El mercado tailandés está obsesionado con el calamar y el pulpo vietnamitas. ¿Cuál es el producto más popular?

xuất khẩu - Ảnh 1. — Calamar capturado en aguas de Vietnam - Foto: N.TRI

Según la Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam (VASEP), en el primer semestre de 2025, las exportaciones de calamar y pulpo de Vietnam a Tailandia registraron un avance notable con una facturación de 33 millones de dólares, un aumento del 37% respecto al mismo período de 2024. Tailandia es actualmente el cuarto mercado de importación más grande de Vietnam para este grupo de productos, y representa el 10% del valor total de las exportaciones de calamar y pulpo a nivel nacional.

En la estructura de exportación, el calamar es el producto principal, con una facturación de 32,5 millones de dólares, lo que representa el 98,4 % de la facturación total, un aumento del 35,6 %. Cabe destacar que los productos de calamar seco y a la plancha (incluido el calamar seco instantáneo) alcanzaron los 30,24 millones de dólares, un aumento de casi el 30 %, manteniéndose como un grupo de productos predilecto en el mercado tailandés.

Un punto destacado fue el calamar vivo, fresco y congelado, con una facturación de 2,276 millones de dólares, un fuerte aumento del 254 %. Mientras tanto, aunque representa solo una pequeña proporción de la facturación total, las exportaciones de pulpo de Vietnam a Tailandia registraron un crecimiento impresionante, alcanzando los 0,513 millones de dólares, un aumento del 149,9 %.

De estos, el pulpo procesado registró un fuerte crecimiento, alcanzando una tasa de crecimiento del 250,9%. El pulpo seco, salado, vivo, fresco o congelado también mostró señales positivas, con una tasa de crecimiento del 43,4%.

"Con la ventaja de contar con pocas barreras técnicas y con consumidores que tienen gustos similares a los de Vietnam, Tailandia será uno de los destinos favorables para los productos del mar vietnamitas y puede convertirse en uno de los mercados clave para la industria del calamar y el pulpo en el próximo período.

"Esta es la base para que las empresas de productos del mar vietnamitas consideren invertir y expandir las líneas de productos de pulpo, especialmente los productos con alto contenido de procesamiento", dijo un representante de VASEP.

Sin embargo, según las empresas, la competitividad en Tailandia también está aumentando gradualmente a medida que el país promueve la diversificación de las fuentes de suministro, especialmente de China, Argentina, India, etc., donde los precios de los productos son competitivos. Esto obliga a las empresas vietnamitas a mejorar constantemente la calidad de sus productos, a la vez que optimizan los costos de producción y logística para obtener una ventaja competitiva.

Las exportaciones de productos del mar aumentan considerablemente

Según VASEP, en julio, las exportaciones de productos del mar alcanzaron aproximadamente los 971 millones de dólares, un aumento del 6,1 % con respecto al mismo período. En los primeros siete meses de este año, el volumen de exportación de productos del mar del país alcanzó los 6.220 millones de dólares, un aumento del 17,2 % con respecto al mismo período. De estos, el camarón se mantuvo como el principal producto de exportación, alcanzando los 2.490 millones de dólares en siete meses, un aumento del 23,6 % con respecto al mismo período.

Muchas empresas creen que en los últimos meses de 2025, las actividades de exportación de productos del mar de Vietnam enfrentarán muchas dificultades debido al impacto de la tasa impositiva recíproca del 20% de los EE. UU.

Sin embargo, en general, todavía existen ciertas ventajas como el amplio espacio de crecimiento abierto para productos profundamente procesados, la recuperación de los mercados chino y japonés...

NGUYEN TRI

Fuente: https://tuoitre.vn/thi-truong-thai-lan-ghien-muc-bach-tuoc-cua-viet-nam-san-pham-nao-nong-nhat-20250810192144017.htm