Si te preguntas qué comer cuando viajas a Malasia , a continuación te presentamos una lista de platos atractivos que te harán "enamorarte" a primera vista.
Nasi Lemak: el alma nacional de la cocina malaya
Nasi Lemak: un plato imprescindible cuando se viaja a Malasia. (Foto: LE)
En la lista de deliciosos platos de Malasia, el nasi lemak siempre ocupa el primer lugar. Se considera un plato nacional y es el desayuno más popular entre los locales.
El arroz se cocina en fragante leche de coco, se sirve con anchoas fritas crujientes, cacahuetes tostados, huevos cocidos y pepino, realzado por la auténtica y picante salsa sambal malaya. El nasi lemak no solo es delicioso, sino que también representa la sofisticación de la cocina tradicional malaya.
Satay: las encantadoras brochetas a la parrilla de los malayos
Satay: un plato típico a la parrilla que se suele comer en viajes a Kuala Lumpur. (Foto: Recopilada)
Si te gusta la comida a la parrilla, el satay te encantará. Se trata de un plato de carne a la parrilla (pollo, ternera, cordero...) marinada con especias tradicionales, cocinada al carbón y servida con una suave salsa de cacahuete, pepino y pasteles de arroz prensados.
Ya sea que visite mercados nocturnos, puestos callejeros o restaurantes de lujo, Satay está presente como un plato destacado indispensable en la cocina malaya .
Char Kway Teow: la esencia de los fideos fritos chinos
Char Kway Teow: una especialidad china que no debe perderse alexplorar la cocina malaya. (Foto: Recopilada)
Uno de los platos malayos más populares de origen chino, el Char Kway Teow, consiste en un plato grande de fideos de arroz salteados a fuego alto con gambas, almejas, huevos, brotes de soja y una salsa rica. El aromático sabor de la salsa de soja tostada, combinado con la textura masticable de los fideos y la frescura del marisco, hacen de este plato un éxito.
Especialmente, cuando viajas a Kuala Lumpur o Penang, encontrarás fácilmente Char Kway Teow en patios de comidas o puestos de comida callejera.
Roti Canai: sabores indios en la cocina malaya
Roti Canai: un plato sencillo, económico pero extremadamente delicioso en Malasia. (Foto: ESTRELLA)
El roti canai es un pan plano típico de la India malaya. Es crujiente por fuera y suave por dentro, y se suele acompañar con pollo al curry, curry de pescado o dhal (puré de lentejas). Es un desayuno familiar, popular en toda Malasia. También es una excelente opción si buscas un desayuno sencillo pero contundente cuando viajas a Malasia.
Teh Tarik – Bebida refrescante para después de comer
Teh Tarik: un plato típico nacional, imprescindible en Malasia. (Foto: Recopilada)
Una lista de platos imprescindibles al viajar a Malasia estaría incompleta sin el Teh Tarik, el legendario té con leche. La mezcla de té y leche se mezcla repetidamente entre dos tazas, creando una espuma suave y característica.
El tarik no es sólo una bebida, sino también parte de la cultura malasia, especialmente en los mamak (restaurantes indios).
Otros platos que vale la pena probar si tienes tiempo
Nasi Kandar. (Foto: recopilada)
Además de los platos clásicos mencionados anteriormente, si tienes tiempo, no te pierdas platos como:
- Laksa Penang: sopa de fideos agridulce con pescado picado y hierbas
- Cendol: postre con hielo raspado, frijoles rojos y leche de coco.
- Hokkien Mee: fideos negros salteados al estilo chino
- Nasi Kandar: arroz al curry al estilo indio popular en Penang y Kuala Lumpur
Malasia no solo cuenta con destinos turísticos excepcionales, sino que también cautiva a los visitantes con su rica, única y emotiva gastronomía . Ya sea que visite Kuala Lumpur , Penang o Genting , su viaje será más completo si disfruta de los deliciosos platos que no se pueden perder en un viaje a Malasia.
¿Qué esperas? ¡Guarda esta lista de platos para que tu próximo viaje sea aún más sabroso con los sabores malasios!
Fuente: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-malaysia-nhung-mon-an-ngon-v17294.aspx
![[RESEÑA DE OCOP] Jarabe Tu Duyen: la esencia de las hierbas de las montañas y bosques de Nhu Thanh](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/5/58ca32fce4ec44039e444fbfae7e75ec)
Kommentar (0)