Los agricultores de dos distritos aguas arriba del río Tien, los distritos de Cai Lay y Cai Be de la provincia de Tien Giang , han convertido casi 13.000 hectáreas de tierras cultivadas en áreas difíciles, a menudo afectadas por las inundaciones del río Mekong, para cultivar yaca tailandesa especializada, lo que aporta una alta eficiencia económica.
Para lograr el objetivo de convertir la producción para adaptarse al cambio climático y "vivir con las inundaciones", los agricultores de dos distritos aguas arriba del río Tien (provincia de Tien Giang): Cai Lay y Cai Be han convertido casi 13.000 hectáreas de tierras cultivadas en áreas difíciles, a menudo afectadas por inundaciones en el río Mekong, para cultivar yaca tailandesa especializada, lo que aporta una alta eficiencia económica .
Con un rendimiento promedio de unas 20 toneladas/ha, toda la región produce entre 260.000 y 300.000 toneladas de fruta al año para consumo y exportación.
La yaca tailandesa es apta para el suelo y el clima locales, presenta alta productividad y un rendimiento favorable. Sus precios fluctúan, pero se consume tanto en el país como en los mercados de exportación, especialmente en China.
Afortunadamente, este año, los precios de la yaca tailandesa se mantienen altos, lo que genera buenos ingresos, y los agricultores están muy entusiasmados. Según Nguyen Thi Lac, directora del Centro de Servicios Agrícolas del Distrito de Cai Lay, durante los primeros nueve meses de 2024, la yaca tailandesa en la zona siempre tuvo un buen precio.
A principios de octubre de 2024, el precio del jackfruit tailandés de grado 1 era de aproximadamente 38.000 VND/kg, el de grado 2 era de aproximadamente 21.000 VND/kg y el de grado 3 era de aproximadamente 9.000-10.000 VND/kg.
A este precio, después de deducir los costos, los agricultores obtienen una ganancia de 150 a 200 millones de VND/ha, muchas veces más que lo que obtenían antes cultivando arroz de alto rendimiento con ingresos inestables.
Por eso, los agricultores con huertos de yaca cosechados en esta época están muy entusiasmados con las altas ganancias y están construyendo una carrera a partir de cultivos especializados.
El Sr. Nguyen Van Nha, agricultor que cultiva yaca tailandesa con alta rentabilidad en la comuna de My Thanh Nam (distrito de Cai Lay, provincia de Tien Giang), cuida su huerto de yaca. El precio de la yaca tailandesa fluctúa, a veces subiendo y a veces bajando, pero en general, los agricultores que cultivan esta especialidad siguen obteniendo buenos ingresos. Foto: Minh Tri - VNA.
El agricultor Nguyen Minh Hieu, propietario de 3.000 m² de yaca tailandesa en el distrito 4 de Cai Lay, comentó con satisfacción que ayer vendió la primera cosecha de cinco yacas y ganó casi un millón de dongs. Se espera que en los próximos días su huerto de yaca tailandesa entre en la temporada alta, con la promesa de una cosecha abundante.
El Sr. Nguyen Van Nha, residente en la aldea 7 de la comuna de My Thanh Nam (distrito de Cai Lay), transformó 2,2 hectáreas de arrozales en cultivos de yaca tailandesa. Comentó que, después de tres años, la yaca tailandesa ha dado fruto y se puede cosechar prácticamente todo el año.
La producción de yaca tailandesa siempre es alta, con un promedio de 25 a 30 toneladas/ha/año con buenos cuidados. Al dedicarse al cultivo de yaca tailandesa, ha construido una base sólida en tierras que antes estaban inundadas.
Para ayudar a los agricultores locales a promover el potencial de la yaca tailandesa para reducir la pobreza rural, los distritos de Cai Lay y Cai Be se centran en transferir técnicas intensivas de cultivo de yaca tailandesa de acuerdo con las BPA.
El distrito también implementó sincrónicamente soluciones para mejorar la calidad de los productos agrícolas, alentar a las organizaciones, individuos y agricultores a establecer áreas de cultivo especializadas e implementar la emisión de códigos de área de cultivo para atender la exportación oficial de yaca tailandesa al mercado chino, atrayendo moneda extranjera.
En el distrito de Cai Lay, el Centro de Servicios Agrícolas del Distrito de Cai Lay está invirtiendo más de 218 millones de VND para implementar el modelo de "Cultivo intensivo de yaca según los criterios de BPA" en una extensión de 2 hectáreas en la ciudad de Binh Phu. Este modelo busca transferir las técnicas tailandesas de cultivo de yaca y mejorar las habilidades de los agricultores en zonas especializadas para su cultivo intensivo. Se espera que, para noviembre de 2024, el modelo de cultivo de yaca se haya resumido, evaluado y replicado ampliamente para su aplicación entre los agricultores.
Con el fin de crear un área de material de exportación, que cumpla con los criterios para la exportación oficial de frutas en general y de jackfruit tailandés en particular, en las áreas especializadas de los distritos de Cai Lay y Cai Be, se han otorgado 47 códigos de área de cultivo de jackfruit de exportación con un área total de más de 7.500 hectáreas.
Las localidades esperan que con los esfuerzos para crear áreas de materia prima de alta calidad para una producción estable para abastecer el mercado, promoviendo aún más el potencial y las fortalezas de la industria de exportación de frutas, los agricultores en los distritos propensos a inundaciones de las cabeceras del río Tien tendrán una fuente adicional de ingresos altos y estables de los jardines especializados de yaca tailandesa, lo que ayudará a estabilizar y mejorar los niveles de vida mientras innovan con éxito la agricultura en las áreas rurales y construyen nuevas áreas rurales en el área.
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Fuente: https://danviet.vn/trong-mit-thai-tai-2-huyen-dau-nguon-song-tien-o-tien-giang-trai-to-bu-ban-hut-hang-200-trieu-ha-2024111209235873.htm
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