Capacitación sobre procesos técnicos de producción, cosecha y procesamiento de café orgánico según norma UE

(GLO)- El 7 y 8 de agosto, el Centro de Extensión Agrícola Provincial de Gia Lai inauguró un curso de capacitación sobre procesos técnicos para la producción, cosecha y procesamiento de café orgánico según el estándar de la UE.

Al curso de capacitación asistieron familias típicas de productores de café de algunas comunas como Dak Doa, Duc Co, Chu Pah, Bo Ngoong y Bien Ho.

El director del Centro Provincial de Extensión Agrícola, Huynh Viet Hung, pronunció el discurso inaugural del curso de capacitación.
Fotografía: Nguyen Diep

Durante los 2 días, los delegados fueron presentados por el personal técnico del Centro Provincial de Extensión Agrícola sobre el proceso de implementación de las normas orgánicas de la UE, tales como: inspección, análisis y evaluación de riesgos en las áreas de producción; evaluación de la capacidad para implementar las normas orgánicas de la UE; capacitación, orientación sobre la implementación de registros de monitoreo de producción orgánica, registro de certificados orgánicos de la UE, etc.

Agricultores de la comuna de Bo Ngoong cultivan café según normas orgánicas. Foto: Nguyen Diep

Este es un curso de capacitación fuera de modelo en el marco del Proyecto de Extensión Agrícola Central sobre "Construcción de un modelo de producción de café orgánico en Gia Lai , fase 2023-2025".

Fuente: https://baogialai.com.vn/tap-huan-quy-trinh-ky-thuat-san-xuat-thu-hoach-va-so-che-ca-phe-huu-co-chuan-eu-post563008.html