Ky Son est le district frontalier montagneux le plus difficile de la province de Nghe An. Malgré les conditions naturelles difficiles, grâce aux avantages du climat et à la grande superficie des terres, les habitants ont encouragé l'élevage de buffles et de vaches pour développer leur économie .
Après avoir pratiqué l'élevage à petite échelle, les populations ont appris à investir dans ce secteur. Les petites familles élèvent entre 5 et 10 buffles et vaches, tandis que les grandes familles peuvent en élever jusqu'à 40 ou 50. Au lieu de laisser le bétail en liberté dans la forêt, les populations ont progressivement opté pour l'élevage à la ferme, en plantant de l'herbe à éléphant, de l'asclépiade, du maïs, etc., pour compléter leurs sources de nourriture.
Les Hông de Nghe An échappent à la pauvreté grâce à l'élevage |
Auparavant, la famille de M. Ly Va Xenh (habitant le village de Truong Son, commune de Nam Can, district de Ky Son) était une famille pauvre du village, vivant de l'agriculture sur brûlis. Depuis 2000, grâce au soutien de l'État pour l'élevage de vaches, sa famille possède un important troupeau de vaches, lui assurant un revenu stable de 100 à 150 millions de VND par an. Grâce à cet argent, la famille de M. Xenh peut subvenir à ses besoins et financer l'éducation de ses enfants.
« Autrefois, le bétail était principalement amené en forêt pour paître librement, et sa principale source de nourriture provenait de la nature. En hiver, le bétail manquait souvent de nourriture, tombait malade et mourait de froid. Cependant, ces dernières années, grâce à la propagande des autorités locales, les populations ont modifié leurs méthodes de production, contribuant ainsi à accroître la productivité et à réduire la pauvreté », a expliqué M. Xênh.
Pour aider les animaux à résister aux maladies et à grandir en bonne santé, M. Xênh nourrit les vaches avec du sel deux fois par semaine. L'homme Mong explique que le sel aide les vaches à mieux digérer la nourriture. De plus, il cultive davantage d'herbe à éléphant pour nourrir les vaches pendant la saison froide, afin qu'elles soient toujours grasses et en bonne santé.
L'élevage est devenu un « point fort » dans la lutte contre la faim et la pauvreté dans le district de Ky Son, Nghe An. |
Ces dernières années, le Comité populaire du district de Ky Son a également mis en place de nombreuses politiques et mécanismes, promouvant la propagande et mobilisant la population pour adapter l'élevage des buffles et des vaches, passant de l'élevage en liberté à l'élevage semi-libre ou en claustration, afin de mieux répondre aux conditions de production. Grâce à une propagande active et à l'encouragement des populations à se faire vacciner et à prévenir les maladies, les buffles et les vaches de la population tombent rarement malades, évitant ainsi les risques liés à l'élevage.
M. Tho Ba Re, vice-président du Comité populaire du district de Ky Son, a déclaré que ces dernières années, le nombre de buffles et de vaches dans le district n'a cessé d'augmenter. L'élevage est devenu un élément clé de la lutte locale contre la pauvreté. Aujourd'hui, outre le pâturage en plein air, les habitants pratiquent également d'autres formes d'élevage, comme l'élevage en claustration, l'engraissement et la vente, ce qui contribue à une rentabilité économique croissante.
« Le district a identifié l'élevage à grande échelle comme l'un de ses secteurs économiques clés. Il a donc mis en place de nombreuses politiques pour aider les populations locales à développer leurs troupeaux et à trouver des débouchés. Afin d'accroître la valeur des produits, le gouvernement local encourage la production de produits OCOP tels que le porc, le bœuf, etc., contribuant ainsi à l'augmentation des revenus des éleveurs », a expliqué M. Re.
Jeu Hien
Source : https://tienphong.vn/dong-bao-mong-o-nghe-an-thoat-ngheo-tren-vung-dat-kho-post1749543.tpo
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