El durian Dak Lak dice proactivamente no a las sustancias prohibidas

A la conferencia asistieron más de 200 delegados de agencias centrales, institutos de investigación, provincias, distritos, cooperativas, empresas, instalaciones de envasado, áreas de cultivo y unidades de pruebas de calidad.

El subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, Nguyen Van Ha, habló en la conferencia.

Según el informe de la conferencia, actualmente la superficie total de durian de Dak Lak es de 38.800 hectáreas, concentradas principalmente en distritos clave como Krong Pac, Krong Nang, Krong Buk, Cu M'gar, Buon Ma Thuot, Ea H'leo...

De esta superficie, la cosecha del producto en 2025 será de aproximadamente 22.600 ha (el 58,25 % del total); la producción prevista se estima entre 380.000 y 400.000 toneladas. Las variedades principales, como DONA y Ri6, abarcan el 97 % de la superficie, y la temporada principal de cosecha se extiende de agosto a octubre de cada año.

Hasta ahora, la provincia de Dak Lak tiene 266 áreas de cultivo con una superficie total de casi 7.400 hectáreas, lo que representa casi el 33% del área cosechada de durian y aproximadamente el 74% del área de cultivo de durian puro.

Hay 39 instalaciones de envasado de durian fresco que cuentan con códigos de exportación otorgados por China y 11 unidades aprobadas para códigos de exportación de durian congelado.

Delegados asistentes a la conferencia.

Actualmente, la provincia de Dak Lak cuenta con cuatro distritos que han obtenido Certificados de Registro de Marca del Departamento de Propiedad Intelectual: "Durián Krong Pac", "Durián Cu M'gar", "Durián Krong Nang" y "Durián Krong Buk". Se espera que la exitosa construcción y el mantenimiento de la marca para el durián de Dak Lak aumenten aún más el valor de este cultivo básico.

Se ha fortalecido la inspección y supervisión de los códigos de área de cultivo y las instalaciones de empaque. Sin embargo, aún existen familias campesinas que no cumplen con los procesos de producción, no controlan adecuadamente los productos fitosanitarios, como las cochinillas y las moscas de la fruta, y no registran completamente los diarios de cultivo. Algunos envíos de exportación han sido advertidos por infracciones de la cuarentena vegetal y residuos químicos como cadmio, amarillo O...

Representantes empresariales hablan en la conferencia.

En la conferencia, la Asociación Dak Lak Durian lanzó el movimiento "Uniéndonos para construir una cadena de exportación de durian de bambú verde: por una industria vietnamita segura y sostenible". En consecuencia, junto con un control más estricto de metales pesados, la Asociación Dak Lak Durian rechaza proactivamente las sustancias prohibidas en la agricultura y realiza controles estrictos en cada huerto antes de que los productos salgan. Aplicar tecnología de la información para rastrear de forma transparente el origen de cada durian exportado. Construir y replicar al menos 15 cadenas de producción, empaque y exportación de "bambú verde", creando un modelo para toda la industria y extendiéndolo a las zonas de cultivo de todo el país.

Representante de la cooperativa habla.

En su discurso de clausura de la conferencia, el subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, Nguyen Van Ha, destacó el papel fundamental de la industria del durián en la agricultura provincial y señaló la urgente necesidad de construir una cadena de valor sostenible que garantice la calidad y la seguridad alimentaria, especialmente en el contexto de unos mercados de exportación cada vez más exigentes en cuanto a normas. Dak Lak no solo debe producir en abundancia, sino también de forma limpia, segura y responsable. Solo así, el durián de Dak Lak consolidará su posición en el panorama agrícola internacional.

Fuente: https://baodaklak.vn/kinh-te/202506/sau-rieng-dak-lak-chu-dong-noi-khong-voi-chat-cam-90b1437/