Quelles vitamines et minéraux ne faut-il pas manquer lors d’une perte de poids ?

Les experts s'accordent à dire qu'une alimentation saine, une réduction des calories et une activité physique accrue sont les meilleurs moyens de perdre du poids et de le maintenir durablement. Pourtant, de nombreuses personnes continuent de recourir aux vitamines et aux compléments alimentaires pour les aider à perdre du poids.

8 loại vitamin và thực phẩm bổ sung giúp giảm cân - Ảnh 1. — Environ 15 % des personnes ont essayé des pilules et des suppléments amaigrissants au cours de leur vie - Photo : Shutterstock

Selon AOL, l'industrie de la perte de poids, qui pèse plusieurs milliards de dollars, propose des produits allant des pilules et compléments amaigrissants aux smoothies et barres protéinées, tous prometteurs pour la perte de poids. Cependant, ces produits pourraient ne pas être aussi efficaces qu'annoncé.

Peu de produits aident réellement à perdre du poids

Cela s'explique en partie par le fait que les compléments alimentaires et les vitamines pour la perte de poids ne sont pas aussi strictement réglementés qu'on pourrait le croire. La Food and Drug Administration (FDA) américaine surveille les compléments alimentaires pour la perte de poids et retire parfois du marché des produits nocifs. Cependant, elle n'approuve pas officiellement les vitamines et les compléments alimentaires à des fins spécifiques, notamment la perte de poids.

Donc, si vous voyez une vitamine ou un supplément annoncé comme ayant la capacité d’aider à brûler les graisses ou à perdre du poids, réfléchissez-y à deux fois avant de croire ces affirmations.

Si vous souffrez de carences nutritionnelles, certains compléments alimentaires peuvent stimuler votre métabolisme, réduire votre masse graisseuse, améliorer votre santé générale et vous aider à perdre du poids. Ces produits sont plus efficaces lorsqu'ils sont associés à d'autres habitudes de vie, comme une alimentation saine et une activité physique.

Que manger et boire pour perdre du poids naturellement ?

La plupart des compléments alimentaires pouvant être utilisés dans le cadre d'un programme minceur efficace sont naturels, c'est-à-dire qu'ils peuvent être obtenus à partir d'aliments naturels. Si vous avez une alimentation équilibrée, vous consommez probablement déjà suffisamment de ces nutriments.

Cependant, certaines personnes peuvent présenter une carence. Une supplémentation en ce nutriment peut donc stimuler le métabolisme et brûler les calories plus efficacement, sans oublier d'améliorer le fonctionnement général de l'organisme.

Vitamine B12

La vitamine B12 contribue à de nombreux processus importants de l'organisme, notamment au fonctionnement du système nerveux central et à la production de globules rouges. Elle joue également un rôle important dans le métabolisme énergétique et est parfois utilisée par les athlètes pour améliorer leur endurance.

La carence en vitamine B12 est fréquente, surtout chez les personnes qui ne consomment pas de produits d'origine animale, principale source alimentaire de vitamine B12. Les personnes à risque de carence en vitamine B12 sont également les personnes âgées, les personnes souffrant d'anémie ou de troubles digestifs, et les personnes ayant subi une chirurgie de l'estomac.

Il n'existe actuellement aucune preuve qu'une supplémentation en vitamine B12 stimule le métabolisme en l'absence de carence. Cependant, les personnes carencées en vitamine B12 peuvent constater une amélioration de leur métabolisme.

Vitamine D

La vitamine D est présente dans certains aliments, comme les poissons gras et l'huile de foie de poisson. On peut également en obtenir grâce à l'exposition au soleil. La vitamine D contribue à de nombreux processus de l'organisme, comme la formation osseuse et la réduction de l'inflammation, et joue également un rôle important dans la transformation du sucre.

Si vous vous demandez quelles vitamines aident à perdre la graisse du ventre, vous voudrez peut-être ajouter la vitamine D à votre liste – certaines personnes considèrent la vitamine D comme un brûleur de graisse.

Par exemple, une étude publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition a révélé que les suppléments de vitamine D et de calcium peuvent réduire la graisse abdominale chez les personnes en surpoids et obèses.

Calcium

Le calcium est un minéral abondant dans l'organisme. Bien que la carence en calcium soit rare, certains groupes sont à risque, notamment les femmes ménopausées, les personnes âgées, les personnes qui ne consomment pas de produits laitiers en raison d'allergies ou de préférences alimentaires, les personnes ayant des antécédents de troubles du comportement alimentaire et les adolescents.

Le calcium contribue à la solidité des os et des dents, joue un rôle important dans les systèmes circulatoire et nerveux, et régule les hormones. Il contribue également à réguler le métabolisme et à la gestion du poids.

Une étude a révélé que l’ajout de suppléments de calcium et de vitamine D à un régime hypocalorique peut augmenter la perte de graisse chez les personnes qui consomment moins de calcium que celles qui réduisent simplement leurs calories.

Magnésium

Le magnésium, présent dans les noix, les céréales complètes et les légumes à feuilles vertes, contribue à réguler le système nerveux, les muscles, la tension artérielle et la glycémie. Des recherches montrent qu'une supplémentation en magnésium peut aider certaines personnes à réduire leur IMC et leur tour de taille.

Extrait de thé vert

Le thé vert n'est pas une vitamine, mais c'est l'un des rares compléments alimentaires pour la perte de poids dont l'efficacité a été prouvée par des recherches. Il contient des catéchines et de la caféine, qui peuvent stimuler le métabolisme et réduire l'appétit.

Fibre

Les fibres peuvent vous aider à perdre du poids en vous procurant une sensation de satiété plus durable. Les fibres solubles forment une substance gélatineuse dans l'estomac qui ralentit la digestion.

Poudre de protéines

Les protéines en poudre peuvent stimuler votre métabolisme et maintenir votre masse musculaire tout en perdant du poids. Choisissez la protéine en poudre adaptée à vos besoins.