Les « chasseurs » de frelons de Quang Tri récoltent des spécialités d'une valeur de plusieurs millions de dollars

Dans le village 5, commune de Trung Thuan (province de Quang Tri), au milieu du chant des cigales dans la forêt d'août, un homme nommé Nguyen Van Dung travaille avec diligence avec son « essaim d'abeilles », mais ce ne sont pas de douces abeilles mais des frelons, une espèce connue pour son agressivité, prête à attaquer à la moindre perturbation du nid.

Clip montrant des agriculteurs de la commune de Trung Thuan élevant des guêpes

Ce qui est spécial, c'est que M. Dung n'a pas besoin de dépenser d'argent pour acheter des graines. Il va en forêt, trouve de grands nids de guêpes, rapporte une partie de l'ancien nid et le place dans un endroit où il a préparé de la nourriture, principalement du poisson frais. Les abeilles ouvrières s'envoleront et construiront un nouveau nid dans son jardin.

Chaque ruche produit 0,5 à 2 kg de pupes, une spécialité recherchée par les convives de nombreuses provinces et villes, avec un prix de vente élevé.

En un an, M. Dung peut récolter de nombreux lots et, grâce à l'exploitation du miel sauvage, son revenu total atteint près de 100 millions de VND. Sa famille possède actuellement plus de 100 ruches.

Des nids de guêpes partout dans le jardin de M. Dung

« Cela peut paraître dangereux, mais si vous comprenez le comportement des abeilles et suivez les procédures appropriées, tout ira bien. Je prévois d'agrandir à 300 ruches, en choisissant une zone avec beaucoup d'arbres et de points d'eau pour que les abeilles puissent mieux se développer », a expliqué Dung.

Élevé par la clôture

M. Nguyen Van Linh, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Trung Thuan, a déclaré : « Ce modèle est créatif car il exploite les habitudes naturelles des abeilles, ne nécessite pas de semences et offre un revenu stable. Nous encourageons les gens à s'inspirer de ce modèle et à le reproduire. »

Chaque année, M. Dung gagne plus de 100 millions de VND grâce à l’élevage d’abeilles tueuses.

Le gouvernement local prévoit de fournir un soutien technique et de connecter les sorties afin que les spécialités de pupes de guêpes de Quang Tri puissent atteindre davantage de marchés, des restaurants haut de gamme aux canaux de commerce électronique.

MINH PHONG

Source : https://www.sggp.org.vn/tho-san-ong-vo-ve-quang-tri-thu-hoach-dac-san-bac-trieu-post808003.html