- Selon une étude rapide du ministère de l'Industrie et du Commerce, ces derniers jours (du 25 août à aujourd'hui), les prix de certains types de légumes verts vendus sur les marchés de la province de Lang Son ont augmenté par rapport à la période précédant le 25 août.
Plus précisément, les épinards d'eau, le chou chinois et les courges vertes sont vendus à 25 000 VND/kg ; le chou chinois 20/kg ; les courges vertes, les épinards rouges et les tomates sont à 20 000 VND/kg ; les germes de soja sont à 21 500 VND/kg... Les herbes aromatiques telles que les oignons, la coriandre, la coriandre vietnamienne, le basilic, la périlla, l'aneth... sont vendues entre 15 000 et 21 000 VND/kg. Les prix de ces légumes ont tous augmenté de 5 000 à 10 000 VND/kg selon le type par rapport aux jours précédents.
De plus, les tubercules tels que le taro, les pommes de terre, les carottes, le radis blanc, le chou-rave... coûtent également entre 20 000 et 30 000 VND/kg, soit une augmentation d'environ 10 000 VND/kg par rapport à avant.
En étudiant le marché, on sait que ces derniers jours, en raison de l'impact de nombreuses fortes pluies, de nombreuses zones de culture de légumes dans la province de Lang Son et d'autres localités de la région du Nord ont été inondées, ce qui a affecté l'approvisionnement en légumes, ce qui est la raison de l'augmentation des prix des légumes.
À l'heure actuelle, la quantité de légumes et de tubercules de printemps dans la province est épuisée, les petits commerçants importent principalement d'autres localités pour répondre aux besoins de consommation de la population, ce qui entraîne également une augmentation du prix des légumes.
La hausse des prix des légumes est due à une pénurie temporaire d'approvisionnement. Selon les recommandations du secteur agricole provincial, les agriculteurs doivent être vigilants dans leur production et éviter d'agrandir massivement leurs surfaces cultivées, ce qui pourrait facilement conduire à une situation de « bonne récolte, prix bas » lorsque l'offre redeviendra abondante. Parallèlement, il est nécessaire d'étudier le marché, de choisir des variétés adaptées à la culture et de promouvoir les liens de production afin de garantir la production de légumes verts.
Source : https://baolangson.vn/gia-mot-so-loai-rau-cu-tang-manh-5057294.html
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