ثروتمند شدن از طریق پرورش دست بودا در زمین آبرفتی رودخانه سرخ

در شرایط قیمت‌های پایین و ناپایدار محصولات کشاورزی، بسیاری از کشاورزان مزارع خود را رها می‌کنند تا برای امرار معاش به شهر بروند. خانم نگوین تی هوان، ۳۷ ساله در کمون لیِن چائو، "مسیر روشنی" برای ثروتمند شدن در زمین‌های آبرفتی سیل‌زده که فقط می‌توانند یک محصول از درختان دست بودا را پرورش دهند، دیده است. پس از ۴ سال اجرا، مدل خانم هوان برای پرورش درختان دست بودا در تقریباً ۲ هکتار از زمین‌های آبرفتی در امتداد رودخانه سرخ در مزرعه با ترای، کمون لیِن چائو، به عنوان یک روش خلاقانه و بسیار اقتصادی شناخته می‌شود و در منطقه محلی زمین‌های آبرفتی کنار رودخانه در حال تکرار است.

خانم نگوین تی هوآن در کنار باغ دست بودا که در حال برداشت محصول است.

درخت را دوست بدار - درخت انسان را ناامید نخواهد کرد

خانم نگوین تی هوان، که اصالتاً اهل کمون داک سو، منطقه قدیمی هوآی دوک ( هانوی ) است، با ظاهری سخت‌کوش اما بسیار چابک و فعال، و شخصیتی پذیرا، داستان اجرای مدل کاشت دست بودا درست در باغ را تعریف کرد. وقتی برای اولین بار او را ملاقات کردیم، از عزم و اراده و روحیه غلبه بر مشکلات او احساس همدردی و تحسین کردیم. خانم هوان ما را به بازدید از باغ دست بودا که در حال برداشت بود، هدایت کرد. با نگاه به درختان دست بودا که پر از میوه بودند و در زمین آبرفتی خنک سبز شده بودند، درآمد بسیار بالایی در مقایسه با سایر محصولات کشاورزی به دست آوردند، به ویژه اینکه مشاغل پایداری برای ۳ تا ۵ کارگر با درآمد ۵ تا ۷ میلیون دونگ ویتنامی برای هر نفر در ماه ایجاد کردند.

چی هوان گفت: از آنجا که خانواده‌اش سال‌هاست که دست بودا را پرورش می‌دهند، آن را سودآور یافته‌اند، اما زمینی برای گسترش آن ندارند. او فردی "معتاد به کار" است و نمی‌خواهد "بی‌کار بنشیند" و در عین حال مجبور باشد برای بزرگ کردن فرزندانش و رفتن به مدرسه کار کند. در سال ۲۰۲۱، پس از بررسی زمین‌های کنار رودخانه سرخ در کمون لیِن چائو، متوجه شد که کشاورزان زمین‌های زیادی را رها کرده‌اند، بنابراین خانواده‌اش با او تماس گرفتند و نزدیک به ۲ هکتار زمین در مزرعه با ترای - روستای نات چیئو، کمون لیِن چائو - را برای کاشت دست بودا قرض گرفتند. خانم هوان در حالی که فکر می‌کرد و عمل می‌کرد، با شوهرش در مورد خرید مواد، ماشین‌های آبیاری، استخدام کارگر، شخم زدن برای آماده‌سازی زمین و حفر شیار برای کاشت دست بودا در تقریباً ۲ هکتار از مزرعه با ترای در کنار رودخانه سرخ صحبت کرد. خانم هوان گفت که اگر برداشت و قیمت خوب باشد، ثروتمند شدن از دست بودا دور نیست. از آنجا که این گیاه از خانواده روغن‌ها است، کسب‌وکارها واقعاً به آن نیاز دارند تا روغن‌های ضروری دارویی جنوب شرقی آسیا را برای اهداف زیبایی و رفع نیازهای زندگی تولید کنند.

برای اجرای مؤثر مدل کاشت دست بودا در زمین‌های آبرفتی با رطوبت بالا و "خاک سرد" که در فصل بارندگی مستعد سیل هستند، خانم هوآن مجبور شد از متخصصان و تکنسین‌های باتجربه در استان و مؤسسه مرکزی محصولات کشاورزی بخواهد تا راه‌حل‌های مفیدی را برای اجرا در عمل پیدا کرده و پیشنهاد دهند. علاوه بر این، او همچنین برخی از مدل‌ها را در داخل و خارج از استان بررسی کرد و برای یادگیری از تجربیات، به صورت آنلاین جستجو کرد. هزینه سرمایه‌گذاری اولیه برای کاشت نهال‌های دست بودا زیاد نیست، حدود 30،000 دانگ ویتنامی برای هر درخت. با این حال، طول عمر درخت برای برداشت 4-5 سال است. هر درخت حدود 30 کیلوگرم میوه در سال تولید می‌کند و 13-15 تن در هکتار محصول می‌دهد. تخمین زده می‌شود که پس از کسر هزینه‌ها، سود به 120 تا 200 میلیون دانگ ویتنامی در هکتار در سال خواهد رسید.

