Les prix du riz fluctuent fortement aujourd'hui, le 9 mars, et cette semaine

Les prix du riz se sont temporairement stabilisés aujourd'hui, le 9 mars, dans la région du delta du Mékong, après une semaine de fluctuations consécutives des prix du riz et du paddy frais.

Aujourd'hui, 9 mars 2025, les prix du riz dans la région du delta du Mékong sont restés stables. Plus précisément, selon le rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural de la province d'An Giang, aucune fluctuation n'a été constatée pour le riz frais et le riz.

Giá lúa gạo hôm nay ngày 9/3 và tuần biến động mạnh

Les prix du riz ont fortement fluctué aujourd'hui, le 9 mars, et la semaine dernière. Photo : Thanh Minh.

En particulier, pour le riz, le prix du riz a de nouveau augmenté en milieu de semaine, puis est resté stable et s'est stabilisé en fin de semaine. Au cours de la semaine, le riz a augmenté au total de 250 VND/kg.

Selon la mise à jour du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d' An Giang , le riz brut OM 380 fluctue actuellement entre 7 850 et 8 000 VND/kg ; le riz brut IR 504 fluctue entre 8 150 et 8 200 VND/kg ; le riz brut OM 18 fluctue entre 9 300 et 9 500 VND/kg ; le riz brut 5451 fluctue entre 8 500 et 8 600 VND/kg ; le riz fini OM 380 fluctue entre 8 800 et 9 000 VND/kg ; le riz fini IR 504 fluctue entre 9 500 et 9 700 VND/kg.

Pour les sous-produits, le prix des sous-produits fluctue entre 5 550 et 7 300 VND/kg. Actuellement, le prix du son de riz parfumé fluctue entre 7 100 et 7 300 VND/kg ; le son de riz 3-4 a augmenté à 6 600-6 700 VND/kg ; le prix du son sec fluctue entre 5 550 et 5 700 VND/kg par rapport au week-end.

Aujourd'hui, dans les localités, la quantité est faible, le prix du riz de toutes sortes fluctue peu et les transactions d'achat et de vente sont lentes. À Lap Vo ( Dong Thap ), la quantité est faible, le prix est stable. À Sa Dec (Dong Thap), le prix du riz de toutes sortes est stable.

Au canal du marché de Sa Dec (Dong Thap), le riz est disponible en petites quantités, les entrepôts du marché achètent lentement et les prix du riz, tous types confondus, sont stables. À An Cu (Cai Be, Tien Giang), le riz est disponible en petites quantités, les prix sont stables et la demande est faible.

Français Sur les marchés de détail, les prix de tous les types de riz sont restés inchangés par rapport au week-end. Actuellement, le riz Nang Nhen a le prix affiché le plus élevé de 28 000 VND/kg ; le riz ordinaire fluctue entre 15 000 et 16 000 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs fluctue entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai fluctue entre 22 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin fluctue entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa fluctue entre 22 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais fluctue entre 21 000 VND/kg ; le riz blanc commun fluctue entre 17 000 VND/kg ; le riz ordinaire Soc fluctue entre 18 000 VND/kg ; Le prix du riz Soc Thai est de 21 000 VND/kg ; le prix du riz japonais est de 22 000 VND/kg.

De même, pour le riz, au cours de la semaine, certains prix du riz frais ont diminué en début de semaine, puis se sont inversés et ont augmenté en milieu de semaine, avant de se stabiliser en fin de semaine. Au cours de la semaine, les prix du riz frais ont diminué au total de 200 VND/kg.

Français Concernant le riz, selon la mise à jour du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang, le prix actuel du riz OM 18 (frais) fluctue entre 6 400 et 6 500 VND/kg ; le riz Dai Thom 8 (frais) fluctue entre 6 400 et 6 500 VND/kg ; le riz OM 5451 (frais) fluctue entre 5 700 et 5 900 VND/kg ; le riz IR 50404 (frais) fluctue entre 5 500 et 5 600 VND/kg ; le riz OM 380 (frais) fluctue entre 5 000 et 5 200 VND/kg ; le riz Nhat est entre 7 800 et 8 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa 9 est à 9 200 VND/kg.

