
Les efforts entrepreneuriaux apportent non seulement un revenu stable pour eux-mêmes et leurs familles, mais contribuent également à promouvoir le développement économique local.
Démarrer une entreprise à partir de l'entreprise familiale
De par son amour pour le métier traditionnel de sa famille, Nguyen Ngoc Kim Anh (née en 1997, commune de Hoa Tien) est attachée au vin de riz gluant, espérant préserver l'ancienne saveur.
Avant de se lancer dans l'entrepreneuriat, Kim Anh a étudié la gestion des services touristiques et de voyage à l'Université d'économie de Danang. Après avoir obtenu son diplôme, Kim Anh a travaillé dans le secteur du tourisme, mais son activité a été interrompue par la Covid-19. Elle a décidé de créer une entreprise avec sa mère pour produire de l'alcool de riz – une activité familiale traditionnelle, et aussi un moyen de raviver la passion de sa mère, qu'elle avait mise de côté pendant de nombreuses années.
Selon Kim Anh, la demande d'alcool de riz local a augmenté ces dernières années, notamment pendant les fêtes, le Têt, les anniversaires de décès, les mariages ou comme cadeau. De plus, de plus en plus de jeunes consommateurs s'intéressent aux produits traditionnels. Il est donc nécessaire de se concentrer sur l'amélioration du design, des saveurs et de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.
Actuellement, l'établissement réalise un chiffre d'affaires moyen de 60 à 80 millions de VND par mois, selon la saison et le programme promotionnel. Après déduction des charges, les bénéfices sont stables, notamment grâce au développement des ventes en ligne et à la participation à des salons nationaux et internationaux.
Mme Kim Anh a expliqué que l'usine étendait sa production afin de mieux répondre à la demande du marché, notamment pendant les périodes de pointe de fin d'année. Parallèlement, elle développe de nouvelles gammes de produits, telles que le vin de riz gluant, les cocktails de fruits, les bonbons à la banane, la confiture de tamarin et la confiture de citron, afin de diversifier ses produits et de répondre aux besoins de clients variés. Elle recherche également des partenaires pour introduire progressivement ses produits sur le marché international.
Partir de « l'existant »
Après le Covid-19, constatant la demande croissante de camping et de détente dans la nature, M. Le Thanh Dan (né en 1993, quartier de Hai Van) a ouvert avec audace une zone de camping directement dans le jardin de sa famille.

Grâce au soutien de sa famille, M. Dan a emprunté 50 millions de VND supplémentaires pour rénover le jardin de 3 000 m² et en faire une destination écotouristique et d'hébergement. Il a conçu 4 chambres et 21 tentes pouvant accueillir une centaine de personnes, permettant de découvrir le paysage, de se détendre, de photographier les rizières, de faire du camping, d'allumer des feux de camp, de chanter et de partager des expériences culturelles…
Ne s'arrêtant pas là, M. Dan organise également des activités pour découvrir la culture traditionnelle du peuple Co Tu, guide les touristes pour visiter les villages de tissage de brocart et découvrir la cuisine et la vie locales.
M. Dan a expliqué que le terrain était auparavant principalement utilisé pour l'élevage de poulets et la culture d'arbres fruitiers, mais que la rentabilité n'était pas optimale. Conscient du potentiel de sa ville natale et des conditions de vie de sa famille, il a décidé de se tourner vers le développement touristique. Depuis, les revenus de sa famille sont plus stables et sa vie s'est nettement améliorée. Actuellement, le revenu mensuel se situe entre 10 et 20 millions de VND.
Selon M. Dan, il prévoit prochainement de développer davantage de services afin de bâtir un écosystème touristique expérientiel durable. Outre la modernisation des infrastructures et l'élargissement de l'offre d'accueil, M. Dan prévoit d'organiser des ateliers expérientiels tels que la cuisine traditionnelle et la création d'objets artisanaux.
Parallèlement, il a lancé des circuits culturels, emmenant les touristes à la découverte de la vie locale, des coutumes et des villages artisanaux. Il espère que ces activités contribueront à préserver l'identité culturelle, tout en ouvrant des perspectives de création d'entreprise à de nombreux jeunes de sa ville natale partageant les mêmes idées.
Source : https://baodanang.vn/nguoi-tre-khoi-nghiep-3299035.html
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