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Los habitantes del sudeste asiático comen plástico a diario sin darse cuenta

Los microplásticos están entrando silenciosamente en la cadena alimentaria en el sudeste asiático, y se dice que los habitantes de Indonesia, Malasia, Filipinas y Vietnam consumen la mayor cantidad de partículas microplásticas del mundo.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ07/07/2025

Người Đông Nam Á đang 'ăn nhựa mỗi ngày' mà không hay biết - Ảnh 1.

Vistas a través de un microscopio, las manchas negras en la pantalla muestran fragmentos microscópicos de plástico de un pez capturado en la bahía de Yakarta - Foto: CNA

Platos deliciosos como el pescado a la parrilla han sido durante mucho tiempo un ingrediente indispensable en las comidas familiares en Indonesia. Sin embargo, lo que muchos desconocen es que este pescado puede contener un "aditivo tóxico" invisible: los microplásticos.

Según un estudio publicado en 2024, citado por CNA el 7 de julio, casi el 94% de los peces muestreados en la bahía de Yakarta contenían microplásticos (trozos de plástico de menos de 5 mm de tamaño).

"Comer plástico" es como comer arroz

No es solo Indonesia, el Sudeste Asiático se está convirtiendo en un "punto crítico mundial" ya que 6 de los 10 países que más plástico vierten al océano en el mundo pertenecen a esta región.

El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) afirma que el 80 % de los residuos plásticos marinos proviene de la tierra, especialmente de envases de un solo uso. En 2020, se consumieron 855 000 millones de envases de plástico de un solo uso, la mitad de los cuales provinieron del Sudeste Asiático.

Según un estudio de la Universidad de Cornell (EE. UU.), los indonesios consumen un promedio de 15 g de microplásticos al mes, el equivalente a 3 tarjetas de crédito. Malasia ocupa el segundo lugar con 12 g, seguida de Filipinas y Vietnam (11 g).

Además, el periódico SCMP del 5 de junio también citó un estudio de la revista Environmental Science & Technology , que indica que países como Indonesia, Malasia, Filipinas y Vietnam son líderes en el nivel de absorción de microplásticos a nivel mundial, originados por el consumo de una gran cantidad de mariscos.

“Los habitantes del sudeste asiático dependen en gran medida de los alimentos envasados ​​en plástico”, afirmó Deo Florence L. Onda, profesora asociada del Instituto de Ciencias Marinas de la Universidad de Filipinas Diliman. Incluso un pequeño rasguño en el envase puede liberar una gran cantidad de partículas microplásticas, que pueden penetrar fácilmente en alimentos y bebidas, añadió Onda.

El sistema de procesamiento todavía es débil.

Según CNA, la razón de la situación descrita se debe en parte a las limitaciones del sistema de tratamiento de residuos plásticos.

En 2022, la organización ambiental Ecoton encontró microplásticos en casi todos los 68 ríos estudiados en Indonesia. Mientras tanto, en Filipinas no existen regulaciones que obliguen a las plantas de tratamiento de agua a eliminar los microplásticos.

Al mismo tiempo, el auge urbanístico ha dejado muchas zonas residenciales sin contenedores de basura ni centros de recolección. Mucha gente opta por arrojar la basura directamente a ríos y alcantarillas.

Más grave aún, incluso cuando se recoge la basura, el plástico del vertedero se descompone en microplásticos y luego fluye hacia los canales, el mar o se filtra en el suelo.

El vertedero de Bantar Gebang en Yakarta contiene actualmente más de 45 millones de toneladas de residuos y está a punto de alcanzar su capacidad máxima, según fuentes. Mientras tanto, Filipinas, Malasia y Vietnam siguen importando residuos plásticos de países desarrollados para abastecer a la industria del reciclaje , pero no todos se procesan adecuadamente.

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El vertedero de Bantar Gebang en Indonesia es el más grande del sudeste asiático, con una superficie de 110 hectáreas, equivalente a unos 200 campos de fútbol. - Foto: CNA

El enemigo silencioso de la salud

A medida que avanzan la biotecnología y la medicina , los científicos están comenzando a comprender mejor los graves impactos de los microplásticos en la salud humana.

Según el Dr. John Paul Ner, algunos microplásticos pueden entrar en el torrente sanguíneo e incluso atravesar la barrera protectora del cerebro. Un estudio de 2023 reveló que los microplásticos pueden causar trastornos cognitivos, aumentando el riesgo de demencia 36 veces en comparación con las personas con baja exposición.

Varios estudios en ratones también han demostrado que, después de sólo tres semanas de exposición a microplásticos, mostraron signos de demencia.

Los microplásticos no solo afectan el cerebro, sino que también se encuentran en las placas ateroscleróticas de más de la mitad de los pacientes cardíacos. Estas personas tienen un riesgo cinco veces mayor de sufrir un infarto o un derrame cerebral.

"Los microplásticos pueden acumularse y bloquear las arterias o interrumpir el flujo sanguíneo " , afirmó el Dr. Pukovisa Prawiroharjo, de la Universidad de Indonesia.

Lo que es más preocupante es que algunos microplásticos pueden incluso atravesar la placenta, poniendo al feto en riesgo de exposición a microplásticos y aumentando así el riesgo de enfermedades crónicas en el futuro.

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Fuente: https://tuoitre.vn/nguoi-dong-nam-a-dang-an-nhua-moi-ngay-ma-khong-hay-biet-2025070711303805.htm


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