Le miel imbibé de ce tubercule est un « médicament de longévité », souvent utilisé par les Japonais.

Parler de miel, c'est parler de ses vertus thérapeutiques lorsqu'il est trempé dans de l'ail et du gingembre. Mais il existe une autre méthode très efficace : tremper du miel dans du radis blanc.

Le radis blanc et le miel ne sont que des ingrédients simples, mais lorsqu'ils sont combinés, ils créent un remède pour la longévité.

Effets du médicament à base de radis imbibé de miel

Selon le journal To Quoc, citant Aboluowang, depuis l'époque d'Edo (période de l'histoire japonaise allant de 1603 à 1868), les Japonais ont pris l'habitude d'utiliser du miel et du radis blanc pour soigner la toux, les maux de gorge, réduire les mucosités, réchauffer le corps et embellir la peau. Cette méthode de production est très simple et naturelle, donc chacun peut la préparer à la maison.

Cette combinaison est également extrêmement bénéfique pour la santé. Les deux aliments mentionnés ci-dessus contiennent de nombreux nutriments bénéfiques, contribuant au traitement de nombreuses maladies.

Le journal To Quoc a cité le site Web d'Aboluowang selon lequel le médecin de médecine traditionnelle chinoise Wu Mingzhu a également souligné que les radis ont pour effet d'éliminer la chaleur, de détoxifier, de renforcer l'estomac et de digérer les aliments, d'éliminer les mucosités et de réduire la toux, de favoriser la ventilation et la diurèse... Le miel a une nature chaleureuse et peut aider à humidifier les poumons et à réduire la toux.

*Le radis blanc trempé dans du miel est très bon pour la santé.*

Non seulement il aide à réduire la toux, mais le miel associé au radis est aussi connu comme la « formule de la longévité » car il contient de nombreux nutriments qui combattent le cancer. Le miel et le radis contiennent tous deux des antioxydants qui peuvent prévenir les radicaux libres cancérigènes.

Une étude de 2010 de l’Université de technologie Jawaharlal Nehru (Inde) a révélé que l’extrait de radis contient plusieurs formes d’isothiocyanates efficaces pour tuer certains types de cellules cancéreuses.

De plus, le radis et le miel ont également pour effet de purifier le foie, de rajeunir les cellules du foie, aidant le foie à fonctionner plus efficacement.

Comment préparer un mélange de radis blancs imbibés de miel

Les ingrédients comprennent :

+ Radis blanc, miel

+ Peler et couper le radis blanc en dés

Fabrication:

+ Mettez les radis coupés dans un bocal en verre, versez du miel dans le bocal pour recouvrir les radis, fermez le couvercle.

+ Laisser reposer à température ambiante toute la nuit jusqu'à ce que le jus de radis blanc se transforme en sirop.

À chaque consommation, diluez le sirop de radis au miel avec de l'eau tiède. Attention, le miel est déconseillé aux enfants de moins d'un an.

Ci-dessus, les effets du radis blanc trempé dans du miel. Ne manquez pas ce remède efficace !

Thanh Thanh (Synthèse)

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