Dans de nombreuses localités, les sources d'approvisionnement sont nombreuses, mais les transactions d'achat et de vente sont lentes. À Hau Giang, les commerçants tardent à demander des achats et les transactions sont calmes. À An Giang, les sources d'approvisionnement sont nombreuses, mais la demande d'achat est faible et les prix sont stables par rapport à hier.

À Can Tho, la quantité est encore faible, la plupart des zones étant occupées par des commerçants. À Kien Giang, l'approvisionnement en riz est toujours bon, les transactions d'achat et de vente sont lentes et les prix sont relativement stables.

Sur le marché d'exportation, les prix du riz vietnamien à l'exportation sont restés inchangés aujourd'hui par rapport à la fin de la semaine. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le riz standard à 5 % est actuellement à 389 USD/tonne ; le riz brisé à 25 % est à 364 USD/tonne ; et le riz brisé à 100 % est à 307 USD/tonne.

Selon les dernières informations du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et du ministère de l'Industrie et du Commerce, en février 2025, le Vietnam a exporté environ 560 000 tonnes de riz pour une valeur de 288,2 millions de dollars américains. Ainsi, le volume et la valeur totaux des exportations de riz au cours des deux premiers mois de 2025 ont atteint 1,1 million de tonnes et 613 millions de dollars américains, soit une hausse de 5,9 % en volume, mais une baisse de 13,6 % en valeur par rapport à la même période en 2024.

Selon les deux ministères, contrairement à la situation de l'année dernière, les prix du riz intérieur et les prix du riz à l'exportation ont continuellement baissé de fin 2024 à fin février 2025 environ. La principale raison de la baisse actuelle des prix du riz à l'exportation est que l'Inde a assoupli ses restrictions à l'exportation de riz après 2 ans de resserrement, ce qui a amené le marché d'exportation de riz du Vietnam à concurrencer les produits à base de riz de ce pays.

Dans le même temps, la demande d’importation de riz en provenance des principaux marchés tels que les Philippines et l’Indonésie diminue également et ralentit, car ces pays ont accumulé suffisamment de réserves en 2024 et attendent que les prix baissent davantage avant de réimporter.

Les experts agricoles estiment que le marché mondial du riz vient de traverser une période de ralentissement par rapport au cycle annuel. L'inversion des prix du riz sur le marché intérieur et à l'exportation à partir de fin 2024 est considérée comme due à une offre excédentaire sur le marché.

Début mars, les prix à l'exportation du riz ont continué de chuter fortement, pour atteindre seulement 307-364 USD la tonne. Les principaux marchés comme les Philippines, la Côte d'Ivoire et le Ghana restent les principaux clients du riz vietnamien. Par rapport à la même période de l'année dernière, la valeur des exportations de riz en janvier 2025 vers le marché philippin a diminué de 35,5 %, tandis que le marché ivoirien a augmenté de 8,6 fois et le marché ghanéen a augmenté de 4,1 fois.

Les experts affirment que pour améliorer la capacité et la valeur des exportations, l'industrie rizicole nationale doit bien organiser la production, garantir la qualité du riz, promouvoir l'image de marque des produits, maintenir les commandes et préserver les marchés d'exportation. Parallèlement, l'industrie rizicole doit élaborer proactivement des plans d'exportation adaptés aux fluctuations du marché.

variété de riz	Unité de mesure	Prix d'achat du commerçant (VND)	Augmentation/diminution par rapport à hier (VND)
Radio Parfumée 8	Kg	6 400 - 6 500	-
OM 18	Kg	6 400 - 6 500	-
IR 504	Kg	5 500 - 5 600	-
OM 5451	Kg	5 700 à 5 900	-
Fleur 9	Kg	9 200	-
riz japonais	Kg	7 800 - 8 000	-
OM 380	Kg	5 000 à 5 200	-
Riz cru IR 504	Kg	8 150 à 8 200	-
Riz TP 504	Kg	9 500 à 9 700	-
Riz cru OM 380	kg	7 850 à 8 000	-
Riz TP OM 380	kg	8 800 à 9 000	-
Riz cru OM 18	kg	9 300 à 9 500	-
Riz NL 5451	kg	8 500 à 8 600	-

Les prix du riz se sont temporairement stabilisés aujourd'hui, le 9 mars, dans la région du delta du Mékong, après une semaine de fluctuations consécutives des prix du riz et du paddy frais.

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