La marca Torki Food crece rápidamente, consolidando su posición en la industria de Alimentos y Bebidas

El primer trimestre de 2023 terminó con muchas dificultades, pero Torki Food aún se destacó con 21 nuevos puntos de venta, continuando afirmando su posición en la industria de alimentos y bebidas (FnB) vietnamita.

Thương hiệu Torki Food tăng trưởng thần tốc, khẳng định vị thế trong ngành Thực phẩm và Đồ uống

La estrategia "Multiplato, Multimodelo" de Torki Food se ha promovido e implementado simultáneamente en un sistema de más de 350 tiendas. (Fuente: Torki Food)

El viaje de 9 años de impulso y avance de Torki Food

Empezando con un carrito de sándwiches de kebab, el joven ingeniero Le Quoc Thach ha cosechado un gran éxito al vietnamizar platos famosos del mundo para adaptarlos al gusto vietnamita. Sin embargo, la industria de la restauración y el consumo parece fácil, pero es difícil; el éxito en este campo nunca ha sido fácil.

Para la industria del F&B, especialmente en el sector de la comida rápida, la comida deliciosa no es suficiente. Para tener éxito con este modelo de negocio se requiere una combinación sistemática de fórmula, ingredientes, instalaciones, operaciones, recursos humanos y estrategia empresarial. Estos factores representan grandes obstáculos para las pequeñas empresas con poca experiencia en el sector.

Partiendo de cero, el director ejecutivo Le Quoc Thach comprende mejor que nadie las dificultades y dificultades que enfrentan las pequeñas empresas. El modelo de franquicia de comida rápida Torki Food se diseñó para resolver a fondo los problemas que enfrentan los vendedores.

El período de 2019 a 2023 puede considerarse un período difícil para el sector de la restauración y el comercio electrónico, ya que tuvo que soportar directamente el devastador impacto de la pandemia y la recesión económica . Durante este período, cualquier decisión de las empresas se evalúa con sumo cuidado.

Modelo multicocina: Torki Kebab, Torki Burger, Torki Fried Chicken, Torki Hotdog, Torki Pizza, Torki Spaghetti, Torki Hot Pot Cup, Torki Udon Noodles. (Fuente: Torki Food)

Con su flexibilidad y rápida adaptabilidad, la estrategia “Multiplato, Multimodelo” de Torki Food se ha promovido e implementado simultáneamente en un sistema de más de 350 tiendas.

Modelo “Multi-plato” - Torki Kebab, Torki Burger, Torki Fried Chicken, Torki Hotdog, Torki Pizza, Torki Spaghetti, Torki Hot Pot Cup, Torki Udon Noodles: El menú está construido en una dirección diversificada, para maximizar el uso de ingredientes, optimizar costos, aumentar los ingresos y aumentar la competitividad de la tienda.

“Multimodelo” – Tienda, Carro, Kiosco Exterior y Mostrador: Los modelos de negocio se construyen en función de las necesidades de negocio de cada zona y adecuados a la situación financiera del inversionista.

Aunque mejora constantemente, la fórmula estándar y consistente en todo el sistema, la identidad de marca llamativa, la forma comercial transparente y la reputación con los clientes son siempre los valores fundamentales que Torki Food persigue y preserva durante todo el proceso de formación y desarrollo.

Multimodelo: tienda, carrito, quiosco exterior y mostrador. (Fuente: Torki Food)

350 puntos de venta y tiendas franquiciadas en 42 provincias y ciudades

Hasta el momento, se ha completado el sistema de cadena de franquicias, sincronizado en cuanto a marca y fórmula con más de 350 puntos de venta y tiendas franquiciadas de Torki Food en 42 provincias y ciudades del país.

Torki Food posiciona su marca como pionera con la misión de crear un sistema de valor que va más allá de una simple comida deliciosa para cada comensal. Al mismo tiempo, ofrece una solución de startup exitosa para la generación joven con un modelo efectivo y bajos costos de inversión en la etapa inicial. El problema operativo de Torki Food es aplicable a cualquier joven emprendedor que desee tener un restaurante multiplato.

Después de 9 años de mejora continua y de investigación de mercados para llegar a los modelos de negocio más adecuados, los logros de Torki Food hoy son la prueba más clara de su desarrollo sostenible.

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