Amérique Avec des habitudes simples en matière de sommeil, d'exercice et d'alimentation, Chris Mirabile, 39 ans, a inversé 14 ans d'âge biologique.
Lors d'un examen il y a deux ans, les médecins ont découvert que les cellules et les tissus de Chris Mirabile, PDG d'une société de biotechnologie, avaient 23 ans. Cet homme estime qu'inverser le processus de vieillissement ne devrait pas être l'apanage des riches. À moindre coût, il a rajeuni des organes grâce à des méthodes simples et efficaces.
« Le domaine de la longévité a longtemps été une niche réservée aux riches – ceux qui investissent des sommes colossales dans des méthodes scientifiques extravagantes pour rajeunir. Mais la vérité, c'est qu'il existe des méthodes totalement gratuites », a-t-il déclaré.
Sa première clé est de dormir suffisamment . Selon le ministère de la Santé américain, un adulte devrait dormir entre 7 et 9 heures par nuit pour que son corps et son cerveau fonctionnent de manière optimale. Les scientifiques ont constaté qu'un manque de sommeil augmente l'inflammation, nuit à la santé de la peau et entraîne une mauvaise alimentation. Tous ces facteurs accélèrent le processus de vieillissement.
Mirabile dort huit heures par nuit et suit son sommeil grâce à une bague d'activité. Pour ce faire, il prend l'habitude de se coucher à la même heure chaque soir, généralement entre 22 h et 23 h. Il porte également des bouchons d'oreilles et utilise des rideaux occultants pour éviter de se réveiller en pleine nuit.
« En trois semaines, je pouvais me réveiller tous les matins sans réveil. Maintenant, je m'endors cinq minutes après m'être couché. Avant, je n'y arrivais pas », a-t-il déclaré.
Mirabile s'entraîne également six fois par semaine, chaque séance durant 45 minutes à une heure. Les exercices sont divisés en deux types : la moitié est axée sur les activités cardiovasculaires comme la course à pied et le cardio, et le reste, il pratique des exercices de résistance et de musculation pour renforcer les groupes musculaires.
Des recherches montrent que l'exercice cardio améliore les fonctions cardiaques et pulmonaires, réduit le risque de maladie et prévient le déclin systémique lié à l'âge. Le développement musculaire contribue également à limiter la perte musculaire liée au vieillissement. Selon les recherches, chaque personne perd environ 3 à 8 % de sa masse musculaire par décennie après 30 ans.
Mirabile suit également un régime alimentaire strict et jeûne occasionnellement. Son alimentation est axée sur les légumes, les protéines et les aliments complets. Il évite les aliments transformés.
Une recherche publiée dans le Journal of the American Medical Association (JAMA) en 2019 a montré qu’éviter les aliments transformés aide à prolonger la vie et à limiter les maladies liées à l’âge.
Chris Mirabile, 39 ans, a inversé 14 âges biologiques de ses organes et cellules. Photo : Chris Mirabile
Cependant, les scientifiques ne disposent pas de preuves suffisantes pour étayer les bienfaits du jeûne intermittent sur la longévité. Certaines études ont montré qu'il pouvait aider à lutter contre le vieillissement chez des animaux comme la souris, mais son effet est moindre chez les singes, une espèce étroitement apparentée à l'homme. Des études récentes ont mis en garde contre les risques pour la santé de ce régime. Les experts affirment qu'il entraîne une mort prématurée et affaiblit le système immunitaire.
En plus de ses jours de régime strict, Mirabile a également deux jours de triche par semaine, pendant lesquels il peut se faire plaisir avec ses plats préférés, comme la pizza, les sushis, le gâteau au chocolat et le tiramisu.
« Je mange sainement 90 % du temps et ce que je veux 10 % du temps. Je pense que tous ces facteurs contribuent à mon âge biologique », dit-il.
Mirabile boit jusqu'à quatre tasses de café par jour, toujours au réveil, mais jamais après minuit. Il lui arrive aussi de boire de l'alcool lors de réunions entre amis.
Certaines études ont montré que le café contribue à accroître la vigilance, stimule le système nerveux et favorise la capacité d'exercice. Cependant, il n'existe aucune preuve directe que cette boisson puisse lutter contre le vieillissement. Certains scientifiques soulignent que le café possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, qui rajeunissent indirectement le corps.
Les scientifiques n'ont pas encore déterminé les bienfaits de l'alcool pour la santé. En général, l'alcool augmente le risque de maladies cardiaques, de maladies du foie et de certains cancers de la gorge et de la bouche. Santé Canada a récemment recommandé de ne pas consommer plus de deux boissons alcoolisées par semaine. Les Centres pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC) indiquent que les femmes ne peuvent pas consommer plus d'une boisson alcoolisée par jour, et les hommes, pas plus de deux.
En plus d'un régime alimentaire strict et d'un programme d'exercice, Mirabile prend également une variété de suppléments, tels que de l'huile de poisson, des multivitamines et des vitamines D et K.
Selon les experts, l'huile de poisson contient beaucoup d'acides gras oméga-3, qui peuvent lutter contre le vieillissement, contribuer à augmenter les antioxydants dans l'organisme et éliminer les molécules qui endommagent les cellules et l'ADN. La vitamine D contribue à améliorer la santé osseuse et la fonction musculaire. La vitamine K améliore la coagulation sanguine ainsi que la santé cardiaque et cérébrale.
Thuc Linh (selon Daily Mail )
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