پس از ۲ سال کاشت، مراقبت و به‌کارگیری تکنیک‌های علمی و فناوری، در سال ۲۰۲۳، باغ دست بودای خانواده‌اش در تمام طول سال میوه داد، با میانگین ۳۰ تا ۵۰ میوه در هر درخت. با قیمت فروش ۵۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر میوه، در طول عید تت، میانگین قیمت فروش ۵۰ تا ۱۰۰ درخت بونسای دست بودا برای خانواده نزدیک به ۵۰۰ میلیون دونگ ویتنامی درآمد داشت. در سال ۲۰۲۴، به دلیل تأثیر سیل، خانواده تنها ۳۰۰ میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب کردند. پیش‌بینی می‌شود که در سال ۲۰۲۵، خانواده حدود ۵۰۰ میلیون دونگ ویتنامی از فروش بونسای دست بودا درآمد کسب کنند.

این میوه غیرقابل خوردن است اما به راحتی مصرف می‌شود و قیمت بالایی دارد.

به گفته هوآن، دست بودا گیاه سختی برای پرورش نیست، اما برای داشتن باغی از دست بودا با میوه‌های زیبا، "انگشتان زیاد" و قیمت فروش بالا، پرورش‌دهنده باید قوانین رشد درخت مانند موارد زیر را به وضوح درک کند: کوددهی باید به صورت دوره‌ای انجام شود، کودهای شیمیایی را با کودهای بیولوژیکی ترکیب کنید بدون اینکه بیش از حد کود دهید و به طور یکنواخت کود دهید زیرا اگر خیلی زیاد یا خیلی کم باشد، درخت از بین می‌رود. به ویژه، کوددهی با کودهای درجه بالا، کود مرغ کمپوست شده با پوسته برنج، کود خوک باید فرآوری شود و اطمینان حاصل شود که کود خنک است زیرا اگر کود هنوز داغ باشد، درخت از بین می‌رود. میوه دست بودا خوراکی نیست، اما پتانسیل ثروتمند شدن از این میوه "دست بودا" بسیار زیاد است، زیرا این میوه عطر ملایمی دارد و مدت نگهداری آن بین ۱ تا ۴ ماه است. به طور خاص، این میوه توسط بسیاری از مشاغل و واحدها برای تهیه روغن‌های اساسی معطر نیز خریداری می‌شود، بنابراین بازار مصرف آن بسیار باز است. بنابراین، لازم است که پرورش‌دهندگان «خلق و خوی» درخت و بیماری‌های رایج روی درخت را درک کنند، این درخت به تریپس و شته بسیار حساس است. اگر این بیماری به سرعت درمان نشود، درخت میوه‌های بدشکل و ضعیف یا حتی بدون میوه تولید می‌کند. او هر روز باید درخت، مرحله میوه جوان، آفات و بیماری‌ها را بررسی کند، آفات و بیماری‌ها را به سرعت تشخیص دهد تا بتواند این تکنیک را به کار گیرد تا درخت به درستی مدیریت شود و ظاهر خوبی داشته باشد.

گیاهان و میوه‌های گلدانی به شکل دست بودا از باغ خانم نگوین تی هوان به مناسبت سال نو قمری به قیمت ۱۰۰۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰۰ دانگ ویتنام برای هر گلدان فروخته می‌شوند.

تکرار مدل اقتصادی

پس از بیش از ۴ سال اجرا، مدل پرورش دست بودا از خانواده خانم هوآن، یکی از ۳ مدل آزمایشی این کمون است که در زمین‌های کنار رودخانه سرخ، بازدهی اقتصادی بالایی را نشان داده است. مدل پرورش دست بودا برای فروش روغن‌های ضروری، فرصت‌هایی را برای بسیاری از مردم منطقه و خارج از کمون ایجاد کرده است تا از آن بازدید کنند، از آن بیاموزند و تجربیات خود را تکرار کنند. در نتیجه، درآمد افزایش می‌یابد، زندگی بهبود می‌یابد و به تغییر ساختار اقتصادی به سمت تمرکز بر کالاهایی که برای بسیاری از مردم منطقه ارزش بالایی دارند، کمک می‌کند. خانم هوآن گفت که می‌خواهد ثابت کند که این محصول بازدهی اقتصادی بالایی دارد، آن را به طور معمول تکثیر کند و هر کسی که نیاز دارد، تجربه او را از تکثیر نهال‌ها، مراقبت از دست بودای زینتی برای فروش در تعطیلات تت با بازدهی بالا به اشتراک بگذارد.

دو های دانگ، رئیس کمیته مردمی کمون لین چائو، گفت: خانواده خانم نگوین تی هوان یک خانواده معمولی در کمون هستند که جسارت تفکر، جسارت عمل، یادگیری مداوم علم و فناوری برای استفاده در تغییر ساختار محصولات کشاورزی، مشارکت مثبت در تغییر شیوه تفکر و عمل مردم کمون برای ارتقای توسعه اقتصادی خانواده و پیشبرد هدف ساخت یک منطقه روستایی جدید و نمونه در این منطقه را دارند. تاکنون، کل کمون بیش از 20 خانوار دارد که در زمینی به مساحت حدود 25 هکتار، دست بودا را پرورش می‌دهند و این منطقه در آینده نیز گسترش خواهد یافت.

شوان هونگ

منبع: https://baophutho.vn/lam-giau-tu-trong-phat-thu-tren-dat-bai-song-hong-239458.htm