 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai giảm 1,100 đồng/kg so với hôm qua và được giao dịch ở mốc 92,500 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê giảm 1,000 đồng/kg so với hôm qua và ở mức giá 92,300 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay 11/7/2025: Trong nước giảm mạnh

Từ tháng 5/2025 đến nay, giá cà phê đã giảm mạnh, mất hơn 30% giá trị. Tuy nhiên, xuất khẩu cà phê của Việt Nam vẫn liên tục lập kỷ lục về kim ngạch.

Ông Nguyễn Nam Hải, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), cho biết nguyên nhân chính là do mức giá xuất khẩu tăng cao trong những tháng đầu năm, đặc biệt là vào tháng 2 và 3. Trong tháng 2, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 5 đã vượt mốc 5.800 USD/tấn.

Ngay cả khi giá cà phê bắt đầu giảm mạnh từ tháng 5, lượng xuất khẩu vẫn tăng vọt. Cụ thể, Việt Nam xuất khẩu 170,963 tấn trong tháng 5 và 123,623 tấn trong tháng 6, với đơn giá vẫn trên 5,000 USD/tấn. Nhờ đó, kim ngạch xuất khẩu vẫn giữ ở mức cao.

Tính trong 9 tháng của niên vụ 2024–2025, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 1,25 triệu tấn cà phê, thu về hơn 7 tỷ USD. So với cùng kỳ niên vụ trước, sản lượng giảm 1,8%, nhưng giá trị lại tăng tới 59,6%. Tuy nhiên, trong những tháng cuối vụ, xuất khẩu dự báo sẽ chững lại do giá cà phê đã giảm sâu.

Giá cà phê thế giới hôm nay

Giá cà phê trên thị trường thế giới tăng giảm trái chiều trên hai sàn:

Cà phê Robusta (London):

Giao tháng 9/2025: Giảm 98 USD/tấn, còn 3,372 USD/tấn.

Giao tháng 11/2025: Giảm 74 USD/tấn, còn 3,336 USD/tấn.

Cà phê Arabica (New York):

Giao tháng 9/2025: Tăng 5,7 cent/lb, lên 289,75 cent/lb.

Giao tháng 12/2025: Tăng 4,7 cent/lb, lên 283,75 cent/lb.

Brazil đang bước vào mùa thu hoạch thuận lợi nhờ thời tiết tốt. Điều kiện này giúp việc thu hoạch và phơi sấy cà phê diễn ra nhanh chóng, góp phần đẩy nhanh nguồn cung ra thị trường.

Tuy nhiên, tính đến ngày 4/7/2025, các thành viên thuộc Hợp tác xã cà phê Cooxupe mới thu hoạch được khoảng 40% sản lượng cho niên vụ 2025/26, thấp hơn so với mức 52% cùng kỳ năm trước.

Theo báo cáo mới nhất từ Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), xuất khẩu cà phê Robusta toàn cầu trong tháng 5 đã tăng mạnh 20,1% so với cùng kỳ năm ngoái. Nguyên nhân là do xuất khẩu tăng từ các quốc gia sản xuất chủ chốt như Việt Nam, Indonesia và Uganda.